前些天在網上經常看到用八爪魚做出的各種美食，最讓我記憶猶新的還是那個爆頭哥，他的工作可能是在海上捕魚的吧？天天發許多他製作海鮮和吃海鮮的小視頻，所以通過對他的瞭解，確實是捕魚的，哪有天天拿著海鮮當飯吃的，讓身為中原地區的我，看的是眼饞的不得了啊。最喜歡的還是看他吃爆頭八爪魚，整個煮熟的八爪魚，也不知道清洗去除內臟了沒有，他也沒有說，咱也不敢問，吃之前他先用手，用力拍打幾下八爪魚的頭。
前些天在網上經常看到用八爪魚做出的各種美食，最讓我記憶猶新的還是那個爆頭哥，他的工作可能是在海上捕魚的吧？天天發許多他製作海鮮和吃海鮮的小視頻，所以通過對他的瞭解，確實是捕魚的，哪有天天拿著海鮮當飯吃的，讓身為中原地區的我，看的是眼饞的不得了啊。最喜歡的還是看他吃爆頭八爪魚，整個煮熟的八爪魚，也不知道清洗去除內臟了沒有，他也沒有說，咱也不敢問，吃之前他先用手，用力拍打幾下八爪魚的頭。
小編當時就在想，這八爪魚碰到你，真的是可憐，都給煮得透透的了，到最後還要捱上幾巴掌，真是造孽啊，到現在也不知道他為什麼要打它，可能是害怕沒有熟透吧，吃到肚子裡打窩，特別是他吃八爪魚時候的表情，那叫一個誇張，咱也不知道到底有多香。
前些天在網上經常看到用八爪魚做出的各種美食，最讓我記憶猶新的還是那個爆頭哥，他的工作可能是在海上捕魚的吧？天天發許多他製作海鮮和吃海鮮的小視頻，所以通過對他的瞭解，確實是捕魚的，哪有天天拿著海鮮當飯吃的，讓身為中原地區的我，看的是眼饞的不得了啊。最喜歡的還是看他吃爆頭八爪魚，整個煮熟的八爪魚，也不知道清洗去除內臟了沒有，他也沒有說，咱也不敢問，吃之前他先用手，用力拍打幾下八爪魚的頭。
小編當時就在想，這八爪魚碰到你，真的是可憐，都給煮得透透的了，到最後還要捱上幾巴掌，真是造孽啊，到現在也不知道他為什麼要打它，可能是害怕沒有熟透吧，吃到肚子裡打窩，特別是他吃八爪魚時候的表情，那叫一個誇張，咱也不知道到底有多香。
於是小編就想著也煮一下嚐嚐唄，當時就去賣海鮮市場裡買去了，但是不巧的是都沒有賣八爪魚的，那就買只魷魚吧，店老闆給我宰殺了1只，付完錢後，我才想起來，這魷魚沒法爆頭啊，而且也不適合煮著吃，做鐵板魷魚也沒有工具啊，於是就想起了用它炒麵吃吧，而且味道還不錯哦。
前些天在網上經常看到用八爪魚做出的各種美食，最讓我記憶猶新的還是那個爆頭哥，他的工作可能是在海上捕魚的吧？天天發許多他製作海鮮和吃海鮮的小視頻，所以通過對他的瞭解，確實是捕魚的，哪有天天拿著海鮮當飯吃的，讓身為中原地區的我，看的是眼饞的不得了啊。最喜歡的還是看他吃爆頭八爪魚，整個煮熟的八爪魚，也不知道清洗去除內臟了沒有，他也沒有說，咱也不敢問，吃之前他先用手，用力拍打幾下八爪魚的頭。
小編當時就在想，這八爪魚碰到你，真的是可憐，都給煮得透透的了，到最後還要捱上幾巴掌，真是造孽啊，到現在也不知道他為什麼要打它，可能是害怕沒有熟透吧，吃到肚子裡打窩，特別是他吃八爪魚時候的表情，那叫一個誇張，咱也不知道到底有多香。
於是小編就想著也煮一下嚐嚐唄，當時就去賣海鮮市場裡買去了，但是不巧的是都沒有賣八爪魚的，那就買只魷魚吧，店老闆給我宰殺了1只，付完錢後，我才想起來，這魷魚沒法爆頭啊，而且也不適合煮著吃，做鐵板魷魚也沒有工具啊，於是就想起了用它炒麵吃吧，而且味道還不錯哦。
