香菇，可能很多人都吃過，豬肉的話那就數不勝數了，但是把這兩樣菜合在一起，這道菜的名字就是香菇豬肉醬，香菇豬肉醬應該聽的人比較少，吃的人恐怕就更加少了，香菇可謂很多人都喜歡吃，並且還不怎麼貴，雖然現在豬肉都變得比較貴，但是想吃的話還是買得起的，香菇豬肉醬恐怕聽的人就比較少了。
香菇，可能很多人都吃過，豬肉的話那就數不勝數了，但是把這兩樣菜合在一起，這道菜的名字就是香菇豬肉醬，香菇豬肉醬應該聽的人比較少，吃的人恐怕就更加少了，香菇可謂很多人都喜歡吃，並且還不怎麼貴，雖然現在豬肉都變得比較貴，但是想吃的話還是買得起的，香菇豬肉醬恐怕聽的人就比較少了。
香菇的味道都很濃郁，並且味道鮮美，有一些香菇更加方便存儲，並且保質期長，豬肉可謂是最常見的肉了，之前大家都爭著買豬肉吃，現在生活水平提高大家都不怎麼吃肉了，反倒是多吃蔬菜，小編和朋友一起出去點菜的時候，看到香乾豬肉醬，感覺到特別好奇，原來蔬菜還可以和肉類一起炒，之前不僅沒聽過，而且還沒嘗試過，最多也就和辣椒一起炒過，端上來之後，肉和香乾都切得比較小塊，特別是肉切的更加的小，只嚐了一口香菇之後，香菇的味道與湯的味道完美融合，香菇裡面很飽滿，並且肉特別有味，也特別炒得入味，吃完之後，然後我去百度看了一下，我自己也嘗試了一下，就是要把握好火候和把肉切好，做法還比較簡單，下面就跟隨小編一起來看一看這香菇豬肉醬的具體做法吧。
香菇，可能很多人都吃過，豬肉的話那就數不勝數了，但是把這兩樣菜合在一起，這道菜的名字就是香菇豬肉醬，香菇豬肉醬應該聽的人比較少，吃的人恐怕就更加少了，香菇可謂很多人都喜歡吃，並且還不怎麼貴，雖然現在豬肉都變得比較貴，但是想吃的話還是買得起的，香菇豬肉醬恐怕聽的人就比較少了。
香菇的味道都很濃郁，並且味道鮮美，有一些香菇更加方便存儲，並且保質期長，豬肉可謂是最常見的肉了，之前大家都爭著買豬肉吃，現在生活水平提高大家都不怎麼吃肉了，反倒是多吃蔬菜，小編和朋友一起出去點菜的時候，看到香乾豬肉醬，感覺到特別好奇，原來蔬菜還可以和肉類一起炒，之前不僅沒聽過，而且還沒嘗試過，最多也就和辣椒一起炒過，端上來之後，肉和香乾都切得比較小塊，特別是肉切的更加的小，只嚐了一口香菇之後，香菇的味道與湯的味道完美融合，香菇裡面很飽滿，並且肉特別有味，也特別炒得入味，吃完之後，然後我去百度看了一下，我自己也嘗試了一下，就是要把握好火候和把肉切好，做法還比較簡單，下面就跟隨小編一起來看一看這香菇豬肉醬的具體做法吧。
做香菇豬肉醬所需食材：主料：豬肉，香菇輔料：鹽，黃豆，黑豆豉，蔥，蒜
第一步：先把香菇洗好，然後把它切成小塊之後放到碗裡面準備備用，然後就是準備切豬肉了，把新鮮的豬肉先把它切成小片，然後再把它切成肉末，切成肉末之後要多切幾下，要不然放到鍋裡面容易粘在一起，切好之後再放少許鹽，攪拌均勻之後再切，然後再把蔥切碎，把蒜切成蒜沫，放到碗裡面，然後好一起下鍋。
香菇，可能很多人都吃過，豬肉的話那就數不勝數了，但是把這兩樣菜合在一起，這道菜的名字就是香菇豬肉醬，香菇豬肉醬應該聽的人比較少，吃的人恐怕就更加少了，香菇可謂很多人都喜歡吃，並且還不怎麼貴，雖然現在豬肉都變得比較貴，但是想吃的話還是買得起的，香菇豬肉醬恐怕聽的人就比較少了。
