小胖子家常菜，好吃美味的青椒釀

小小生活圈

1/8 豬肉洗淨

2/8 絞成肉餡加小蔥、生薑沫，加雞蛋1個，料酒、生抽、鹽、香油適量，攪拌均勻

3/8 清椒洗淨，去籽去筋切掉尾部

4/8 肉餡包入青椒中。

5/8 全部包好備用

6/8 青椒放油鍋中煎，青椒表皮成虎皮狀後盛出

7/8 鍋內留少量油放海鮮醬和醬油加適量的水

8/8 下青椒煮5分鐘待汁收幹即可關火

2017-08-26

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'大廚教你“小炒牛肉”的家常做法，肉嫩爽口不老不柴，一盤不夠吃'

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泡椒芹菜醬油 2019-09-19

'我家常吃的一道快手家常菜，香噴噴的辣椒炒雞蛋'

"做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~今天為大家帶來的是香噴噴的辣椒炒雞蛋！用料雞蛋3只青椒或尖椒3只（如果能吃辣的話用尖椒也可以多放特別下飯）鹽1-2克（根據自己的飲食習慣中餐一般都不像烘培那麼精確）蒜頭3-4瓣醋1小勺油50克（正常炒菜的量）香噴噴...

辣椒雞蛋白醋蒜茸關愛吃貨成長協會吃在四海八方青椒原汁原味的德系SUV 2019-09-19

'別再整天煮麵吃了，在家做個油潑面，好吃又簡單！只需記住這3點'

"說起油潑面，就不得不提起陝西了，這個地方的人更是離不開面食。油潑面是這個地方的特色麵食之一，油潑面起源於明朝，其中咸陽的油潑面最為出名，有鮮香味、酸辣味、麻辣味等，不同的人可以選擇而不同的口味，這樣受眾群體就會很多，久而久之就會受到很多人的歡迎。其實油潑面的製作方法很簡單...

麵條雞蛋生抽豆芽西紅柿醬油 2019-09-19

'好吃到爆的幾道家常下飯菜，米飯都不夠吃，美味可口，天天吃不膩'

"響油豇豆做法1、豇豆摘去老莖，切成小段，小辣椒切段，水燒開後倒入豇豆段、辣椒段，加少許玉米油、鹽汆燙3-4分鐘左右；2、生薑、大蒜剁成細蓉，加入適量糖、生抽、香醋，燒熱1大匙香油澆在碗內，成為調味料；3、汆燙好的豇豆撈出，浸泡在冰水裡涼透以後，撈出充分瀝乾水份；4、將調味...

豇豆辣椒料酒生抽蠔油調味品老抽芹菜雞翅花椒鯉魚餛飩麵生薑香油 2019-09-19

'幾道家常菜，營養美味，香氣十足，好吃不上火'

"椒香手撕雞腿食材：雞腿1個、油鹽適量、小蔥1根、姜1塊、大蒜3瓣、料酒1湯匙、生抽醬油2湯匙、花椒30粒、白糖少許做法：1、食材備齊，雞腿洗淨。鍋加水，加入料酒，2片姜、1段蔥白，冷水下入雞腿，燒開，撇去浮沫，蓋上鍋蓋中火煮15分鐘，關火，燜5分鐘。2、取出雞腿，放在冷水...

料酒生抽雞腿花椒排骨臘肉香芹雞精老抽蒜茸豆瓣醬山藥醬油手撕雞芹菜 2019-09-19

'跟著廚師選擇好食材在家10分鐘就能做出大廚水準的營養美味'

"最近熱播的綜藝節目《中餐廳》頗有看點，這一季，連餐廳的大廚林述巍火了一把。林大廚憑藉著自己的廚藝在節目中圈粉無數，雖然成功吸粉，但還是有觀眾提出質疑，為什麼對食材的要求如此之高？實際上，作為同行，對於林大廚的“挑剔”很是理解，因為食材的品質能直接決定一道佳餚的美味程度。那...

木耳香菇原汁原味的德系SUV 尋找中秋家鄉味木須肉烹飪技巧黑木耳雞蛋白醋香油米粉中餐廳葵花籽宮保雞丁關愛吃貨成長協會 2019-09-19

'21種白菜的家常做法，好吃又簡單，清清淡淡更健康'

"一、醋溜白菜食材白菜、姜、蒜、幹辣椒、生抽、香醋、白糖、鹽、油、雞粉。做法1、白菜洗淨撕成小塊，瀝乾水分。2姜切絲，蒜切碎，幹辣椒切段。3、香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁。4、鍋裡熱油，爆香薑絲和幹辣椒。5、先放白菜梗，接著放白菜葉子拌炒一會。6、調入醬汁，炒至白菜...

