'用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜'

生抽 蠔油 芫荽 料酒 薄荷 懷孕 麗麗媽咪的私廚 2019-07-18
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用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

在鄉下,很多的香料配菜都是天然健康食材,比如假蔞、紫蘇、薄荷、香菜等等,都是天然健康的香料,它們都具有很好聞的氣味。

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用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

在鄉下,很多的香料配菜都是天然健康食材,比如假蔞、紫蘇、薄荷、香菜等等,都是天然健康的香料,它們都具有很好聞的氣味。

用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

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用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

在鄉下,很多的香料配菜都是天然健康食材,比如假蔞、紫蘇、薄荷、香菜等等,都是天然健康的香料,它們都具有很好聞的氣味。

用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

今天狗媽咪給大家分享的這道菜就是假蔞紫蘇爆肉丁,做出來的成品帶著假蔞和紫蘇的香味,味道非常美味好吃。這道菜用來下酒或送白稀飯更棒。

【食材】瘦肉200克,假蔞30克,紫蘇30克,蒜米、薑蓉、生抽、料酒、蠔油適量。

【製作步驟】

1、首先把瘦肉清洗乾淨,然後切成小丁備用。

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用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

在鄉下,很多的香料配菜都是天然健康食材,比如假蔞、紫蘇、薄荷、香菜等等,都是天然健康的香料,它們都具有很好聞的氣味。

用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

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今天狗媽咪給大家分享的這道菜就是假蔞紫蘇爆肉丁,做出來的成品帶著假蔞和紫蘇的香味,味道非常美味好吃。這道菜用來下酒或送白稀飯更棒。

【食材】瘦肉200克,假蔞30克,紫蘇30克,蒜米、薑蓉、生抽、料酒、蠔油適量。

【製作步驟】

1、首先把瘦肉清洗乾淨,然後切成小丁備用。

用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

2、把假蔞和紫蘇葉摘下來清洗乾淨,然後分別切成小絲,蒜米切成薄片備用。

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用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

在鄉下,很多的香料配菜都是天然健康食材,比如假蔞、紫蘇、薄荷、香菜等等,都是天然健康的香料,它們都具有很好聞的氣味。

用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

今天狗媽咪給大家分享的這道菜就是假蔞紫蘇爆肉丁,做出來的成品帶著假蔞和紫蘇的香味,味道非常美味好吃。這道菜用來下酒或送白稀飯更棒。

【食材】瘦肉200克,假蔞30克,紫蘇30克,蒜米、薑蓉、生抽、料酒、蠔油適量。

【製作步驟】

1、首先把瘦肉清洗乾淨,然後切成小丁備用。

用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

2、把假蔞和紫蘇葉摘下來清洗乾淨,然後分別切成小絲,蒜米切成薄片備用。

用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

3、熱鍋下油,油滾到80度左右,放蒜米進去爆出香味來。

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在鄉下,很多的香料配菜都是天然健康食材,比如假蔞、紫蘇、薄荷、香菜等等,都是天然健康的香料,它們都具有很好聞的氣味。

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今天狗媽咪給大家分享的這道菜就是假蔞紫蘇爆肉丁,做出來的成品帶著假蔞和紫蘇的香味,味道非常美味好吃。這道菜用來下酒或送白稀飯更棒。

【食材】瘦肉200克,假蔞30克,紫蘇30克,蒜米、薑蓉、生抽、料酒、蠔油適量。

【製作步驟】

1、首先把瘦肉清洗乾淨,然後切成小丁備用。

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2、把假蔞和紫蘇葉摘下來清洗乾淨,然後分別切成小絲,蒜米切成薄片備用。

用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

3、熱鍋下油,油滾到80度左右,放蒜米進去爆出香味來。

用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

4、肉丁下鍋,加適量的鹽爆炒至變色。

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在鄉下,很多的香料配菜都是天然健康食材,比如假蔞、紫蘇、薄荷、香菜等等,都是天然健康的香料,它們都具有很好聞的氣味。

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今天狗媽咪給大家分享的這道菜就是假蔞紫蘇爆肉丁,做出來的成品帶著假蔞和紫蘇的香味,味道非常美味好吃。這道菜用來下酒或送白稀飯更棒。

