'看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃'

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我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

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我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

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我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

最近,我又解鎖了一種新吃法——南瓜泥雞胸卷,不僅賣相誘人,做法還很好玩。

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我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

最近,我又解鎖了一種新吃法——南瓜泥雞胸卷,不僅賣相誘人,做法還很好玩。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身減脂黨一聽到“雞胸肉”這三個字,恐怕就要想起被又幹又柴的水煮雞胸肉支配的恐懼。

其實雞胸肉做得好,一樣可以嫩滑好吃。

方子之前菜菜也教過你們不少,今天就再來一個新的小妙招——用小木棍把它敲開敲薄。

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我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

最近,我又解鎖了一種新吃法——南瓜泥雞胸卷,不僅賣相誘人,做法還很好玩。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

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其實雞胸肉做得好,一樣可以嫩滑好吃。

方子之前菜菜也教過你們不少,今天就再來一個新的小妙招——用小木棍把它敲開敲薄。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

這做法,是我從之前做的那道溫州敲蝦裡獲得的靈感。

雞胸肉片開後,敲打到纖維鬆散,吃起來會更嫩滑有彈性。

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我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

最近,我又解鎖了一種新吃法——南瓜泥雞胸卷,不僅賣相誘人,做法還很好玩。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身減脂黨一聽到“雞胸肉”這三個字,恐怕就要想起被又幹又柴的水煮雞胸肉支配的恐懼。

其實雞胸肉做得好,一樣可以嫩滑好吃。

方子之前菜菜也教過你們不少,今天就再來一個新的小妙招——用小木棍把它敲開敲薄。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

這做法,是我從之前做的那道溫州敲蝦裡獲得的靈感。

雞胸肉片開後,敲打到纖維鬆散,吃起來會更嫩滑有彈性。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

再像紫菜包飯一樣,在雞胸肉上鋪一層南瓜泥,撒點芝士碎後捲起來,這菜便成了七八分。

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我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

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或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

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看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

接下來,雞胸肉卷先上鍋蒸到七八成熟,定型之後下鍋小火慢煎,賦予雞胸卷外焦裡嫩的口感。

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比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

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看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

汁多嫩滑的雞胸肉,包裹著糯糯的南瓜泥,夾著芝士的香氣,口感上一層一層地疊加,非常驚喜!

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我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

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接下來,雞胸肉卷先上鍋蒸到七八成熟,定型之後下鍋小火慢煎,賦予雞胸卷外焦裡嫩的口感。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

汁多嫩滑的雞胸肉,包裹著糯糯的南瓜泥,夾著芝士的香氣,口感上一層一層地疊加,非常驚喜!

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身人士也可以納入你們的餐單裡,當然,芝士就別加啦~

- 南瓜奶酪雞胸卷 -

[ 食材 ]

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我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

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- 南瓜奶酪雞胸卷 -

[ 食材 ]

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

雞胸肉300g 南瓜100g 馬蘇裡拉奶酪20g 黑胡椒適量 鹽適量

[ 食譜 ]

1.貝貝南瓜切成小塊,放入上汽的蒸鍋,蒸10分鐘,筷子可輕鬆插入即可

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看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

接下來,雞胸肉卷先上鍋蒸到七八成熟,定型之後下鍋小火慢煎,賦予雞胸卷外焦裡嫩的口感。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

汁多嫩滑的雞胸肉,包裹著糯糯的南瓜泥,夾著芝士的香氣,口感上一層一層地疊加,非常驚喜!

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

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- 南瓜奶酪雞胸卷 -

[ 食材 ]

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

雞胸肉300g 南瓜100g 馬蘇裡拉奶酪20g 黑胡椒適量 鹽適量

[ 食譜 ]

1.貝貝南瓜切成小塊,放入上汽的蒸鍋,蒸10分鐘,筷子可輕鬆插入即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

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我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

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看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

這做法,是我從之前做的那道溫州敲蝦裡獲得的靈感。

雞胸肉片開後,敲打到纖維鬆散,吃起來會更嫩滑有彈性。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

再像紫菜包飯一樣,在雞胸肉上鋪一層南瓜泥,撒點芝士碎後捲起來,這菜便成了七八分。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

接下來,雞胸肉卷先上鍋蒸到七八成熟,定型之後下鍋小火慢煎,賦予雞胸卷外焦裡嫩的口感。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

汁多嫩滑的雞胸肉,包裹著糯糯的南瓜泥,夾著芝士的香氣,口感上一層一層地疊加,非常驚喜!

