湯醇鹹鮮的鹹肉娃娃菜煲，只嘗一口，下次就找著想吃，快學學吧~
製作原料：
五花鹹肉50克 娃娃菜2個 大蔥10克 鮮姜10克 枸杞子5粒
製作調料：
料酒1湯勺 香油1/3湯勺 胡椒粉1/2茶勺
製作方法：
1、娃娃菜每個切成六條，鹹肉切成肉片，大蔥斜刀切成蔥片，鮮姜切成薑片。
2、湯鍋加水燒開，放入切好的娃娃菜，焯水。
3、燒鍋加水，放入鹹肉、娃娃菜、蔥花、薑片、枸杞子和料酒煮二十分鐘。
4、放入胡椒粉再調一下味道，淋香油即可。
做法是不是非常簡單？ps：鹹肉可以自己醃，只要把五花肉抹上鹽巴，掛在通風處，幾天就成了。
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