雞精生抽千張辣椒胡椒粉木耳料酒味精生薑粉條大白菜調味品花椒香油油潑辣子枸杞五香粉蠔油芹菜醬油老抽白醋冰糖 2019-09-19

'這幾道創新家常菜，餐廳熱賣，一盤豆腐就月售1500份'

"平日裡，平民老百姓出外就餐，講求的就是實在。他們不要花裡花俏的裝飾，不要襯托身份的檔次，味道適口的家常菜，就是他們最切實的需要。可是餐廳的菜品，總不能一成不變吧？那麼家常菜還能怎麼變化呢？今天，就給大家介紹幾道既旺銷、又實在的創新家常菜，其中有一道豆腐，每月都能售出150...

豆腐蝦仁海蔘麵條胡蘿蔔辣椒醬油芫荽雞湯胡椒粉豆漿蒜茸客家釀豆腐調味品豇豆料酒味精蘑菇洋蔥郫縣豆瓣醬黑豆蔬菜豌豆香芹成都 2019-09-19

'家常紅燒茄子這樣做，拿肉都不換，全家搶著吃，一盤根本不夠'

"以前想要吃什麼菜還得等到對應的季節，但是現在科技越來越發達，只要你想吃，幾乎沒有找不到的食物。茄子本是夏天盛產的，但現在無論是春夏秋冬，隨時都能買得到。茄子雖然是一種很平常的蔬菜，但它含有豐富的維生素P，所吃一些也是對身體有好處的。茄子肉質細嫩，做法有很多，炒、蒸、煮等等...

茄子青椒生抽老抽蒜茸辣椒蔬菜關愛吃貨成長協會 2019-09-19

'自己在家做幾道家常菜，做一遍就會，再也不用到外面買了'

"自己在家做幾道家常菜，做一遍就會，再也不用到外面買了1.蝦解凍後去頭，剝殼，擺盤，最下面鋪一些薑片2.半個檸檬擠汁，加魚露，蒜泥，小紅椒，攪拌均勻1.準備切好的魷魚，切好小條的青椒，切好片的姜2.魷魚放入沸水中焯下水，然後撈出備用3.熱油鍋，下入薑片爆香，下入魷魚，大火翻...

生薑青椒魷魚醬油老乾媽料酒豆豉蒜茸胡蘿蔔檸檬魚露黃酒 2019-09-19

'晒晒我家中秋家宴，14道家常菜，營養又可口，網友：最後一道真牛'

"今天是中國的傳統節日，中秋節。中秋節也是一家人團聚到一起的團圓之日。我和父母都住在同一個城市，回家很方便，所以今天是在父母家過節。因為有個小假期，所以很多人都會不遠萬里地回家團圓。下一次有可能就是春節了。除了和家人團圓聊天，除了賞月吃月餅，團圓飯也是必備選項。一家人在一起...

最圓不過中秋月中秋節臭豆腐排骨青椒杏鮑菇腐皮西紅柿比目魚番茄醬蛹發現佩奇寶貝過大年微波爐 2019-09-19

'蒸魚好吃有訣竅，建議掌握這幾個小技巧，魚肉鮮嫩入味還不腥'

"在我們的日常生活中，魚類應該是餐桌上很常見的一種美食了，尤其是在這海鮮肥美的季節，魚類更成為我們常吃到的美味，它不僅好吃，也是非常有營養的，最重要的是吃多了也不會長胖。所以蒸魚就成為我們經常做的一道菜，可是在蒸魚時，我們有沒有遇到魚肉腥、不嫩的情況呢？其實蒸魚好吃是有訣竅...

魚生抽料酒關愛吃貨成長協會 2019-09-19

'地道的5種家常餅做法，常握了竅門，又香又軟又好吃'

"5種好吃的家常餅做法，學會了，全家吃得停不下北方人最喜歡吃麵食，饅頭、烙餅、麵條、餃子、包子，每一類我家每週都要吃幾次。今天分享5種餅的做法，新手看一看就會，做法簡單易上手，不論是早餐還是正餐都是不錯的選擇，喜歡的可以先收藏，有時間可以慢慢的做給家人吃。【杏鮑菇千層肉餅】...

杏鮑菇糯米粉雞蛋麵條水餃胡椒粉醬油南瓜粉團蠔油烙餅蒸肉餅蘋果乳霜愛用千層餅 2019-09-19

'秋天吃它最好，好吃易消化，不是肉卻比肉香更營養，我家每週必做'

"秋天到，很多人都開始了貼秋膘，各種肉開始輪番吃。相對於肉類，我更愛準備另一種食材給家人補充營養，那就是菌類食材，像金針菇、杏鮑菇、草菇、白玉菇等等，這些菌類食材吃起來都非常美味，甚至比肉更香，我經常換不同做法弄給家人吃。除了好吃，大多菌類食材都有著共同的特點，那就是營養特...

