雞樅 以肉質細嫩爽口,含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份,味道特別鮮甜而著稱。
雞樅 以肉質細嫩爽口,含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份,味道特別鮮甜而著稱。
竹蓀 含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類等營養物質。菌肉色白、質嫩、散發清香。在夏季,做菜煲湯時,放少許竹蓀入內,有防止酸敗,延長存放時間的特殊功用。
雞樅 以肉質細嫩爽口,含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份,味道特別鮮甜而著稱。
竹蓀 含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類等營養物質。菌肉色白、質嫩、散發清香。在夏季,做菜煲湯時,放少許竹蓀入內,有防止酸敗,延長存放時間的特殊功用。
松茸 松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。松茸有很高的營養價值,味道鮮美、藥用價值高。
雞樅 以肉質細嫩爽口,含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份,味道特別鮮甜而著稱。
竹蓀 含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類等營養物質。菌肉色白、質嫩、散發清香。在夏季,做菜煲湯時,放少許竹蓀入內,有防止酸敗,延長存放時間的特殊功用。
松茸 松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。松茸有很高的營養價值,味道鮮美、藥用價值高。
雲南省牛肝菌類資源豐富,可食牛肝菌主要有白、黃、黑牛肝菌。牛肝菌除新鮮食用外,還可乾燥切片 加工成耐貯存的乾貨。黃、黑牛肝菌與白牛肝菌同科,食用方法相同,味道也近似。
雞樅 以肉質細嫩爽口,含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份,味道特別鮮甜而著稱。
竹蓀 含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類等營養物質。菌肉色白、質嫩、散發清香。在夏季,做菜煲湯時,放少許竹蓀入內,有防止酸敗,延長存放時間的特殊功用。
松茸 松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。松茸有很高的營養價值,味道鮮美、藥用價值高。
雲南省牛肝菌類資源豐富,可食牛肝菌主要有白、黃、黑牛肝菌。牛肝菌除新鮮食用外,還可乾燥切片 加工成耐貯存的乾貨。黃、黑牛肝菌與白牛肝菌同科,食用方法相同,味道也近似。
乾巴菌 乾巴菌宜於炒食,葷、素皆宜。素炒時,用將乾巴菌撕為細絲、洗淨,配加青椒絲、大蒜、鹽等,炒熟即可食用。
雞樅 以肉質細嫩爽口,含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份,味道特別鮮甜而著稱。
竹蓀 含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類等營養物質。菌肉色白、質嫩、散發清香。在夏季,做菜煲湯時,放少許竹蓀入內,有防止酸敗,延長存放時間的特殊功用。
松茸 松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。松茸有很高的營養價值,味道鮮美、藥用價值高。
雲南省牛肝菌類資源豐富,可食牛肝菌主要有白、黃、黑牛肝菌。牛肝菌除新鮮食用外,還可乾燥切片 加工成耐貯存的乾貨。黃、黑牛肝菌與白牛肝菌同科,食用方法相同,味道也近似。
乾巴菌 乾巴菌宜於炒食,葷、素皆宜。素炒時,用將乾巴菌撕為細絲、洗淨,配加青椒絲、大蒜、鹽等,炒熟即可食用。
虎掌菌 “異狀、奇香”是虎掌菌的兩大特點。洗淨的虎掌菌切為粗絲。與綠豆芽、脊肉絲一起入鍋,配加佐料炒熟,再淋上熟雞油,即成“銀牙肉絲炒虎掌菌”。
雞樅 以肉質細嫩爽口,含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份,味道特別鮮甜而著稱。
竹蓀 含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類等營養物質。菌肉色白、質嫩、散發清香。在夏季,做菜煲湯時,放少許竹蓀入內,有防止酸敗,延長存放時間的特殊功用。
松茸 松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。松茸有很高的營養價值,味道鮮美、藥用價值高。
雲南省牛肝菌類資源豐富,可食牛肝菌主要有白、黃、黑牛肝菌。牛肝菌除新鮮食用外,還可乾燥切片 加工成耐貯存的乾貨。黃、黑牛肝菌與白牛肝菌同科,食用方法相同,味道也近似。
乾巴菌 乾巴菌宜於炒食,葷、素皆宜。素炒時,用將乾巴菌撕為細絲、洗淨,配加青椒絲、大蒜、鹽等,炒熟即可食用。
