'這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子'

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秋天來臨了,是不是不知道該吃什麼了,吃慣了那些平常的食物,是不是想換換口味了,為了家人的營養需要購買一些營養價值含量高的食物,這樣才有利於家人身體健康,現在有種菌類食物8元一斤,比較貴可是裡面卻含有17種氨基酸,營養豐富,很適合家中的老人和孩子,你知道是什麼菌類嗎?這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子。這種菌類就是杏鮑菇,大家對它應該不陌生,畢竟生活中也會經常吃到它。將杏鮑菇和胡蘿蔔、豬肉配在一起,分別將它們切成丁狀進行翻炒,顏色相當好看。那接下來就和小編我一起來學習製作這樣一份杏鮑菇燒三丁吧!

杏鮑菇燒三丁

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秋天來臨了,是不是不知道該吃什麼了,吃慣了那些平常的食物,是不是想換換口味了,為了家人的營養需要購買一些營養價值含量高的食物,這樣才有利於家人身體健康,現在有種菌類食物8元一斤,比較貴可是裡面卻含有17種氨基酸,營養豐富,很適合家中的老人和孩子,你知道是什麼菌類嗎?這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子。這種菌類就是杏鮑菇,大家對它應該不陌生,畢竟生活中也會經常吃到它。將杏鮑菇和胡蘿蔔、豬肉配在一起,分別將它們切成丁狀進行翻炒,顏色相當好看。那接下來就和小編我一起來學習製作這樣一份杏鮑菇燒三丁吧!

杏鮑菇燒三丁

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

By 超凡家廚

配料:

杏鮑菇 1根、胡蘿蔔 1根、豬肉 100克、蔥 少許、蒜 1瓣、生抽 2勺、料酒 2勺、蠔油 1勺、澱粉 2勺、胡椒粉 少許

烹飪步驟:

1.杏鮑菇清洗乾淨,胡蘿蔔削皮。

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秋天來臨了,是不是不知道該吃什麼了,吃慣了那些平常的食物,是不是想換換口味了,為了家人的營養需要購買一些營養價值含量高的食物,這樣才有利於家人身體健康,現在有種菌類食物8元一斤,比較貴可是裡面卻含有17種氨基酸,營養豐富,很適合家中的老人和孩子,你知道是什麼菌類嗎?這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子。這種菌類就是杏鮑菇,大家對它應該不陌生,畢竟生活中也會經常吃到它。將杏鮑菇和胡蘿蔔、豬肉配在一起,分別將它們切成丁狀進行翻炒,顏色相當好看。那接下來就和小編我一起來學習製作這樣一份杏鮑菇燒三丁吧!

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烹飪步驟:

1.杏鮑菇清洗乾淨,胡蘿蔔削皮。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

2.杏鮑菇、胡蘿蔔、豬肉切丁,蒜切片,蔥切末。

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秋天來臨了,是不是不知道該吃什麼了,吃慣了那些平常的食物,是不是想換換口味了,為了家人的營養需要購買一些營養價值含量高的食物,這樣才有利於家人身體健康,現在有種菌類食物8元一斤,比較貴可是裡面卻含有17種氨基酸,營養豐富,很適合家中的老人和孩子,你知道是什麼菌類嗎?這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子。這種菌類就是杏鮑菇,大家對它應該不陌生,畢竟生活中也會經常吃到它。將杏鮑菇和胡蘿蔔、豬肉配在一起,分別將它們切成丁狀進行翻炒,顏色相當好看。那接下來就和小編我一起來學習製作這樣一份杏鮑菇燒三丁吧!

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烹飪步驟:

1.杏鮑菇清洗乾淨,胡蘿蔔削皮。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

2.杏鮑菇、胡蘿蔔、豬肉切丁,蒜切片,蔥切末。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

3.豬肉丁用生抽、胡椒粉、澱粉醃製。

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秋天來臨了,是不是不知道該吃什麼了,吃慣了那些平常的食物,是不是想換換口味了,為了家人的營養需要購買一些營養價值含量高的食物,這樣才有利於家人身體健康,現在有種菌類食物8元一斤,比較貴可是裡面卻含有17種氨基酸,營養豐富,很適合家中的老人和孩子,你知道是什麼菌類嗎?這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子。這種菌類就是杏鮑菇,大家對它應該不陌生,畢竟生活中也會經常吃到它。將杏鮑菇和胡蘿蔔、豬肉配在一起,分別將它們切成丁狀進行翻炒,顏色相當好看。那接下來就和小編我一起來學習製作這樣一份杏鮑菇燒三丁吧!