草菇蠔油生抽金針菇關愛吃貨成長協會蒜茸真菌杏鮑菇文章調味品 2019-09-19

'豬肉太貴，試試這6道美味家常素菜，普通食材，做出不一樣的味道'

"本期導讀：豬肉太貴，試試這6道美味家常素菜，普通食材，做出不一樣的味道時間過得真快，感覺轉眼之間中秋假期就結束了，是不是還沒有把心收回來？節日期間各種親朋好友聚會，肯定吃了不少大魚大肉，是時候該清理清理腸胃了。今天楊哥給大家分享6道美味家常素菜的做法，簡單易做，好吃又實惠...

豆瓣醬翼柄花椒茄子生抽蘑菇豆腐薯片油潑辣子泡椒生薑麻婆豆腐白醋小米辣蠔油芝麻醬胡蘿蔔孜然蒜茸雞蛋 4月吃什麼料酒調味品芝麻芫荽醬油烹飪技巧 2019-09-19

'吃魚不見魚，原來它叫魚豆腐，簡單幾步燒一盤，全家老少直誇好吃'

"本期導語：吃魚不見魚，原來它是魚豆腐，簡單幾步燒一盤，全家老少直誇好吃！吃魚卻不見魚，你知道它是什麼嗎？對滴，它就是魚豆腐，也叫油炸魚糕；是以魚肉為主料，絞成泥後再加入其它輔料壓制而成，再油炸至金黃色，口感細膩，食之香郁，富有彈性，且營養豐富，很受廣大消費者的喜愛。魚為益...

照燒 4月吃什麼生抽醬油生薑蠔油料酒蜂蜜老抽調味品關愛吃貨成長協會魚 2019-09-19

'晒晒娘倆的午餐，做了3道家常菜，才用了33元，孩子說家裡飯最香'

"一年四季，一日三餐，精靈又來晒居家飯菜咯。這是前天中午的飯菜，只有我跟孩子倆人在家，早上睡到快十點才起床，洗漱後去4S店把前一晚送過做鍍晶處理的車開回來，回來的路上，跟孩子商量，要不要直接在外面吃個早中飯算了，結果孩子說不要，還是想回家，吃媽媽做的飯菜。哎呀，原本是打算偷...

米酒不完美媽媽雞蛋 4月吃什麼蓮藕生抽料酒蒜茸小米辣雞翅蠔油調味品西藍花胡椒粉鼎邊糊 2019-09-19

'蟹黃炒雞腿菇營養價值高，美味又好吃，做起來也是相當的簡單'

"蟹黃雞腿菇營養價值高，美味又好吃，做起來也是相當的簡單！今天給大家帶來一款非常好吃的蟹黃雞腿菇美味又好吃，而且製作起來非常的簡單，雞腿菇是一種非常有營養，價值的菌類。磨腿骨營養價值非常的豐富，而且味道特別的鮮美，口感也是相當的好，有著很高的營養價值。食材雞腿菇、蟹黃、青椒...

雞腿菇生抽美食青椒調味品真菌 2019-09-19

'紅油蒜泥肘花，川菜師傅教的私房菜，美味下飯小涼菜'

"哈嘍，大家好！這裡是小松聊美食，今天給大家帶來的美食是川菜師傅教我的私房菜紅油蒜泥肘花！紅油蒜泥肘花在四川，做白肉的師傅光刀工，就要練幾年，切出來的肉片薄如蠶翼，吃進嘴裡鮮香可口，簡直是一流的享受。當然，由於這菜在四川幾乎家家戶戶都會做，在家裡做，就沒有必要要求自己的刀工...

油潑辣子蒜茸川菜關愛吃貨成長協會生薑香油生抽豬腳花椒辣椒 2019-09-19

'14道解饞又下飯的家常菜，餐餐不重樣，下班吃什麼不再愁'

"一頓好吃的晚餐，是對一天疲勞工作最好的慰藉！可是一到晚上吃什麼？就成了很多小夥伴頭疼的事情！今天就為你們分享14到解饞又下飯的快手家常菜，六點半到家七點就能吃到！半個月不重樣，再也不用發愁吃什麼好了！！！一、無敵下飯的醬爆西葫！食材：西葫3個、胡蘿蔔半個、蔥 1個、蒜...

胡蘿蔔辣椒豆芽蒜茸生抽茄子小米辣老抽豆瓣醬料酒咖哩醬油生薑青椒豆腐魚香茄子白醋麻婆豆腐奶酪花椒洋蔥西葫蘆牛奶郫縣豆瓣醬 2019-09-19

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