'西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩'

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最近連著下了幾頓館子,兒子說大魚大肉吃膩了,想要吃點爽口的素菜。下班後我就直奔菜場,買了西葫蘆、辣椒和西紅柿,給他做一盤爽口又下飯的家常小炒吧。外面餐廳的飯菜再好吃,也不如家常小炒吃的舒服。雖然家人的廚藝肯定不如餐廳大廚高超,但是充滿愛和溫暖,不僅讓人心裡感到滿足,胃也被喂得妥帖舒適。

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最近連著下了幾頓館子,兒子說大魚大肉吃膩了,想要吃點爽口的素菜。下班後我就直奔菜場,買了西葫蘆、辣椒和西紅柿,給他做一盤爽口又下飯的家常小炒吧。外面餐廳的飯菜再好吃,也不如家常小炒吃的舒服。雖然家人的廚藝肯定不如餐廳大廚高超,但是充滿愛和溫暖,不僅讓人心裡感到滿足,胃也被喂得妥帖舒適。

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

西葫蘆具有很高的營養價值,它含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素以及纖維素。除此之外,西葫蘆最牛的地方在於它含有一種干擾素的誘生劑,可以刺激機體產生干擾素,提高人體免疫力,發揮抗病毒的作用。它的熱量極低,減脂期間可以多吃它哦。

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最近連著下了幾頓館子,兒子說大魚大肉吃膩了,想要吃點爽口的素菜。下班後我就直奔菜場,買了西葫蘆、辣椒和西紅柿,給他做一盤爽口又下飯的家常小炒吧。外面餐廳的飯菜再好吃,也不如家常小炒吃的舒服。雖然家人的廚藝肯定不如餐廳大廚高超,但是充滿愛和溫暖,不僅讓人心裡感到滿足,胃也被喂得妥帖舒適。

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

西葫蘆具有很高的營養價值,它含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素以及纖維素。除此之外,西葫蘆最牛的地方在於它含有一種干擾素的誘生劑,可以刺激機體產生干擾素,提高人體免疫力,發揮抗病毒的作用。它的熱量極低,減脂期間可以多吃它哦。

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

雖然它的營養價值很高,但也不是所有的人都適合食用,脾胃虛寒的人就儘量少食。此外西葫蘆不宜生吃,一定要炒一下斷生。我用辣椒和西紅柿來炒西葫蘆,可以吃到更多的維生素,味道也很贊,兒子就著這菜吃了兩碗米飯,還說不過癮呢。

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最近連著下了幾頓館子,兒子說大魚大肉吃膩了,想要吃點爽口的素菜。下班後我就直奔菜場,買了西葫蘆、辣椒和西紅柿,給他做一盤爽口又下飯的家常小炒吧。外面餐廳的飯菜再好吃,也不如家常小炒吃的舒服。雖然家人的廚藝肯定不如餐廳大廚高超,但是充滿愛和溫暖,不僅讓人心裡感到滿足,胃也被喂得妥帖舒適。

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

西葫蘆具有很高的營養價值,它含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素以及纖維素。除此之外,西葫蘆最牛的地方在於它含有一種干擾素的誘生劑,可以刺激機體產生干擾素,提高人體免疫力,發揮抗病毒的作用。它的熱量極低,減脂期間可以多吃它哦。

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

雖然它的營養價值很高,但也不是所有的人都適合食用,脾胃虛寒的人就儘量少食。此外西葫蘆不宜生吃,一定要炒一下斷生。我用辣椒和西紅柿來炒西葫蘆,可以吃到更多的維生素,味道也很贊,兒子就著這菜吃了兩碗米飯,還說不過癮呢。

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

【雙椒炒西葫蘆所需食材】

西葫蘆、紅辣椒、青辣椒、西紅柿、大蒜、小米辣、生抽、蠔油、醋、鹽、糖

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西葫蘆具有很高的營養價值,它含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素以及纖維素。除此之外,西葫蘆最牛的地方在於它含有一種干擾素的誘生劑,可以刺激機體產生干擾素,提高人體免疫力,發揮抗病毒的作用。它的熱量極低,減脂期間可以多吃它哦。

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

雖然它的營養價值很高,但也不是所有的人都適合食用,脾胃虛寒的人就儘量少食。此外西葫蘆不宜生吃,一定要炒一下斷生。我用辣椒和西紅柿來炒西葫蘆,可以吃到更多的維生素,味道也很贊,兒子就著這菜吃了兩碗米飯,還說不過癮呢。

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

【雙椒炒西葫蘆所需食材】

西葫蘆、紅辣椒、青辣椒、西紅柿、大蒜、小米辣、生抽、蠔油、醋、鹽、糖

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

【做法】

1、 西紅柿切小塊,西葫蘆切成扇形,辣椒分別切碎,小米辣

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最近連著下了幾頓館子,兒子說大魚大肉吃膩了,想要吃點爽口的素菜。下班後我就直奔菜場,買了西葫蘆、辣椒和西紅柿,給他做一盤爽口又下飯的家常小炒吧。外面餐廳的飯菜再好吃,也不如家常小炒吃的舒服。雖然家人的廚藝肯定不如餐廳大廚高超,但是充滿愛和溫暖,不僅讓人心裡感到滿足,胃也被喂得妥帖舒適。

