牛排相信很多人都吃過了,味道不錯吧?但是你會不會覺得出去吃的話價錢又太貴了呢?現在,馬上給你奉上美味又簡單的牛排做法,可以自己在家做哦!
牛排相信很多人都吃過了,味道不錯吧?但是你會不會覺得出去吃的話價錢又太貴了呢?現在,馬上給你奉上美味又簡單的牛排做法,可以自己在家做哦!
材料:牛排2塊(選盒裝現切牛排,西冷比較貴,可選普通的);
黃油1塊(選最小份量的即可,最好產地是紐西蘭的);
洋蔥2個;
黑胡椒粉1瓶;
做法:
1、將牛排洗淨,通常超市買回的比較厚,可以從中間片開。
2、用刀背分別橫向、縱向剁一下,記住是刀背哦!
這樣可以讓牛肉更嫩、更入味。
3、洋蔥切成段,一個鋪在牛排底下入味,另一個煎牛排時放入。
4、將牛排鋪在洋蔥上,正反面撒上適量的黑胡椒粉、少許味精和鹽,醃製20分鐘左右。
5、切一片黃油放入平底鍋加熱,待黃油化開放入少許洋蔥,洋蔥出味時放入醃製好的牛排。將牛排反覆翻轉,六成熟(依個人口味)時,盛盤即可。
做法二:
牛排相信很多人都吃過了,味道不錯吧?但是你會不會覺得出去吃的話價錢又太貴了呢?現在,馬上給你奉上美味又簡單的牛排做法,可以自己在家做哦!
材料:牛排2塊(選盒裝現切牛排,西冷比較貴,可選普通的);
黃油1塊(選最小份量的即可,最好產地是紐西蘭的);
洋蔥2個;
黑胡椒粉1瓶;
做法:
1、將牛排洗淨,通常超市買回的比較厚,可以從中間片開。
2、用刀背分別橫向、縱向剁一下,記住是刀背哦!
這樣可以讓牛肉更嫩、更入味。
3、洋蔥切成段,一個鋪在牛排底下入味,另一個煎牛排時放入。
4、將牛排鋪在洋蔥上,正反面撒上適量的黑胡椒粉、少許味精和鹽,醃製20分鐘左右。
5、切一片黃油放入平底鍋加熱,待黃油化開放入少許洋蔥,洋蔥出味時放入醃製好的牛排。將牛排反覆翻轉,六成熟(依個人口味)時,盛盤即可。
做法二:
原料:牛排
配料:洋蔥,蒜頭
醃料:醬油、黑胡椒粉、紅酒、椒鹽粉、麻油、雞精、辣椒粉
調料:醬油、黑胡椒粉、紅酒、糖,生粉
做法:
1.先將醃料調好,再加點清水,把牛排放進去醃,醃大概20分鐘左右。
2.起油鍋,放入蒜末,再放入調好的調料(前四個,調好),最後加調好的生粉勾芡。裝出。
3.起油鍋,要平底煎鍋哦,等油比較熱後,關小火,放入牛排,開始煎,多壓壓,一會就反個面,煎到差不多你喜歡的程度,就好了。裝盤。將弄好的黑胡椒汁澆上去。
4.最後用剩下的油炒一炒青椒,放在旁邊,比較好看.
做法三:
牛排相信很多人都吃過了,味道不錯吧?但是你會不會覺得出去吃的話價錢又太貴了呢?現在,馬上給你奉上美味又簡單的牛排做法,可以自己在家做哦!
材料:牛排2塊(選盒裝現切牛排,西冷比較貴,可選普通的);
黃油1塊(選最小份量的即可,最好產地是紐西蘭的);
洋蔥2個;
黑胡椒粉1瓶;
做法:
1、將牛排洗淨,通常超市買回的比較厚,可以從中間片開。
2、用刀背分別橫向、縱向剁一下,記住是刀背哦!