虎掌菌 “異狀、奇香”是虎掌菌的兩大特點。洗淨的虎掌菌切為粗絲。與綠豆芽、脊肉絲一起入鍋,配加佐料炒熟,再淋上熟雞油,即成“銀牙肉絲炒虎掌菌”。
雞油菌 雞油菌含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素、胡蘿蔔素、粗纖維和鈣、鐵、磷等多種礦物質營養成分。吃法更是多種多樣。
雞樅 以肉質細嫩爽口,含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份,味道特別鮮甜而著稱。
竹蓀 含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類等營養物質。菌肉色白、質嫩、散發清香。在夏季,做菜煲湯時,放少許竹蓀入內,有防止酸敗,延長存放時間的特殊功用。
松茸 松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。松茸有很高的營養價值,味道鮮美、藥用價值高。
雲南省牛肝菌類資源豐富,可食牛肝菌主要有白、黃、黑牛肝菌。牛肝菌除新鮮食用外,還可乾燥切片 加工成耐貯存的乾貨。黃、黑牛肝菌與白牛肝菌同科,食用方法相同,味道也近似。
乾巴菌 乾巴菌宜於炒食,葷、素皆宜。素炒時,用將乾巴菌撕為細絲、洗淨,配加青椒絲、大蒜、鹽等,炒熟即可食用。
虎掌菌 “異狀、奇香”是虎掌菌的兩大特點。洗淨的虎掌菌切為粗絲。與綠豆芽、脊肉絲一起入鍋,配加佐料炒熟,再淋上熟雞油,即成“銀牙肉絲炒虎掌菌”。
雞油菌 雞油菌含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素、胡蘿蔔素、粗纖維和鈣、鐵、磷等多種礦物質營養成分。吃法更是多種多樣。
羊肚菌 主產於麗江地區和迪慶藏族自治州。羊肚菌菌肉細嫩,有香氣,味鮮美而富有營養。
雞樅 以肉質細嫩爽口,含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份,味道特別鮮甜而著稱。
竹蓀 含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類等營養物質。菌肉色白、質嫩、散發清香。在夏季,做菜煲湯時,放少許竹蓀入內,有防止酸敗,延長存放時間的特殊功用。
松茸 松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。松茸有很高的營養價值,味道鮮美、藥用價值高。
雲南省牛肝菌類資源豐富,可食牛肝菌主要有白、黃、黑牛肝菌。牛肝菌除新鮮食用外,還可乾燥切片 加工成耐貯存的乾貨。黃、黑牛肝菌與白牛肝菌同科,食用方法相同,味道也近似。
乾巴菌 乾巴菌宜於炒食,葷、素皆宜。素炒時,用將乾巴菌撕為細絲、洗淨,配加青椒絲、大蒜、鹽等,炒熟即可食用。
虎掌菌 “異狀、奇香”是虎掌菌的兩大特點。洗淨的虎掌菌切為粗絲。與綠豆芽、脊肉絲一起入鍋,配加佐料炒熟,再淋上熟雞油,即成“銀牙肉絲炒虎掌菌”。
雞油菌 雞油菌含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素、胡蘿蔔素、粗纖維和鈣、鐵、磷等多種礦物質營養成分。吃法更是多種多樣。
羊肚菌 主產於麗江地區和迪慶藏族自治州。羊肚菌菌肉細嫩,有香氣,味鮮美而富有營養。
塊菌 常用來泡酒,具有壯陽、補腎等保健作用。
雞樅 以肉質細嫩爽口,含有鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成份,味道特別鮮甜而著稱。
竹蓀 含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類等營養物質。菌肉色白、質嫩、散發清香。在夏季,做菜煲湯時,放少許竹蓀入內,有防止酸敗,延長存放時間的特殊功用。
松茸 松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。松茸有很高的營養價值,味道鮮美、藥用價值高。
雲南省牛肝菌類資源豐富,可食牛肝菌主要有白、黃、黑牛肝菌。牛肝菌除新鮮食用外,還可乾燥切片 加工成耐貯存的乾貨。黃、黑牛肝菌與白牛肝菌同科,食用方法相同,味道也近似。
乾巴菌 乾巴菌宜於炒食,葷、素皆宜。素炒時,用將乾巴菌撕為細絲、洗淨,配加青椒絲、大蒜、鹽等,炒熟即可食用。
虎掌菌 “異狀、奇香”是虎掌菌的兩大特點。洗淨的虎掌菌切為粗絲。與綠豆芽、脊肉絲一起入鍋,配加佐料炒熟,再淋上熟雞油,即成“銀牙肉絲炒虎掌菌”。
雞油菌 雞油菌含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素、胡蘿蔔素、粗纖維和鈣、鐵、磷等多種礦物質營養成分。吃法更是多種多樣。
羊肚菌 主產於麗江地區和迪慶藏族自治州。羊肚菌菌肉細嫩,有香氣,味鮮美而富有營養。
塊菌 常用來泡酒,具有壯陽、補腎等保健作用。
青頭菌 青頭菌無毒,做法也非常多樣。燒炒、燉、蒸、熘、拌、燴,將甲魚、烏雞、土雞等混一起做湯,其味更鮮、營養更豐富!
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