香菇的味道都很濃郁，並且味道鮮美，有一些香菇更加方便存儲，並且保質期長，豬肉可謂是最常見的肉了，之前大家都爭著買豬肉吃，現在生活水平提高大家都不怎麼吃肉了，反倒是多吃蔬菜，小編和朋友一起出去點菜的時候，看到香乾豬肉醬，感覺到特別好奇，原來蔬菜還可以和肉類一起炒，之前不僅沒聽過，而且還沒嘗試過，最多也就和辣椒一起炒過，端上來之後，肉和香乾都切得比較小塊，特別是肉切的更加的小，只嚐了一口香菇之後，香菇的味道與湯的味道完美融合，香菇裡面很飽滿，並且肉特別有味，也特別炒得入味，吃完之後，然後我去百度看了一下，我自己也嘗試了一下，就是要把握好火候和把肉切好，做法還比較簡單，下面就跟隨小編一起來看一看這香菇豬肉醬的具體做法吧。
做香菇豬肉醬所需食材：主料：豬肉，香菇輔料：鹽，黃豆，黑豆豉，蔥，蒜
第一步：先把香菇洗好，然後把它切成小塊之後放到碗裡面準備備用，然後就是準備切豬肉了，把新鮮的豬肉先把它切成小片，然後再把它切成肉末，切成肉末之後要多切幾下，要不然放到鍋裡面容易粘在一起，切好之後再放少許鹽，攪拌均勻之後再切，然後再把蔥切碎，把蒜切成蒜沫，放到碗裡面，然後好一起下鍋。
第二步：把鍋燒熱之後放油，火不要開得太大了，不然放肉的時候油會濺到身上，然後再放入肉末快速翻炒，等肉末炒至變色之後即可放入香菇了，開中火進行翻炒，等炒出香味之後，放入適量的水，蓋上鍋蓋煮一會兒，要豬肉和香菇能夠更加的入味，等水燒開之後就可以放入黑豆鼓和黃豆了，然後再放入蠔油再進行翻炒，然後就可以準備出鍋了
香菇，可能很多人都吃過，豬肉的話那就數不勝數了，但是把這兩樣菜合在一起，這道菜的名字就是香菇豬肉醬，香菇豬肉醬應該聽的人比較少，吃的人恐怕就更加少了，香菇可謂很多人都喜歡吃，並且還不怎麼貴，雖然現在豬肉都變得比較貴，但是想吃的話還是買得起的，香菇豬肉醬恐怕聽的人就比較少了。
香菇的味道都很濃郁，並且味道鮮美，有一些香菇更加方便存儲，並且保質期長，豬肉可謂是最常見的肉了，之前大家都爭著買豬肉吃，現在生活水平提高大家都不怎麼吃肉了，反倒是多吃蔬菜，小編和朋友一起出去點菜的時候，看到香乾豬肉醬，感覺到特別好奇，原來蔬菜還可以和肉類一起炒，之前不僅沒聽過，而且還沒嘗試過，最多也就和辣椒一起炒過，端上來之後，肉和香乾都切得比較小塊，特別是肉切的更加的小，只嚐了一口香菇之後，香菇的味道與湯的味道完美融合，香菇裡面很飽滿，並且肉特別有味，也特別炒得入味，吃完之後，然後我去百度看了一下，我自己也嘗試了一下，就是要把握好火候和把肉切好，做法還比較簡單，下面就跟隨小編一起來看一看這香菇豬肉醬的具體做法吧。
做香菇豬肉醬所需食材：主料：豬肉，香菇輔料：鹽，黃豆，黑豆豉，蔥，蒜
第一步：先把香菇洗好，然後把它切成小塊之後放到碗裡面準備備用，然後就是準備切豬肉了，把新鮮的豬肉先把它切成小片，然後再把它切成肉末，切成肉末之後要多切幾下，要不然放到鍋裡面容易粘在一起，切好之後再放少許鹽，攪拌均勻之後再切，然後再把蔥切碎，把蒜切成蒜沫，放到碗裡面，然後好一起下鍋。