這樣可以讓牛肉更嫩、更入味。
3、洋蔥切成段,一個鋪在牛排底下入味,另一個煎牛排時放入。
4、將牛排鋪在洋蔥上,正反面撒上適量的黑胡椒粉、少許味精和鹽,醃製20分鐘左右。
5、切一片黃油放入平底鍋加熱,待黃油化開放入少許洋蔥,洋蔥出味時放入醃製好的牛排。將牛排反覆翻轉,六成熟(依個人口味)時,盛盤即可。
做法二:
原料:牛排
配料:洋蔥,蒜頭
醃料:醬油、黑胡椒粉、紅酒、椒鹽粉、麻油、雞精、辣椒粉
調料:醬油、黑胡椒粉、紅酒、糖,生粉
做法:
1.先將醃料調好,再加點清水,把牛排放進去醃,醃大概20分鐘左右。
2.起油鍋,放入蒜末,再放入調好的調料(前四個,調好),最後加調好的生粉勾芡。裝出。
3.起油鍋,要平底煎鍋哦,等油比較熱後,關小火,放入牛排,開始煎,多壓壓,一會就反個面,煎到差不多你喜歡的程度,就好了。裝盤。將弄好的黑胡椒汁澆上去。
4.最後用剩下的油炒一炒青椒,放在旁邊,比較好看.
做法三:
牛排相信很多人都吃過了,味道不錯吧?但是你會不會覺得出去吃的話價錢又太貴了呢?現在,馬上給你奉上美味又簡單的牛排做法,可以自己在家做哦!
材料:牛排2塊(選盒裝現切牛排,西冷比較貴,可選普通的);
黃油1塊(選最小份量的即可,最好產地是紐西蘭的);
洋蔥2個;
黑胡椒粉1瓶;
做法:
1、將牛排洗淨,通常超市買回的比較厚,可以從中間片開。
2、用刀背分別橫向、縱向剁一下,記住是刀背哦!
這樣可以讓牛肉更嫩、更入味。
3、洋蔥切成段,一個鋪在牛排底下入味,另一個煎牛排時放入。
4、將牛排鋪在洋蔥上,正反面撒上適量的黑胡椒粉、少許味精和鹽,醃製20分鐘左右。
5、切一片黃油放入平底鍋加熱,待黃油化開放入少許洋蔥,洋蔥出味時放入醃製好的牛排。將牛排反覆翻轉,六成熟(依個人口味)時,盛盤即可。
做法二:
原料:牛排
配料:洋蔥,蒜頭
醃料:醬油、黑胡椒粉、紅酒、椒鹽粉、麻油、雞精、辣椒粉
調料:醬油、黑胡椒粉、紅酒、糖,生粉
做法:
1.先將醃料調好,再加點清水,把牛排放進去醃,醃大概20分鐘左右。
2.起油鍋,放入蒜末,再放入調好的調料(前四個,調好),最後加調好的生粉勾芡。裝出。
3.起油鍋,要平底煎鍋哦,等油比較熱後,關小火,放入牛排,開始煎,多壓壓,一會就反個面,煎到差不多你喜歡的程度,就好了。裝盤。將弄好的黑胡椒汁澆上去。
4.最後用剩下的油炒一炒青椒,放在旁邊,比較好看.
做法三:
原料:切好的牛排、黃油、洋蔥、生菜、紅葡萄酒
做法:
用雞蛋和鹽調成糊,將牛排沾糊後放置一個小時。
用平底煎鍋,將一小塊黃油融化。
將牛排放入鍋中用文火反覆煎,表面變色後,可以撒黑胡椒,再反覆煎。
煎至滿意的熟度時,在煎鍋內到入少量紅葡萄酒,再將牛排翻幾次後,盛在盤子中。
將生菜切絲,少量洋蔥切末,調拌成沙拉,擺放在煎好的牛排旁邊。
少量洋蔥切絲擺放在牛排的另一邊。
在吃牛排的時候,可將牛排與沙拉配著吃,口感較好。
牛排相信很多人都吃過了,味道不錯吧?但是你會不會覺得出去吃的話價錢又太貴了呢?現在,馬上給你奉上美味又簡單的牛排做法,可以自己在家做哦!
材料:牛排2塊(選盒裝現切牛排,西冷比較貴,可選普通的);
黃油1塊(選最小份量的即可,最好產地是紐西蘭的);
洋蔥2個;
黑胡椒粉1瓶;
做法:
1、將牛排洗淨,通常超市買回的比較厚,可以從中間片開。
2、用刀背分別橫向、縱向剁一下,記住是刀背哦!