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

西葫蘆具有很高的營養價值,它含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素以及纖維素。除此之外,西葫蘆最牛的地方在於它含有一種干擾素的誘生劑,可以刺激機體產生干擾素,提高人體免疫力,發揮抗病毒的作用。它的熱量極低,減脂期間可以多吃它哦。

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雖然它的營養價值很高,但也不是所有的人都適合食用,脾胃虛寒的人就儘量少食。此外西葫蘆不宜生吃,一定要炒一下斷生。我用辣椒和西紅柿來炒西葫蘆,可以吃到更多的維生素,味道也很贊,兒子就著這菜吃了兩碗米飯,還說不過癮呢。

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【雙椒炒西葫蘆所需食材】

西葫蘆、紅辣椒、青辣椒、西紅柿、大蒜、小米辣、生抽、蠔油、醋、鹽、糖

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

【做法】

1、 西紅柿切小塊,西葫蘆切成扇形,辣椒分別切碎,小米辣

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

2、 鍋中放少許油,燒熱以後放入小米辣和大蒜爆炒出香。

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西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

雖然它的營養價值很高,但也不是所有的人都適合食用,脾胃虛寒的人就儘量少食。此外西葫蘆不宜生吃,一定要炒一下斷生。我用辣椒和西紅柿來炒西葫蘆,可以吃到更多的維生素,味道也很贊,兒子就著這菜吃了兩碗米飯,還說不過癮呢。

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【雙椒炒西葫蘆所需食材】

西葫蘆、紅辣椒、青辣椒、西紅柿、大蒜、小米辣、生抽、蠔油、醋、鹽、糖

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

【做法】

1、 西紅柿切小塊,西葫蘆切成扇形,辣椒分別切碎,小米辣

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

2、 鍋中放少許油,燒熱以後放入小米辣和大蒜爆炒出香。

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3、 倒入西紅柿炒至軟爛。

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雖然它的營養價值很高,但也不是所有的人都適合食用,脾胃虛寒的人就儘量少食。此外西葫蘆不宜生吃,一定要炒一下斷生。我用辣椒和西紅柿來炒西葫蘆,可以吃到更多的維生素,味道也很贊,兒子就著這菜吃了兩碗米飯,還說不過癮呢。

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【做法】

1、 西紅柿切小塊,西葫蘆切成扇形,辣椒分別切碎,小米辣

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2、 鍋中放少許油,燒熱以後放入小米辣和大蒜爆炒出香。

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3、 倒入西紅柿炒至軟爛。

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

4、 倒入西葫蘆和青紅辣椒,放少許蠔油翻炒均勻後,倒入生抽、鹽、醋、糖調味,翻炒至西葫蘆斷生後即可出鍋。

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西葫蘆具有很高的營養價值,它含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素以及纖維素。除此之外,西葫蘆最牛的地方在於它含有一種干擾素的誘生劑,可以刺激機體產生干擾素,提高人體免疫力,發揮抗病毒的作用。它的熱量極低,減脂期間可以多吃它哦。

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雖然它的營養價值很高,但也不是所有的人都適合食用,脾胃虛寒的人就儘量少食。此外西葫蘆不宜生吃,一定要炒一下斷生。我用辣椒和西紅柿來炒西葫蘆,可以吃到更多的維生素,味道也很贊,兒子就著這菜吃了兩碗米飯,還說不過癮呢。

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【雙椒炒西葫蘆所需食材】

西葫蘆、紅辣椒、青辣椒、西紅柿、大蒜、小米辣、生抽、蠔油、醋、鹽、糖

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【做法】

1、 西紅柿切小塊,西葫蘆切成扇形,辣椒分別切碎,小米辣

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2、 鍋中放少許油,燒熱以後放入小米辣和大蒜爆炒出香。

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3、 倒入西紅柿炒至軟爛。

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

4、 倒入西葫蘆和青紅辣椒,放少許蠔油翻炒均勻後,倒入生抽、鹽、醋、糖調味,翻炒至西葫蘆斷生後即可出鍋。

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【小貼士】

1、 蠔油主要目的是提鮮,不要倒太多,不然菜炒出來顏色會發黑。

2、 糖只需放一點點,目的也是提鮮。如果家裡有需要控糖的病人,糖就不要放了。

3、 西葫蘆翻炒至斷生即可,不要炒得太軟爛,以免營養成分流失過多。

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【做法】

1、 西紅柿切小塊,西葫蘆切成扇形,辣椒分別切碎,小米辣

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2、 鍋中放少許油,燒熱以後放入小米辣和大蒜爆炒出香。

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3、 倒入西紅柿炒至軟爛。

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4、 倒入西葫蘆和青紅辣椒,放少許蠔油翻炒均勻後,倒入生抽、鹽、醋、糖調味,翻炒至西葫蘆斷生後即可出鍋。

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【小貼士】

1、 蠔油主要目的是提鮮,不要倒太多,不然菜炒出來顏色會發黑。

2、 糖只需放一點點,目的也是提鮮。如果家裡有需要控糖的病人,糖就不要放了。

3、 西葫蘆翻炒至斷生即可,不要炒得太軟爛,以免營養成分流失過多。

西葫蘆這麼做才好吃,酸辣爽口很下飯,兒子說天天吃這菜也不膩

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