今天分享的是土豆的新做法，好吃，脆甜爽口，連不愛吃土豆的人也會忍不住多吃幾口呢！
土豆真的是我們日常飲食中不能缺少的食材，這食材簡單營養，好吃也易做，想怎麼吃都可以，煎炒燜煮炸，你喜歡吃哪一種呢？要是問我的話，我還是比較喜歡炒著吃，日常吃的最多的做法就是炒土豆絲了，太簡單了，三兩分鐘 就能搞定一盤美味的家常炒土豆絲，很不錯的哈！常吃土豆對身體還是很好的，土豆中豐富的膳食纖維和豐富的鉀鹽，屬於鹼性食品，其含量與蘋果一樣多。胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
說說今天的新做法就是炒土豆絲的時候加入紅薯，和紅薯絲一起炒出來的土豆絲味道真不一樣，比單獨炒的土豆絲好吃多了，香甜又脆爽，好吃很下飯。紅薯屬於粗纖維植物，含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
土豆絲炒紅薯絲，想吃的試一下吧！一定不會讓你失望的！
土豆絲炒紅薯絲
1、食材準備：土豆一個，去皮擦絲，漂洗乾淨瀝乾水；紅薯一個，去皮洗淨，擦絲；青椒一個，洗淨，切成小碎碎。
2、鍋內倒入油，燒熱。先將青椒碎放入翻炒出香味，再將土豆絲倒入和青椒絲翻炒斷生。
3、最後將紅薯絲放進去，加鹽和少許醋，快速的和土豆絲翻炒均勻即可。
烹飪小提示：
1、土豆絲一定要漂洗，去掉表面的澱粉，這樣炒出來的土豆絲才不會糊鍋底。
2、紅薯絲無需翻炒的太過軟爛，只要稍微炒熟即可，吃起來脆脆的。
3、這道菜不要放很辣的辣椒炒，這樣炒出來更香甜。
相關推薦
'紅薯面窩窩頭，孩子愛吃，要多軟有多軟，做法簡單，比外賣還實惠'
"濃濃的地瓜味，小時候的味道，外皮色澤金黃，內餡清甜香滑，咬一口在滿滿的奶香，越嚼越香，在食材和烹飪上都很健康。可以用來當早餐，孩子特別喜歡吃。下面是具體做法：1、把紅薯切開上鍋蒸20分鐘左右，紅薯變軟即可。2、準備玉米麵150克，奶粉20克，白糖20克，紅薯搗成泥。3、把...
推薦中...