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身人士也可以納入你們的餐單裡,當然,芝士就別加啦~

- 南瓜奶酪雞胸卷 -

[ 食材 ]

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

雞胸肉300g 南瓜100g 馬蘇裡拉奶酪20g 黑胡椒適量 鹽適量

[ 食譜 ]

1.貝貝南瓜切成小塊,放入上汽的蒸鍋,蒸10分鐘,筷子可輕鬆插入即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

2.雞胸肉從中間用刀慢慢片開,不切斷,撒上鹽和黑胡椒粉,醃製10分鐘

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我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

最近,我又解鎖了一種新吃法——南瓜泥雞胸卷,不僅賣相誘人,做法還很好玩。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身減脂黨一聽到“雞胸肉”這三個字,恐怕就要想起被又幹又柴的水煮雞胸肉支配的恐懼。

其實雞胸肉做得好,一樣可以嫩滑好吃。

方子之前菜菜也教過你們不少,今天就再來一個新的小妙招——用小木棍把它敲開敲薄。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

這做法,是我從之前做的那道溫州敲蝦裡獲得的靈感。

雞胸肉片開後,敲打到纖維鬆散,吃起來會更嫩滑有彈性。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

再像紫菜包飯一樣,在雞胸肉上鋪一層南瓜泥,撒點芝士碎後捲起來,這菜便成了七八分。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

接下來,雞胸肉卷先上鍋蒸到七八成熟,定型之後下鍋小火慢煎,賦予雞胸卷外焦裡嫩的口感。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

汁多嫩滑的雞胸肉,包裹著糯糯的南瓜泥,夾著芝士的香氣,口感上一層一層地疊加,非常驚喜!

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身人士也可以納入你們的餐單裡,當然,芝士就別加啦~

- 南瓜奶酪雞胸卷 -

[ 食材 ]

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

雞胸肉300g 南瓜100g 馬蘇裡拉奶酪20g 黑胡椒適量 鹽適量

[ 食譜 ]

1.貝貝南瓜切成小塊,放入上汽的蒸鍋,蒸10分鐘,筷子可輕鬆插入即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

2.雞胸肉從中間用刀慢慢片開,不切斷,撒上鹽和黑胡椒粉,醃製10分鐘

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

3.將醃好的雞胸肉兩面蓋上保鮮膜,用肉錘或者擀麵杖均勻敲打,把雞胸肉敲大敲薄一些

也可以用玻璃瓶替代擀麵杖,方便敲打即可

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我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

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看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

最近,我又解鎖了一種新吃法——南瓜泥雞胸卷,不僅賣相誘人,做法還很好玩。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身減脂黨一聽到“雞胸肉”這三個字,恐怕就要想起被又幹又柴的水煮雞胸肉支配的恐懼。

其實雞胸肉做得好,一樣可以嫩滑好吃。

方子之前菜菜也教過你們不少,今天就再來一個新的小妙招——用小木棍把它敲開敲薄。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

這做法,是我從之前做的那道溫州敲蝦裡獲得的靈感。

雞胸肉片開後,敲打到纖維鬆散,吃起來會更嫩滑有彈性。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

再像紫菜包飯一樣,在雞胸肉上鋪一層南瓜泥,撒點芝士碎後捲起來,這菜便成了七八分。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

接下來,雞胸肉卷先上鍋蒸到七八成熟,定型之後下鍋小火慢煎,賦予雞胸卷外焦裡嫩的口感。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

汁多嫩滑的雞胸肉,包裹著糯糯的南瓜泥,夾著芝士的香氣,口感上一層一層地疊加,非常驚喜!

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身人士也可以納入你們的餐單裡,當然,芝士就別加啦~

- 南瓜奶酪雞胸卷 -

[ 食材 ]

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

雞胸肉300g 南瓜100g 馬蘇裡拉奶酪20g 黑胡椒適量 鹽適量

[ 食譜 ]

1.貝貝南瓜切成小塊,放入上汽的蒸鍋,蒸10分鐘,筷子可輕鬆插入即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

2.雞胸肉從中間用刀慢慢片開,不切斷,撒上鹽和黑胡椒粉,醃製10分鐘

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

3.將醃好的雞胸肉兩面蓋上保鮮膜,用肉錘或者擀麵杖均勻敲打,把雞胸肉敲大敲薄一些

也可以用玻璃瓶替代擀麵杖,方便敲打即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

4.蒸好的南瓜用勺子挖出,壓成南瓜泥

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我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

最近,我又解鎖了一種新吃法——南瓜泥雞胸卷,不僅賣相誘人,做法還很好玩。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身減脂黨一聽到“雞胸肉”這三個字,恐怕就要想起被又幹又柴的水煮雞胸肉支配的恐懼。

其實雞胸肉做得好,一樣可以嫩滑好吃。

方子之前菜菜也教過你們不少,今天就再來一個新的小妙招——用小木棍把它敲開敲薄。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

這做法,是我從之前做的那道溫州敲蝦裡獲得的靈感。

雞胸肉片開後,敲打到纖維鬆散,吃起來會更嫩滑有彈性。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

再像紫菜包飯一樣,在雞胸肉上鋪一層南瓜泥,撒點芝士碎後捲起來,這菜便成了七八分。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

接下來,雞胸肉卷先上鍋蒸到七八成熟,定型之後下鍋小火慢煎,賦予雞胸卷外焦裡嫩的口感。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

汁多嫩滑的雞胸肉,包裹著糯糯的南瓜泥,夾著芝士的香氣,口感上一層一層地疊加,非常驚喜!