第二步：把鍋燒熱之後放油，火不要開得太大了，不然放肉的時候油會濺到身上，然後再放入肉末快速翻炒，等肉末炒至變色之後即可放入香菇了，開中火進行翻炒，等炒出香味之後，放入適量的水，蓋上鍋蓋煮一會兒，要豬肉和香菇能夠更加的入味，等水燒開之後就可以放入黑豆鼓和黃豆了，然後再放入蠔油再進行翻炒，然後就可以準備出鍋了
第三步：就是準備出鍋的步驟了，放入辣椒粉和鹽 ，喜歡吃辣一點的可以多放一點辣椒，然後再進行翻炒，注意不要炒得太久了，之前的香菇和豬肉已經炒得快差不多了，如果炒得太久，它們的味道會流失，並且口感不太好，十秒鐘左右就可以準備出鍋了。
香菇，可能很多人都吃過，豬肉的話那就數不勝數了，但是把這兩樣菜合在一起，這道菜的名字就是香菇豬肉醬，香菇豬肉醬應該聽的人比較少，吃的人恐怕就更加少了，香菇可謂很多人都喜歡吃，並且還不怎麼貴，雖然現在豬肉都變得比較貴，但是想吃的話還是買得起的，香菇豬肉醬恐怕聽的人就比較少了。
香菇的味道都很濃郁，並且味道鮮美，有一些香菇更加方便存儲，並且保質期長，豬肉可謂是最常見的肉了，之前大家都爭著買豬肉吃，現在生活水平提高大家都不怎麼吃肉了，反倒是多吃蔬菜，小編和朋友一起出去點菜的時候，看到香乾豬肉醬，感覺到特別好奇，原來蔬菜還可以和肉類一起炒，之前不僅沒聽過，而且還沒嘗試過，最多也就和辣椒一起炒過，端上來之後，肉和香乾都切得比較小塊，特別是肉切的更加的小，只嚐了一口香菇之後，香菇的味道與湯的味道完美融合，香菇裡面很飽滿，並且肉特別有味，也特別炒得入味，吃完之後，然後我去百度看了一下，我自己也嘗試了一下，就是要把握好火候和把肉切好，做法還比較簡單，下面就跟隨小編一起來看一看這香菇豬肉醬的具體做法吧。
做香菇豬肉醬所需食材：主料：豬肉，香菇輔料：鹽，黃豆，黑豆豉，蔥，蒜
第一步：先把香菇洗好，然後把它切成小塊之後放到碗裡面準備備用，然後就是準備切豬肉了，把新鮮的豬肉先把它切成小片，然後再把它切成肉末，切成肉末之後要多切幾下，要不然放到鍋裡面容易粘在一起，切好之後再放少許鹽，攪拌均勻之後再切，然後再把蔥切碎，把蒜切成蒜沫，放到碗裡面，然後好一起下鍋。
第二步：把鍋燒熱之後放油，火不要開得太大了，不然放肉的時候油會濺到身上，然後再放入肉末快速翻炒，等肉末炒至變色之後即可放入香菇了，開中火進行翻炒，等炒出香味之後，放入適量的水，蓋上鍋蓋煮一會兒，要豬肉和香菇能夠更加的入味，等水燒開之後就可以放入黑豆鼓和黃豆了，然後再放入蠔油再進行翻炒，然後就可以準備出鍋了
第三步：就是準備出鍋的步驟了，放入辣椒粉和鹽 ，喜歡吃辣一點的可以多放一點辣椒，然後再進行翻炒，注意不要炒得太久了，之前的香菇和豬肉已經炒得快差不多了，如果炒得太久，它們的味道會流失，並且口感不太好，十秒鐘左右就可以準備出鍋了。
以上就是香菇豬肉醬的具體做法了，這兩樣食材都隨處可見，也特別容易買到，並且價格還不是特別貴，在家裡面也可以做的很好吃，跟飯店裡面的也不差，不僅香辣入味吃而且下飯，還可以當早餐的配菜，並且配麵條和包子都特別不錯。