香菇起源於我國，屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國栽培和食用香菇的歷史悠久，對其鮮美的味道和豐富的營養價值瞭如指掌。延長綠農專業合作社在專業技術人員的指導下，帶領著入社村民和貧困戶逐漸掌握香菇的栽培方法，實現了脫貧致富。該合作社於2014年10月29日在陝西省延安市延長縣註冊成立，地址位於延長縣黑家堡鎮賀家莊科村。如今已經在之前成功經驗的基礎上，實現了多種食用菌的栽培，經營範圍為食用菌、菌種菌袋製作、銷售，以及農副產品銷售等。
"香菇起源於我國，屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國栽培和食用香菇的歷史悠久，對其鮮美的味道和豐富的營養價值瞭如指掌。延長綠農專業合作社在專業技術人員的指導下，帶領著入社村民和貧困戶逐漸掌握香菇的栽培方法，實現了脫貧致富。該合作社於2014年10月29日在陝西省延安市延長縣註冊成立，地址位於延長縣黑家堡鎮賀家莊科村。如今已經在之前成功經驗的基礎上，實現了多種食用菌的栽培，經營範圍為食用菌、菌種菌袋製作、銷售，以及農副產品銷售等。
延長綠農專業合作社
"香菇起源於我國，屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國栽培和食用香菇的歷史悠久，對其鮮美的味道和豐富的營養價值瞭如指掌。延長綠農專業合作社在專業技術人員的指導下，帶領著入社村民和貧困戶逐漸掌握香菇的栽培方法，實現了脫貧致富。該合作社於2014年10月29日在陝西省延安市延長縣註冊成立，地址位於延長縣黑家堡鎮賀家莊科村。如今已經在之前成功經驗的基礎上，實現了多種食用菌的栽培，經營範圍為食用菌、菌種菌袋製作、銷售，以及農副產品銷售等。
延長綠農專業合作社
延長縣位於陝西北部，隸屬延安市，處於延安東部，延河下游，西接寶塔區，北靠延川縣，南依宜川縣，東臨黃河與山西省大寧縣、永和縣隔河相望，縣名因延河自西向東長流入黃河而得名。全縣在海拔高度470.6-1383米之間，相對高差912米。黃河、延河穿境而過，其中黃河在其境內流長44.7公里，延河在其境內流長144公里。延長縣屬暖溫帶乾旱大陸性季風氣候，四季分明，冷暖乾溼明顯，夏短冬長。年平均氣溫10.4℃，年日照總時數2504.6小時，氣溫晝夜溫差大，無霜期170天，降雨量集中在7月-9月，年平均降水量564毫米。
"香菇起源於我國，屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國栽培和食用香菇的歷史悠久，對其鮮美的味道和豐富的營養價值瞭如指掌。延長綠農專業合作社在專業技術人員的指導下，帶領著入社村民和貧困戶逐漸掌握香菇的栽培方法，實現了脫貧致富。該合作社於2014年10月29日在陝西省延安市延長縣註冊成立，地址位於延長縣黑家堡鎮賀家莊科村。如今已經在之前成功經驗的基礎上，實現了多種食用菌的栽培，經營範圍為食用菌、菌種菌袋製作、銷售，以及農副產品銷售等。
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延長縣良好的自然環境，加之較南方稍冷，因此適合香菇的栽培，出菇上市時間也較南方稍後，由此成為新的商機。同時，由於延長縣晝夜溫差相對更大，因此生產的香菇，口感更好。但是據合作社工作人員介紹，如今的成功並非一蹴而就。最初合作社聘請了專業技術人員，幫助製備菌種，給予了很多香菇栽培的技術支持。合作社在基本掌握技術之後，開始自主製備菌種、栽培香菇，但是因為沒有注意滅菌，大批菌種被汙染，菌袋完全浪費，不得不從頭再來。有了教訓之後，延長綠農合作社就更加謹慎、專業，因此逐漸摸索新的發展渠道。2019年5月7日，有著“菌中之王”之稱的羊肚菌在綠農專業合作社引種成功。同時，素有“山珍猴菇，海味魚翅”之美譽的猴頭菇也在延長綠農合作社的經營範圍之內。
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延長綠農專業合作社
