在農村,土豆還可以這樣吃!

農業 辣椒 馬鈴薯 農民 守住鄉愁 守住鄉愁 2017-10-29

在農村,土豆還可以這樣吃!

挖回來的土豆會洗淨,但要注意這種吃法所選取的土豆都只能是小荼毒,大的要切成小塊!

在農村,土豆還可以這樣吃!

在農村,土豆還可以這樣吃!

洗好的土豆要先用水煮熟

在農村,土豆還可以這樣吃!

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煮熟後倒掉水,鍋裡放上油,然後把土豆放進去,在我們那叫——炕洋芋。

在農村,土豆還可以這樣吃!

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兩面略帶焦黃就可以出鍋了,味道鮮美。

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這樣的吃法城市裡也有,不過每碗最起碼是5塊錢。在我們農村,洋芋多的是,放點辣椒、油、鹽就可以放開吃!

  不知道各位小夥伴有沒有這麼吃過呢?

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