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這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

By 超凡家廚

配料:

杏鮑菇 1根、胡蘿蔔 1根、豬肉 100克、蔥 少許、蒜 1瓣、生抽 2勺、料酒 2勺、蠔油 1勺、澱粉 2勺、胡椒粉 少許

烹飪步驟:

1.杏鮑菇清洗乾淨,胡蘿蔔削皮。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

2.杏鮑菇、胡蘿蔔、豬肉切丁,蒜切片,蔥切末。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

3.豬肉丁用生抽、胡椒粉、澱粉醃製。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

4.胡蘿蔔用焯水。杏鮑菇口感偏硬,所以胡蘿蔔可以多煮一會。

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秋天來臨了,是不是不知道該吃什麼了,吃慣了那些平常的食物,是不是想換換口味了,為了家人的營養需要購買一些營養價值含量高的食物,這樣才有利於家人身體健康,現在有種菌類食物8元一斤,比較貴可是裡面卻含有17種氨基酸,營養豐富,很適合家中的老人和孩子,你知道是什麼菌類嗎?這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子。這種菌類就是杏鮑菇,大家對它應該不陌生,畢竟生活中也會經常吃到它。將杏鮑菇和胡蘿蔔、豬肉配在一起,分別將它們切成丁狀進行翻炒,顏色相當好看。那接下來就和小編我一起來學習製作這樣一份杏鮑菇燒三丁吧!

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配料:

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烹飪步驟:

1.杏鮑菇清洗乾淨,胡蘿蔔削皮。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

2.杏鮑菇、胡蘿蔔、豬肉切丁,蒜切片,蔥切末。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

3.豬肉丁用生抽、胡椒粉、澱粉醃製。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

4.胡蘿蔔用焯水。杏鮑菇口感偏硬,所以胡蘿蔔可以多煮一會。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

5.熱鍋加油,先放蔥蒜和肉,再放杏鮑菇,,炒制一會。

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烹飪步驟:

1.杏鮑菇清洗乾淨,胡蘿蔔削皮。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

2.杏鮑菇、胡蘿蔔、豬肉切丁,蒜切片,蔥切末。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

3.豬肉丁用生抽、胡椒粉、澱粉醃製。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

4.胡蘿蔔用焯水。杏鮑菇口感偏硬,所以胡蘿蔔可以多煮一會。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

5.熱鍋加油,先放蔥蒜和肉,再放杏鮑菇,,炒制一會。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

6.用料酒,生抽,蠔油,加少許水調成醬汁,放入鍋內。

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杏鮑菇 1根、胡蘿蔔 1根、豬肉 100克、蔥 少許、蒜 1瓣、生抽 2勺、料酒 2勺、蠔油 1勺、澱粉 2勺、胡椒粉 少許

烹飪步驟:

1.杏鮑菇清洗乾淨,胡蘿蔔削皮。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

2.杏鮑菇、胡蘿蔔、豬肉切丁,蒜切片,蔥切末。

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3.豬肉丁用生抽、胡椒粉、澱粉醃製。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

4.胡蘿蔔用焯水。杏鮑菇口感偏硬,所以胡蘿蔔可以多煮一會。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

5.熱鍋加油,先放蔥蒜和肉,再放杏鮑菇,,炒制一會。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

6.用料酒,生抽,蠔油,加少許水調成醬汁,放入鍋內。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

7.杏鮑菇變色後放入胡蘿蔔,在放入水澱粉勾芡。

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配料:

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烹飪步驟:

1.杏鮑菇清洗乾淨,胡蘿蔔削皮。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

2.杏鮑菇、胡蘿蔔、豬肉切丁,蒜切片,蔥切末。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

3.豬肉丁用生抽、胡椒粉、澱粉醃製。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

4.胡蘿蔔用焯水。杏鮑菇口感偏硬,所以胡蘿蔔可以多煮一會。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

5.熱鍋加油,先放蔥蒜和肉,再放杏鮑菇,,炒制一會。

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6.用料酒,生抽,蠔油,加少許水調成醬汁,放入鍋內。

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7.杏鮑菇變色後放入胡蘿蔔,在放入水澱粉勾芡。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

8.小火收芡。

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配料:

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烹飪步驟:

1.杏鮑菇清洗乾淨,胡蘿蔔削皮。

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2.杏鮑菇、胡蘿蔔、豬肉切丁,蒜切片,蔥切末。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

3.豬肉丁用生抽、胡椒粉、澱粉醃製。

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4.胡蘿蔔用焯水。杏鮑菇口感偏硬,所以胡蘿蔔可以多煮一會。

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5.熱鍋加油,先放蔥蒜和肉,再放杏鮑菇,,炒制一會。

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6.用料酒,生抽,蠔油,加少許水調成醬汁,放入鍋內。

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7.杏鮑菇變色後放入胡蘿蔔,在放入水澱粉勾芡。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

8.小火收芡。

這菜8元1斤,比較貴,但營養價值豐富,非常適合老人和孩子

烹飪小貼士:

1.杏鮑菇是比較吸油的一種菌類,所以油需要可以多放一點。不用擔心油會過多,裡面還有豬肉,豬肉也比較傷油;

2.也可以換成其他自己喜歡的蔬菜,根據個人口味來選擇;

3.杏鮑菇,又名刺芹側耳,肉厚、脆嫩,被稱為“平菇王”、“乾貝類蘑菇”,有杏仁味,適合保存、加工,深受人們喜愛。它營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫;

4.製作簡單,食材也相對比較簡單,新手也可以很容易上手。

你有沒有吃過這樣的杏鮑菇呢?

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