讓年輕人一邊罵“很二”一邊又去排隊的太二酸菜魚今天在來福士店開業了！
讓年輕人一邊罵“很二”一邊又去排隊的太二酸菜魚今天在來福士店開業了！
只用鱸魚做酸菜魚，魚片無刺又彈嫩
太二隻用鱸魚，鱸魚做的魚片，一筷子就能夾起來，魚肉入味，彈嫩，沒有刺。
在鱸魚的選擇上，只用生產鱸魚質量更佳的廣東鱸魚。
鱸魚比較嬌氣，要在水溫達到20℃~30℃的水裡養。
水質也不能有汙染，但肉質緊實細膩。
讓年輕人一邊罵“很二”一邊又去排隊的太二酸菜魚今天在來福士店開業了！
只用鱸魚做酸菜魚，魚片無刺又彈嫩
太二隻用鱸魚，鱸魚做的魚片，一筷子就能夾起來，魚肉入味，彈嫩，沒有刺。
在鱸魚的選擇上，只用生產鱸魚質量更佳的廣東鱸魚。
鱸魚比較嬌氣，要在水溫達到20℃~30℃的水裡養。
水質也不能有汙染，但肉質緊實細膩。
處理魚片時，去骨去尾去魚腩，只留下最精華的魚柳部分。
而為了保證師傅做魚的品質，店裡每天只進一次魚
而酸菜則是用地道的老壇酸菜醃製手法來醃製的。
太二在四川合作了大型的醃製基地，嚴格按照太二的標準來醃製，用雲南種植的芥菜，挑選杆肥、葉少的芥菜，運送到醃製基地，每天控溫、控溼，醃製將近一個月出壇。
讓年輕人一邊罵“很二”一邊又去排隊的太二酸菜魚今天在來福士店開業了！
只用鱸魚做酸菜魚，魚片無刺又彈嫩
太二隻用鱸魚，鱸魚做的魚片，一筷子就能夾起來，魚肉入味，彈嫩，沒有刺。
在鱸魚的選擇上，只用生產鱸魚質量更佳的廣東鱸魚。
鱸魚比較嬌氣，要在水溫達到20℃~30℃的水裡養。
水質也不能有汙染，但肉質緊實細膩。
處理魚片時，去骨去尾去魚腩，只留下最精華的魚柳部分。
而為了保證師傅做魚的品質，店裡每天只進一次魚
而酸菜則是用地道的老壇酸菜醃製手法來醃製的。
太二在四川合作了大型的醃製基地，嚴格按照太二的標準來醃製，用雲南種植的芥菜，挑選杆肥、葉少的芥菜，運送到醃製基地，每天控溫、控溼，醃製將近一個月出壇。
店裡隨處可見的“二文化”
除了開頭提到的那些，店裡還有很多隨處可接觸到的“很二”的文化。
門口放著的“小二哥”公仔，可以陪一個人或者三個人到店的人吃魚。
上土豪份酸菜魚的時候，一群小哥哥一起做好玩的動作喊：“土豪吃的魚來了！”，充滿“二”的儀式感。
桌邊的設計很貼心，也很二，有充電口可以給各種手機充電，但充電線最長只有28cm，說是為了讓客人好好吃魚不玩手機。
力推店裡的自助茶水洛神花茶，旁邊還有取花茶標準，“三片陳皮加兩朵洛神花”
……等等，包括店裡的裝修和文案，以及店裡的帥氣的小哥哥，無一不透著“太二”的氣息。
還等什麼，快來打卡吧！
讓年輕人一邊罵“很二”一邊又去排隊的太二酸菜魚今天在來福士店開業了！
只用鱸魚做酸菜魚，魚片無刺又彈嫩
太二隻用鱸魚，鱸魚做的魚片，一筷子就能夾起來，魚肉入味，彈嫩，沒有刺。
在鱸魚的選擇上，只用生產鱸魚質量更佳的廣東鱸魚。
鱸魚比較嬌氣，要在水溫達到20℃~30℃的水裡養。
水質也不能有汙染，但肉質緊實細膩。
處理魚片時，去骨去尾去魚腩，只留下最精華的魚柳部分。
而為了保證師傅做魚的品質，店裡每天只進一次魚
而酸菜則是用地道的老壇酸菜醃製手法來醃製的。
太二在四川合作了大型的醃製基地，嚴格按照太二的標準來醃製，用雲南種植的芥菜，挑選杆肥、葉少的芥菜，運送到醃製基地，每天控溫、控溼，醃製將近一個月出壇。
店裡隨處可見的“二文化”
除了開頭提到的那些，店裡還有很多隨處可接觸到的“很二”的文化。
門口放著的“小二哥”公仔，可以陪一個人或者三個人到店的人吃魚。
上土豪份酸菜魚的時候，一群小哥哥一起做好玩的動作喊：“土豪吃的魚來了！”，充滿“二”的儀式感。
桌邊的設計很貼心，也很二，有充電口可以給各種手機充電，但充電線最長只有28cm，說是為了讓客人好好吃魚不玩手機。
力推店裡的自助茶水洛神花茶，旁邊還有取花茶標準，“三片陳皮加兩朵洛神花”
……等等，包括店裡的裝修和文案，以及店裡的帥氣的小哥哥，無一不透著“太二”的氣息。
還等什麼，快來打卡吧！
美食座標：接聖街8號來福士廣場3樓85號
供圖：影子
讓年輕人一邊罵“很二”一邊又去排隊的太二酸菜魚今天在來福士店開業了！
只用鱸魚做酸菜魚，魚片無刺又彈嫩
太二隻用鱸魚，鱸魚做的魚片，一筷子就能夾起來，魚肉入味，彈嫩，沒有刺。
在鱸魚的選擇上，只用生產鱸魚質量更佳的廣東鱸魚。
鱸魚比較嬌氣，要在水溫達到20℃~30℃的水裡養。
水質也不能有汙染，但肉質緊實細膩。
處理魚片時，去骨去尾去魚腩，只留下最精華的魚柳部分。
而為了保證師傅做魚的品質，店裡每天只進一次魚
而酸菜則是用地道的老壇酸菜醃製手法來醃製的。
太二在四川合作了大型的醃製基地，嚴格按照太二的標準來醃製，用雲南種植的芥菜，挑選杆肥、葉少的芥菜，運送到醃製基地，每天控溫、控溼，醃製將近一個月出壇。
店裡隨處可見的“二文化”
除了開頭提到的那些，店裡還有很多隨處可接觸到的“很二”的文化。
門口放著的“小二哥”公仔，可以陪一個人或者三個人到店的人吃魚。
上土豪份酸菜魚的時候，一群小哥哥一起做好玩的動作喊：“土豪吃的魚來了！”，充滿“二”的儀式感。
桌邊的設計很貼心，也很二，有充電口可以給各種手機充電，但充電線最長只有28cm，說是為了讓客人好好吃魚不玩手機。
力推店裡的自助茶水洛神花茶，旁邊還有取花茶標準，“三片陳皮加兩朵洛神花”
……等等，包括店裡的裝修和文案，以及店裡的帥氣的小哥哥，無一不透著“太二”的氣息。
還等什麼，快來打卡吧！
美食座標：接聖街8號來福士廣場3樓85號
供圖：影子