延長縣位於陝西北部，隸屬延安市，處於延安東部，延河下游，西接寶塔區，北靠延川縣，南依宜川縣，東臨黃河與山西省大寧縣、永和縣隔河相望，縣名因延河自西向東長流入黃河而得名。全縣在海拔高度470.6-1383米之間，相對高差912米。黃河、延河穿境而過，其中黃河在其境內流長44.7公里，延河在其境內流長144公里。延長縣屬暖溫帶乾旱大陸性季風氣候，四季分明，冷暖乾溼明顯，夏短冬長。年平均氣溫10.4℃，年日照總時數2504.6小時，氣溫晝夜溫差大，無霜期170天，降雨量集中在7月-9月，年平均降水量564毫米。
延長縣良好的自然環境，加之較南方稍冷，因此適合香菇的栽培，出菇上市時間也較南方稍後，由此成為新的商機。同時，由於延長縣晝夜溫差相對更大，因此生產的香菇，口感更好。但是據合作社工作人員介紹，如今的成功並非一蹴而就。最初合作社聘請了專業技術人員，幫助製備菌種，給予了很多香菇栽培的技術支持。合作社在基本掌握技術之後，開始自主製備菌種、栽培香菇，但是因為沒有注意滅菌，大批菌種被汙染，菌袋完全浪費，不得不從頭再來。有了教訓之後，延長綠農合作社就更加謹慎、專業，因此逐漸摸索新的發展渠道。2019年5月7日，有著“菌中之王”之稱的羊肚菌在綠農專業合作社引種成功。同時，素有“山珍猴菇，海味魚翅”之美譽的猴頭菇也在延長綠農合作社的經營範圍之內。
猴頭菇雛形
"香菇起源於我國，屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國栽培和食用香菇的歷史悠久，對其鮮美的味道和豐富的營養價值瞭如指掌。延長綠農專業合作社在專業技術人員的指導下，帶領著入社村民和貧困戶逐漸掌握香菇的栽培方法，實現了脫貧致富。該合作社於2014年10月29日在陝西省延安市延長縣註冊成立，地址位於延長縣黑家堡鎮賀家莊科村。如今已經在之前成功經驗的基礎上，實現了多種食用菌的栽培，經營範圍為食用菌、菌種菌袋製作、銷售，以及農副產品銷售等。
延長綠農專業合作社
延長縣位於陝西北部，隸屬延安市，處於延安東部，延河下游，西接寶塔區，北靠延川縣，南依宜川縣，東臨黃河與山西省大寧縣、永和縣隔河相望，縣名因延河自西向東長流入黃河而得名。全縣在海拔高度470.6-1383米之間，相對高差912米。黃河、延河穿境而過，其中黃河在其境內流長44.7公里，延河在其境內流長144公里。延長縣屬暖溫帶乾旱大陸性季風氣候，四季分明，冷暖乾溼明顯，夏短冬長。年平均氣溫10.4℃，年日照總時數2504.6小時，氣溫晝夜溫差大，無霜期170天，降雨量集中在7月-9月，年平均降水量564毫米。
延長縣良好的自然環境，加之較南方稍冷，因此適合香菇的栽培，出菇上市時間也較南方稍後，由此成為新的商機。同時，由於延長縣晝夜溫差相對更大，因此生產的香菇，口感更好。但是據合作社工作人員介紹，如今的成功並非一蹴而就。最初合作社聘請了專業技術人員，幫助製備菌種，給予了很多香菇栽培的技術支持。合作社在基本掌握技術之後，開始自主製備菌種、栽培香菇，但是因為沒有注意滅菌，大批菌種被汙染，菌袋完全浪費，不得不從頭再來。有了教訓之後，延長綠農合作社就更加謹慎、專業，因此逐漸摸索新的發展渠道。2019年5月7日，有著“菌中之王”之稱的羊肚菌在綠農專業合作社引種成功。同時，素有“山珍猴菇，海味魚翅”之美譽的猴頭菇也在延長綠農合作社的經營範圍之內。
猴頭菇雛形
成熟的猴頭菇
"香菇起源於我國，屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國栽培和食用香菇的歷史悠久，對其鮮美的味道和豐富的營養價值瞭如指掌。延長綠農專業合作社在專業技術人員的指導下，帶領著入社村民和貧困戶逐漸掌握香菇的栽培方法，實現了脫貧致富。該合作社於2014年10月29日在陝西省延安市延長縣註冊成立，地址位於延長縣黑家堡鎮賀家莊科村。如今已經在之前成功經驗的基礎上，實現了多種食用菌的栽培，經營範圍為食用菌、菌種菌袋製作、銷售，以及農副產品銷售等。
延長綠農專業合作社