今天就把這道麵食“魷魚炒麵”分享給大家，首先你要選擇一隻魷魚，有人就會問了，烏賊行不行，話說烏賊和魷魚真的是分不清楚，只要能吃就行，我們中華美食上下5000年，有什麼不敢吃的，把魷魚洗乾淨，切掉它的觸角和邊邊角角，得到一塊完整的魷魚肉，改刀切成花型，不要切成魷魚絲了，然後在切成平均大小的正方形小塊，切好的魷魚熱水下鍋，1分鐘不到就可以來出來了，因為它熟得賊快。
前些天在網上經常看到用八爪魚做出的各種美食，最讓我記憶猶新的還是那個爆頭哥，他的工作可能是在海上捕魚的吧？天天發許多他製作海鮮和吃海鮮的小視頻，所以通過對他的瞭解，確實是捕魚的，哪有天天拿著海鮮當飯吃的，讓身為中原地區的我，看的是眼饞的不得了啊。最喜歡的還是看他吃爆頭八爪魚，整個煮熟的八爪魚，也不知道清洗去除內臟了沒有，他也沒有說，咱也不敢問，吃之前他先用手，用力拍打幾下八爪魚的頭。
小編當時就在想，這八爪魚碰到你，真的是可憐，都給煮得透透的了，到最後還要捱上幾巴掌，真是造孽啊，到現在也不知道他為什麼要打它，可能是害怕沒有熟透吧，吃到肚子裡打窩，特別是他吃八爪魚時候的表情，那叫一個誇張，咱也不知道到底有多香。
於是小編就想著也煮一下嚐嚐唄，當時就去賣海鮮市場裡買去了，但是不巧的是都沒有賣八爪魚的，那就買只魷魚吧，店老闆給我宰殺了1只，付完錢後，我才想起來，這魷魚沒法爆頭啊，而且也不適合煮著吃，做鐵板魷魚也沒有工具啊，於是就想起了用它炒麵吃吧，而且味道還不錯哦。
今天就把這道麵食“魷魚炒麵”分享給大家，首先你要選擇一隻魷魚，有人就會問了，烏賊行不行，話說烏賊和魷魚真的是分不清楚，只要能吃就行，我們中華美食上下5000年，有什麼不敢吃的，把魷魚洗乾淨，切掉它的觸角和邊邊角角，得到一塊完整的魷魚肉，改刀切成花型，不要切成魷魚絲了，然後在切成平均大小的正方形小塊，切好的魷魚熱水下鍋，1分鐘不到就可以來出來了，因為它熟得賊快。
撈出之後迅速放到冷水裡面侵泡，這樣就可以讓魷魚Q彈Q彈的，侵泡10分鐘就可以了，撈出來瀝乾備用，魷魚的分量有點多，炒麵的時候取上一些夠吃就可以了，然後把竹筍、豆腐乾、小香蔥，都切成細絲備用，開始煮麵，可以煮的稍微爛一點。
前些天在網上經常看到用八爪魚做出的各種美食，最讓我記憶猶新的還是那個爆頭哥，他的工作可能是在海上捕魚的吧？天天發許多他製作海鮮和吃海鮮的小視頻，所以通過對他的瞭解，確實是捕魚的，哪有天天拿著海鮮當飯吃的，讓身為中原地區的我，看的是眼饞的不得了啊。最喜歡的還是看他吃爆頭八爪魚，整個煮熟的八爪魚，也不知道清洗去除內臟了沒有，他也沒有說，咱也不敢問，吃之前他先用手，用力拍打幾下八爪魚的頭。
小編當時就在想，這八爪魚碰到你，真的是可憐，都給煮得透透的了，到最後還要捱上幾巴掌，真是造孽啊，到現在也不知道他為什麼要打它，可能是害怕沒有熟透吧，吃到肚子裡打窩，特別是他吃八爪魚時候的表情，那叫一個誇張，咱也不知道到底有多香。
於是小編就想著也煮一下嚐嚐唄，當時就去賣海鮮市場裡買去了，但是不巧的是都沒有賣八爪魚的，那就買只魷魚吧，店老闆給我宰殺了1只，付完錢後，我才想起來，這魷魚沒法爆頭啊，而且也不適合煮著吃，做鐵板魷魚也沒有工具啊，於是就想起了用它炒麵吃吧，而且味道還不錯哦。
