相信平時在家裡，出去市場買菜的一般是媽媽或者爸爸，而我們很少去做這些事情，因此對於市場裡面一些現象就不太知情。如果你到菜市場去買魚，看到了一些死魚，千萬不要懷疑也不要責怪賣魚的人，因為並非所有的魚類都是活的，例如黃魚和帶魚。這時候你就會很納悶了，為什麼菜市場裡的帶魚和黃魚是死的呢？
問題就在於帶魚和黃魚都是海魚，它們是比較特殊的海魚。海魚，顧名思義就是生活在海水中的，它們的生存環境和鯉魚、鯽魚不同，因為鯉魚和鯽魚是生活在淡水裡面的。有人就會問了，海水和淡水除了含鹽度不一樣之外，還有什麼區別嗎？確實是有的，那就是壓力，這一點對魚類的生存也是至關重要的。
讓我們先來看看壓力對於帶魚和黃魚的生存有什麼影響。帶魚和黃魚一般是生活在離海面15~40米的海水裡，它們所生活的區域是存在著比較大的海水壓力的。為了適應環境生存下去，帶魚和黃魚必須在身體構造上進行改變，也就是所謂的進化。慢慢地它們的身體構造適合了巨大的海水壓力，例如它們擁有比較薄的骨骼和富有彈性的肌肉。
而且海魚不出意外的話一生都是在海水裡度過的，如果突然間被人類給捉出海水，那麼空氣中的壓力會比海水低很多，這會讓魚體內的魚鰾因為外界壓力減少而迅速膨脹起來。膨脹的程度甚至可能會超出魚鰾的容量，這時候魚鰾就會發生爆裂現象。另外，氣壓的差異會使得魚體內一些小血管破裂，然後魚眼睛就會凸出眼眶外。
這就是為什麼黃魚和帶魚一旦離開了海水之後很快就會死亡的原因，所以下次去到菜市場就不要再質問賣魚的人了，不然顯得很尷尬。
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