這樣可以讓牛肉更嫩、更入味。
3、洋蔥切成段,一個鋪在牛排底下入味,另一個煎牛排時放入。
4、將牛排鋪在洋蔥上,正反面撒上適量的黑胡椒粉、少許味精和鹽,醃製20分鐘左右。
5、切一片黃油放入平底鍋加熱,待黃油化開放入少許洋蔥,洋蔥出味時放入醃製好的牛排。將牛排反覆翻轉,六成熟(依個人口味)時,盛盤即可。
做法二:
原料:牛排
配料:洋蔥,蒜頭
醃料:醬油、黑胡椒粉、紅酒、椒鹽粉、麻油、雞精、辣椒粉
調料:醬油、黑胡椒粉、紅酒、糖,生粉
做法:
1.先將醃料調好,再加點清水,把牛排放進去醃,醃大概20分鐘左右。
2.起油鍋,放入蒜末,再放入調好的調料(前四個,調好),最後加調好的生粉勾芡。裝出。
3.起油鍋,要平底煎鍋哦,等油比較熱後,關小火,放入牛排,開始煎,多壓壓,一會就反個面,煎到差不多你喜歡的程度,就好了。裝盤。將弄好的黑胡椒汁澆上去。
4.最後用剩下的油炒一炒青椒,放在旁邊,比較好看.
做法三:
原料:切好的牛排、黃油、洋蔥、生菜、紅葡萄酒
做法:
用雞蛋和鹽調成糊,將牛排沾糊後放置一個小時。
用平底煎鍋,將一小塊黃油融化。
將牛排放入鍋中用文火反覆煎,表面變色後,可以撒黑胡椒,再反覆煎。
煎至滿意的熟度時,在煎鍋內到入少量紅葡萄酒,再將牛排翻幾次後,盛在盤子中。
將生菜切絲,少量洋蔥切末,調拌成沙拉,擺放在煎好的牛排旁邊。
少量洋蔥切絲擺放在牛排的另一邊。
在吃牛排的時候,可將牛排與沙拉配著吃,口感較好。
牛排相信很多人都吃過了,味道不錯吧?但是你會不會覺得出去吃的話價錢又太貴了呢?現在,馬上給你奉上美味又簡單的牛排做法,可以自己在家做哦!
材料:牛排2塊(選盒裝現切牛排,西冷比較貴,可選普通的);
黃油1塊(選最小份量的即可,最好產地是紐西蘭的);
洋蔥2個;
黑胡椒粉1瓶;
做法:
1、將牛排洗淨,通常超市買回的比較厚,可以從中間片開。
2、用刀背分別橫向、縱向剁一下,記住是刀背哦!
這樣可以讓牛肉更嫩、更入味。
3、洋蔥切成段,一個鋪在牛排底下入味,另一個煎牛排時放入。
4、將牛排鋪在洋蔥上,正反面撒上適量的黑胡椒粉、少許味精和鹽,醃製20分鐘左右。
5、切一片黃油放入平底鍋加熱,待黃油化開放入少許洋蔥,洋蔥出味時放入醃製好的牛排。將牛排反覆翻轉,六成熟(依個人口味)時,盛盤即可。
做法二:
原料:牛排
配料:洋蔥,蒜頭
醃料:醬油、黑胡椒粉、紅酒、椒鹽粉、麻油、雞精、辣椒粉
調料:醬油、黑胡椒粉、紅酒、糖,生粉
做法:
1.先將醃料調好,再加點清水,把牛排放進去醃,醃大概20分鐘左右。
2.起油鍋,放入蒜末,再放入調好的調料(前四個,調好),最後加調好的生粉勾芡。裝出。
3.起油鍋,要平底煎鍋哦,等油比較熱後,關小火,放入牛排,開始煎,多壓壓,一會就反個面,煎到差不多你喜歡的程度,就好了。裝盤。將弄好的黑胡椒汁澆上去。
4.最後用剩下的油炒一炒青椒,放在旁邊,比較好看.
做法三:
原料:切好的牛排、黃油、洋蔥、生菜、紅葡萄酒
做法:
用雞蛋和鹽調成糊,將牛排沾糊後放置一個小時。
用平底煎鍋,將一小塊黃油融化。
將牛排放入鍋中用文火反覆煎,表面變色後,可以撒黑胡椒,再反覆煎。
煎至滿意的熟度時,在煎鍋內到入少量紅葡萄酒,再將牛排翻幾次後,盛在盤子中。
將生菜切絲,少量洋蔥切末,調拌成沙拉,擺放在煎好的牛排旁邊。
少量洋蔥切絲擺放在牛排的另一邊。
在吃牛排的時候,可將牛排與沙拉配著吃,口感較好。