秋季如何祛寒養生,多喝這5款羊肉滋補湯暖身!
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秋季後,很多體質薄弱的人明顯感覺到寒涼之意,秋季應該如何祛寒呢?多吃些祛寒食物能起到不錯的效果。
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蓯蓉紅參羊肉湯
材料:肉蓯蓉15克,紅參10克,羊腿肉500克,枸杞子20克,生薑、蔥一些,鹽、味精、料酒、清湯。
功效:溫陽補虛、祛寒保暖、滋養保健,適合長期低溫工作和居住的人群。
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當歸生薑羊肉湯
當歸生薑羊肉湯是一道常見的漢族藥膳。主要用於補益補身湯。有補氣養血,溫中暖腎作用,適用於婦女產後氣血虛弱,陽虛失溫所致的腹痛,同時,此湯還可以治療血虛乳少,惡露不止等症狀。
當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。將羊肉洗淨、切塊,加入當歸、生薑、黃酒及調料,燉煮1-2小時,吃肉喝湯。
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桂枝羊肉煲
材料:去核紅棗7個,制附子15克,桂枝15克,羊肉400克,香菜,羊肉湯,黃酒,鹽適量。
功效:溫筋散寒,通經止痛,孕婦、內熱者不適宜食用。
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蘿蔔羊肉湯
羊肉既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。
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羊肉清湯
材料:羊裡脊肉200克,胡蘿蔔、筍片適量,色拉油,胡椒粉,羊骨清湯,味精,鹽,黃酒,薑片,蔥段各適量。
功效:補腎祛寒,強壯身體。
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多用熱水泡腳
入秋越深,愈發感受到涼意了。中醫講“百病從寒起,寒從腳下生”,每天用熱水泡泡腳,驅除寒氣,是很愜意的。中醫認為,鼻為苗竅之根,耳為神機之根,乳為宗氣之根,腳為精氣之根
2017-10-12
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