【食材】瘦肉200克,假蔞30克,紫蘇30克,蒜米、薑蓉、生抽、料酒、蠔油適量。

【製作步驟】

1、首先把瘦肉清洗乾淨,然後切成小丁備用。

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2、把假蔞和紫蘇葉摘下來清洗乾淨,然後分別切成小絲,蒜米切成薄片備用。

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3、熱鍋下油,油滾到80度左右,放蒜米進去爆出香味來。

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4、肉丁下鍋,加適量的鹽爆炒至變色。

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【食材】瘦肉200克,假蔞30克,紫蘇30克,蒜米、薑蓉、生抽、料酒、蠔油適量。

【製作步驟】

1、首先把瘦肉清洗乾淨,然後切成小丁備用。

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2、把假蔞和紫蘇葉摘下來清洗乾淨,然後分別切成小絲,蒜米切成薄片備用。

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3、熱鍋下油,油滾到80度左右,放蒜米進去爆出香味來。

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4、肉丁下鍋,加適量的鹽爆炒至變色。

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5、然後加適量的生抽、料酒、蠔油大火翻炒至焦黃色。

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2、把假蔞和紫蘇葉摘下來清洗乾淨,然後分別切成小絲,蒜米切成薄片備用。

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3、熱鍋下油,油滾到80度左右,放蒜米進去爆出香味來。

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4、肉丁下鍋,加適量的鹽爆炒至變色。

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5、然後加適量的生抽、料酒、蠔油大火翻炒至焦黃色。

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【食材】瘦肉200克,假蔞30克,紫蘇30克,蒜米、薑蓉、生抽、料酒、蠔油適量。

【製作步驟】

1、首先把瘦肉清洗乾淨,然後切成小丁備用。

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2、把假蔞和紫蘇葉摘下來清洗乾淨,然後分別切成小絲,蒜米切成薄片備用。

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3、熱鍋下油,油滾到80度左右,放蒜米進去爆出香味來。

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4、肉丁下鍋,加適量的鹽爆炒至變色。

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5、然後加適量的生抽、料酒、蠔油大火翻炒至焦黃色。

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6、最後下假蔞、紫蘇進去,大火翻炒20秒左右就可以出鍋了。

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【食材】瘦肉200克,假蔞30克,紫蘇30克,蒜米、薑蓉、生抽、料酒、蠔油適量。

【製作步驟】

1、首先把瘦肉清洗乾淨,然後切成小丁備用。

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2、把假蔞和紫蘇葉摘下來清洗乾淨,然後分別切成小絲,蒜米切成薄片備用。

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3、熱鍋下油,油滾到80度左右,放蒜米進去爆出香味來。

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4、肉丁下鍋,加適量的鹽爆炒至變色。

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5、然後加適量的生抽、料酒、蠔油大火翻炒至焦黃色。

用鄉村天然的香料,做出這道菜讓人回味無窮的菜

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6、最後下假蔞、紫蘇進去,大火翻炒20秒左右就可以出鍋了。

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【食材】瘦肉200克,假蔞30克,紫蘇30克,蒜米、薑蓉、生抽、料酒、蠔油適量。

【製作步驟】

1、首先把瘦肉清洗乾淨,然後切成小丁備用。

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2、把假蔞和紫蘇葉摘下來清洗乾淨,然後分別切成小絲,蒜米切成薄片備用。

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3、熱鍋下油,油滾到80度左右,放蒜米進去爆出香味來。

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4、肉丁下鍋,加適量的鹽爆炒至變色。

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5、然後加適量的生抽、料酒、蠔油大火翻炒至焦黃色。

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6、最後下假蔞、紫蘇進去,大火翻炒20秒左右就可以出鍋了。

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小貼士

假蔞和紫蘇不但是一種香料配菜,還具有藥用功能呢。

假蔞的具有祛風散寒、行氣止痛、活絡、消腫。主治風寒咳喘、產後腳腫、跌打損傷、風溼痺痛、脘腹脹滿、洩瀉痢疾。

紫蘇具有發表散寒、理氣和營、行氣寬中、和胃止嘔、行氣安胎及解魚蟹毒的作用。用於治療外感風寒、頭痛鼻塞、咳嗽氣喘、脾胃氣滯、胸悶嘔吐、妊娠惡阻,以及進食魚蝦而引起的腹痛吐瀉等症狀。

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