今天就把這道麵食“魷魚炒麵”分享給大家，首先你要選擇一隻魷魚，有人就會問了，烏賊行不行，話說烏賊和魷魚真的是分不清楚，只要能吃就行，我們中華美食上下5000年，有什麼不敢吃的，把魷魚洗乾淨，切掉它的觸角和邊邊角角，得到一塊完整的魷魚肉，改刀切成花型，不要切成魷魚絲了，然後在切成平均大小的正方形小塊，切好的魷魚熱水下鍋，1分鐘不到就可以來出來了，因為它熟得賊快。
撈出之後迅速放到冷水裡面侵泡，這樣就可以讓魷魚Q彈Q彈的，侵泡10分鐘就可以了，撈出來瀝乾備用，魷魚的分量有點多，炒麵的時候取上一些夠吃就可以了，然後把竹筍、豆腐乾、小香蔥，都切成細絲備用，開始煮麵，可以煮的稍微爛一點。
這樣炒出來的面不會太硬，如果大家就喜歡硬硬的，那就煮熟就可以了，把煮好的面用冷水在激一下，好了之後撈出來拌入鹽、醬油、色拉油，色拉油會使面變得根根分明，不會炒過之後坨在一起。
前些天在網上經常看到用八爪魚做出的各種美食，最讓我記憶猶新的還是那個爆頭哥，他的工作可能是在海上捕魚的吧？天天發許多他製作海鮮和吃海鮮的小視頻，所以通過對他的瞭解，確實是捕魚的，哪有天天拿著海鮮當飯吃的，讓身為中原地區的我，看的是眼饞的不得了啊。最喜歡的還是看他吃爆頭八爪魚，整個煮熟的八爪魚，也不知道清洗去除內臟了沒有，他也沒有說，咱也不敢問，吃之前他先用手，用力拍打幾下八爪魚的頭。
小編當時就在想，這八爪魚碰到你，真的是可憐，都給煮得透透的了，到最後還要捱上幾巴掌，真是造孽啊，到現在也不知道他為什麼要打它，可能是害怕沒有熟透吧，吃到肚子裡打窩，特別是他吃八爪魚時候的表情，那叫一個誇張，咱也不知道到底有多香。
於是小編就想著也煮一下嚐嚐唄，當時就去賣海鮮市場裡買去了，但是不巧的是都沒有賣八爪魚的，那就買只魷魚吧，店老闆給我宰殺了1只，付完錢後，我才想起來，這魷魚沒法爆頭啊，而且也不適合煮著吃，做鐵板魷魚也沒有工具啊，於是就想起了用它炒麵吃吧，而且味道還不錯哦。
今天就把這道麵食“魷魚炒麵”分享給大家，首先你要選擇一隻魷魚，有人就會問了，烏賊行不行，話說烏賊和魷魚真的是分不清楚，只要能吃就行，我們中華美食上下5000年，有什麼不敢吃的，把魷魚洗乾淨，切掉它的觸角和邊邊角角，得到一塊完整的魷魚肉，改刀切成花型，不要切成魷魚絲了，然後在切成平均大小的正方形小塊，切好的魷魚熱水下鍋，1分鐘不到就可以來出來了，因為它熟得賊快。
撈出之後迅速放到冷水裡面侵泡，這樣就可以讓魷魚Q彈Q彈的，侵泡10分鐘就可以了，撈出來瀝乾備用，魷魚的分量有點多，炒麵的時候取上一些夠吃就可以了，然後把竹筍、豆腐乾、小香蔥，都切成細絲備用，開始煮麵，可以煮的稍微爛一點。
這樣炒出來的面不會太硬，如果大家就喜歡硬硬的，那就煮熟就可以了，把煮好的面用冷水在激一下，好了之後撈出來拌入鹽、醬油、色拉油，色拉油會使面變得根根分明，不會炒過之後坨在一起。
開始起鍋燒油，倒入切好配菜翻炒一下，隨後倒入麵條，此時用力的把麵條翻炒均勻，麵條抖一抖才能和配菜完美的融合，小蔥段放晚一些，容易炒老了，最後加入切好的魷魚花，大力的翻炒，雖說魷魚已經熟了，也要讓魷魚可以吸收一些配菜的調味會更好吃，翻炒過後就可以出鍋了。
烹飪小貼士
1、面的種類，可以根據自己的喜好，方便麵也是不錯的選擇。
2、配菜的話也是一樣，喜歡什麼菜，就盡情地放。
今天這道“魷魚炒麵”大家學會了嗎？如有意見或建議，請大家留言關注！