這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃 - 資訊定製

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

這餃子特鮮香，魚蝦肉都有，一點綠調味，爺倆搶著吃

虎媽尚菜

1/16 給爺倆包頓餃子吃，三鮮的。餡料是：無刺的巴沙魚、鮮嫩的蝦仁、肥瘦相間的梅花豬肉，讓鮮與香完美結合。還加了有著獨特香氣的芹菜，更有助於葷餡餃子的鮮上加鮮。

2/16 太好吃，虎爹又撐著了。

3/16 永遠都吃不胖的虎爹，騙出了我多少的做飯靈感。瘦子永遠都有著不出聲的招人憐惜本領。為了養活他，讓他多吃點，我的智商都發揮在廚房裡了。看他撐的撫肚，餃子吃美了，我才開心。

4/16 【三鮮水餃】餃子皮料：麵粉300克，水150克。餃子餡料：巴沙魚1條（150克），蝦仁120克，梅花豬肉110克，芹菜115克；鹽4克，蠔油20克，芝麻油20克。

5/16 做法：將麵粉和水放入容器裡，先用筷子攪拌成面絮，再和成光滑的麵糰，然後蓋上一塊溼布，靜置醒面10分鐘。

6/16 巴沙魚、蝦仁、芹菜都清洗乾淨，魚切成小塊，芹菜切段，蔥姜切小粒。然後把餡料全部放進切菜器，包括調味料。蓋上蓋子，轉動切菜器，在切碎菜的同時也連調味料一起攪拌均勻成餃子餡料了。

7/16 將醒好的麵糰扒拉到面板上，再次揉圓成光滑麵糰。

8/16 把大面團整成稍細的長條狀，然後左右滾動著切出同等大小的面劑子。

9/16 將小面劑子挨個的按壓扁，打圈擀成中間厚四周薄的餃子皮，然後在餃子皮中間放入適量的餡料。

10/16 把餃子皮對摺，邊緣依次摺合捏緊，即成月牙形狀的胖餃子。

11/16 包好的餃子，排放時底部要沾點乾麵粉，防止粘面板。

12/16 鍋中水開後放入餃子，用鏟子輕輕的推動水，讓餃子轉動以防粘鍋。大火煮開後，再衝入半碗涼水，煮至餃子全部漂浮即可。

13/16 巴沙魚蝦仁芹菜肉餃子

14/16 巴沙魚蝦仁芹菜肉餃子

15/16 小貼士：餃子的包法。先將餃子皮的中間捏緊，然後再將兩邊依次捏合即可。捏的時候讓兩角朝向自己，形成半圓形，麵皮保持前邊少後面多，這樣後面就能壓折，就能包成好看的半月形狀。

16/16 巴沙魚蝦仁芹菜肉餃子

2017-08-27

相關推薦

這道養肝明目補血家常菜，鹹辣鮮香，快手易做，特別適合常玩手機常用電腦的人吃

這道養肝明目補血家常菜，鹹辣鮮香，快手易做，特別適合常玩手機常用電腦的人吃

第一次用這菜包餃子，老公吃了兩大盤還說沒夠，又香又嫩作料少！

第一次用這菜包餃子，老公吃了兩大盤還說沒夠，又香又嫩作料少！

韭菜餡不出水的竅門在這裡！教您包出鮮香味美多汁的餃子，大家搶著吃

韭菜餡不出水的竅門在這裡！教您包出鮮香味美多汁的餃子，大家搶著吃

會做這道菜的媽媽，再也不用擔心孩子吃飯！簡單快手，鮮香下飯，比叫外賣吃炸雞健康多了！

會做這道菜的媽媽，再也不用擔心孩子吃飯！簡單快手，鮮香下飯，比叫外賣吃炸雞健康多了！

農村賣魚大姐家這少見的稀罕好吃的，今天終於搶在飯店老闆前買到了！

農村賣魚大姐家這少見的稀罕好吃的，今天終於搶在飯店老闆前買到了！

春天你一定多吃這菜，用它包餃子又香又嫩巨好吃，錯過等一年

春天你一定多吃這菜，用它包餃子又香又嫩巨好吃，錯過等一年

這幾樣東西混在一起炒成一鍋全家搶著吃！我特喜歡！

這幾樣東西混在一起炒成一鍋全家搶著吃！我特喜歡！

這蒸菜真簡單，好吃還不上火，鮮香撲鼻老少皆宜，尤其適合秋天吃

這蒸菜真簡單，好吃還不上火，鮮香撲鼻老少皆宜，尤其適合秋天吃

更多精彩

推薦中...