延長縣位於陝西北部，隸屬延安市，處於延安東部，延河下游，西接寶塔區，北靠延川縣，南依宜川縣，東臨黃河與山西省大寧縣、永和縣隔河相望，縣名因延河自西向東長流入黃河而得名。全縣在海拔高度470.6-1383米之間，相對高差912米。黃河、延河穿境而過，其中黃河在其境內流長44.7公里，延河在其境內流長144公里。延長縣屬暖溫帶乾旱大陸性季風氣候，四季分明，冷暖乾溼明顯，夏短冬長。年平均氣溫10.4℃，年日照總時數2504.6小時，氣溫晝夜溫差大，無霜期170天，降雨量集中在7月-9月，年平均降水量564毫米。
延長縣良好的自然環境，加之較南方稍冷，因此適合香菇的栽培，出菇上市時間也較南方稍後，由此成為新的商機。同時，由於延長縣晝夜溫差相對更大，因此生產的香菇，口感更好。但是據合作社工作人員介紹，如今的成功並非一蹴而就。最初合作社聘請了專業技術人員，幫助製備菌種，給予了很多香菇栽培的技術支持。合作社在基本掌握技術之後，開始自主製備菌種、栽培香菇，但是因為沒有注意滅菌，大批菌種被汙染，菌袋完全浪費，不得不從頭再來。有了教訓之後，延長綠農合作社就更加謹慎、專業，因此逐漸摸索新的發展渠道。2019年5月7日，有著“菌中之王”之稱的羊肚菌在綠農專業合作社引種成功。同時，素有“山珍猴菇，海味魚翅”之美譽的猴頭菇也在延長綠農合作社的經營範圍之內。
猴頭菇雛形
成熟的猴頭菇
香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養、藥用和保健價值。《本草綱目》認為香菇“甘、平、無毒”，《醫林篡要》認為香菇“甘、寒”，“可託痘毒”。香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸。人體所必需的8種氨基酸中，香菇就含有7種，因此香菇成為糾正人體酶缺乏症和補充氨基酸的首選食物。同時，香菇富含人體必需的脂肪酸，它不僅能降低血脂，又助於降低血清、膽固醇和抑制動脈血栓的形成。此外，香菇還含有錳、鋅、銅、鎂、硒等微量元素，可維持肌體正常代謝從而延長人類壽命，並對某些礦物質缺乏地區兒童的生長髮育具有良好的預防和治療作用。
依託於香菇等食用菌的栽培，合作社當前的目標是申請食用菌深加工許可證，進行食用菌的深加工，開展觀光休閒活動，帶領村民實現鄉村振興。
"香菇起源於我國，屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國栽培和食用香菇的歷史悠久，對其鮮美的味道和豐富的營養價值瞭如指掌。延長綠農專業合作社在專業技術人員的指導下，帶領著入社村民和貧困戶逐漸掌握香菇的栽培方法，實現了脫貧致富。該合作社於2014年10月29日在陝西省延安市延長縣註冊成立，地址位於延長縣黑家堡鎮賀家莊科村。如今已經在之前成功經驗的基礎上，實現了多種食用菌的栽培，經營範圍為食用菌、菌種菌袋製作、銷售，以及農副產品銷售等。
延長綠農專業合作社
延長縣位於陝西北部，隸屬延安市，處於延安東部，延河下游，西接寶塔區，北靠延川縣，南依宜川縣，東臨黃河與山西省大寧縣、永和縣隔河相望，縣名因延河自西向東長流入黃河而得名。全縣在海拔高度470.6-1383米之間，相對高差912米。黃河、延河穿境而過，其中黃河在其境內流長44.7公里，延河在其境內流長144公里。延長縣屬暖溫帶乾旱大陸性季風氣候，四季分明，冷暖乾溼明顯，夏短冬長。年平均氣溫10.4℃，年日照總時數2504.6小時，氣溫晝夜溫差大，無霜期170天，降雨量集中在7月-9月，年平均降水量564毫米。
延長縣良好的自然環境，加之較南方稍冷，因此適合香菇的栽培，出菇上市時間也較南方稍後，由此成為新的商機。同時，由於延長縣晝夜溫差相對更大，因此生產的香菇，口感更好。但是據合作社工作人員介紹，如今的成功並非一蹴而就。最初合作社聘請了專業技術人員，幫助製備菌種，給予了很多香菇栽培的技術支持。合作社在基本掌握技術之後，開始自主製備菌種、栽培香菇，但是因為沒有注意滅菌，大批菌種被汙染，菌袋完全浪費，不得不從頭再來。有了教訓之後，延長綠農合作社就更加謹慎、專業，因此逐漸摸索新的發展渠道。2019年5月7日，有著“菌中之王”之稱的羊肚菌在綠農專業合作社引種成功。同時，素有“山珍猴菇，海味魚翅”之美譽的猴頭菇也在延長綠農合作社的經營範圍之內。
猴頭菇雛形
成熟的猴頭菇
香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養、藥用和保健價值。《本草綱目》認為香菇“甘、平、無毒”，《醫林篡要》認為香菇“甘、寒”，“可託痘毒”。香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸。人體所必需的8種氨基酸中，香菇就含有7種，因此香菇成為糾正人體酶缺乏症和補充氨基酸的首選食物。同時，香菇富含人體必需的脂肪酸，它不僅能降低血脂，又助於降低血清、膽固醇和抑制動脈血栓的形成。此外，香菇還含有錳、鋅、銅、鎂、硒等微量元素，可維持肌體正常代謝從而延長人類壽命，並對某些礦物質缺乏地區兒童的生長髮育具有良好的預防和治療作用。
依託於香菇等食用菌的栽培，合作社當前的目標是申請食用菌深加工許可證，進行食用菌的深加工，開展觀光休閒活動，帶領村民實現鄉村振興。
香菇起源於我國，屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國栽培和食用香菇的歷史悠久，對其鮮美的味道和豐富的營養價值瞭如指掌。延長綠農專業合作社在專業技術人員的指導下，帶領著入社村民和貧困戶逐漸掌握香菇的栽培方法，實現了脫貧致富。該合作社於2014年10月29日在陝西省延安市延長縣註冊成立，地址位於延長縣黑家堡鎮賀家莊科村。如今已經在之前成功經驗的基礎上，實現了多種食用菌的栽培，經營範圍為食用菌、菌種菌袋製作、銷售，以及農副產品銷售等。
延長綠農專業合作社
延長縣位於陝西北部，隸屬延安市，處於延安東部，延河下游，西接寶塔區，北靠延川縣，南依宜川縣，東臨黃河與山西省大寧縣、永和縣隔河相望，縣名因延河自西向東長流入黃河而得名。全縣在海拔高度470.6-1383米之間，相對高差912米。黃河、延河穿境而過，其中黃河在其境內流長44.7公里，延河在其境內流長144公里。延長縣屬暖溫帶乾旱大陸性季風氣候，四季分明，冷暖乾溼明顯，夏短冬長。年平均氣溫10.4℃，年日照總時數2504.6小時，氣溫晝夜溫差大，無霜期170天，降雨量集中在7月-9月，年平均降水量564毫米。
延長縣良好的自然環境，加之較南方稍冷，因此適合香菇的栽培，出菇上市時間也較南方稍後，由此成為新的商機。同時，由於延長縣晝夜溫差相對更大，因此生產的香菇，口感更好。但是據合作社工作人員介紹，如今的成功並非一蹴而就。最初合作社聘請了專業技術人員，幫助製備菌種，給予了很多香菇栽培的技術支持。合作社在基本掌握技術之後，開始自主製備菌種、栽培香菇，但是因為沒有注意滅菌，大批菌種被汙染，菌袋完全浪費，不得不從頭再來。有了教訓之後，延長綠農合作社就更加謹慎、專業，因此逐漸摸索新的發展渠道。2019年5月7日，有著“菌中之王”之稱的羊肚菌在綠農專業合作社引種成功。同時，素有“山珍猴菇，海味魚翅”之美譽的猴頭菇也在延長綠農合作社的經營範圍之內。
猴頭菇雛形
成熟的猴頭菇
香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養、藥用和保健價值。《本草綱目》認為香菇“甘、平、無毒”，《醫林篡要》認為香菇“甘、寒”，“可託痘毒”。香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸。人體所必需的8種氨基酸中，香菇就含有7種，因此香菇成為糾正人體酶缺乏症和補充氨基酸的首選食物。同時，香菇富含人體必需的脂肪酸，它不僅能降低血脂，又助於降低血清、膽固醇和抑制動脈血栓的形成。此外，香菇還含有錳、鋅、銅、鎂、硒等微量元素，可維持肌體正常代謝從而延長人類壽命，並對某些礦物質缺乏地區兒童的生長髮育具有良好的預防和治療作用。
依託於香菇等食用菌的栽培，合作社當前的目標是申請食用菌深加工許可證，進行食用菌的深加工，開展觀光休閒活動，帶領村民實現鄉村振興。
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(責編：趙亮、董菁)
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