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身人士也可以納入你們的餐單裡,當然,芝士就別加啦~

- 南瓜奶酪雞胸卷 -

[ 食材 ]

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

雞胸肉300g 南瓜100g 馬蘇裡拉奶酪20g 黑胡椒適量 鹽適量

[ 食譜 ]

1.貝貝南瓜切成小塊,放入上汽的蒸鍋,蒸10分鐘,筷子可輕鬆插入即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

2.雞胸肉從中間用刀慢慢片開,不切斷,撒上鹽和黑胡椒粉,醃製10分鐘

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

3.將醃好的雞胸肉兩面蓋上保鮮膜,用肉錘或者擀麵杖均勻敲打,把雞胸肉敲大敲薄一些

也可以用玻璃瓶替代擀麵杖,方便敲打即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

4.蒸好的南瓜用勺子挖出,壓成南瓜泥

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

5.在雞胸肉表面均勻鋪上一層南瓜泥,放上馬蘇裡拉芝士,藉助保鮮膜慢慢捲成肉卷

卷的時候要用點力卷緊,卷好後利用保鮮膜定型5分鐘

芝士碎隨個人喜好來加,若想作為健身餐,不加即可

"

我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

最近,我又解鎖了一種新吃法——南瓜泥雞胸卷,不僅賣相誘人,做法還很好玩。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身減脂黨一聽到“雞胸肉”這三個字,恐怕就要想起被又幹又柴的水煮雞胸肉支配的恐懼。

其實雞胸肉做得好,一樣可以嫩滑好吃。

方子之前菜菜也教過你們不少,今天就再來一個新的小妙招——用小木棍把它敲開敲薄。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

這做法,是我從之前做的那道溫州敲蝦裡獲得的靈感。

雞胸肉片開後,敲打到纖維鬆散,吃起來會更嫩滑有彈性。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

再像紫菜包飯一樣,在雞胸肉上鋪一層南瓜泥,撒點芝士碎後捲起來,這菜便成了七八分。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

接下來,雞胸肉卷先上鍋蒸到七八成熟,定型之後下鍋小火慢煎,賦予雞胸卷外焦裡嫩的口感。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

汁多嫩滑的雞胸肉,包裹著糯糯的南瓜泥,夾著芝士的香氣,口感上一層一層地疊加,非常驚喜!

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身人士也可以納入你們的餐單裡,當然,芝士就別加啦~

- 南瓜奶酪雞胸卷 -

[ 食材 ]

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

雞胸肉300g 南瓜100g 馬蘇裡拉奶酪20g 黑胡椒適量 鹽適量

[ 食譜 ]

1.貝貝南瓜切成小塊,放入上汽的蒸鍋,蒸10分鐘,筷子可輕鬆插入即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

2.雞胸肉從中間用刀慢慢片開,不切斷,撒上鹽和黑胡椒粉,醃製10分鐘

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

3.將醃好的雞胸肉兩面蓋上保鮮膜,用肉錘或者擀麵杖均勻敲打,把雞胸肉敲大敲薄一些

也可以用玻璃瓶替代擀麵杖,方便敲打即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

4.蒸好的南瓜用勺子挖出,壓成南瓜泥

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

5.在雞胸肉表面均勻鋪上一層南瓜泥,放上馬蘇裡拉芝士,藉助保鮮膜慢慢捲成肉卷

卷的時候要用點力卷緊,卷好後利用保鮮膜定型5分鐘

芝士碎隨個人喜好來加,若想作為健身餐,不加即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

"

我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

最近,我又解鎖了一種新吃法——南瓜泥雞胸卷,不僅賣相誘人,做法還很好玩。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身減脂黨一聽到“雞胸肉”這三個字,恐怕就要想起被又幹又柴的水煮雞胸肉支配的恐懼。

其實雞胸肉做得好,一樣可以嫩滑好吃。

方子之前菜菜也教過你們不少,今天就再來一個新的小妙招——用小木棍把它敲開敲薄。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

這做法,是我從之前做的那道溫州敲蝦裡獲得的靈感。

雞胸肉片開後,敲打到纖維鬆散,吃起來會更嫩滑有彈性。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

再像紫菜包飯一樣,在雞胸肉上鋪一層南瓜泥,撒點芝士碎後捲起來,這菜便成了七八分。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

接下來,雞胸肉卷先上鍋蒸到七八成熟,定型之後下鍋小火慢煎,賦予雞胸卷外焦裡嫩的口感。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

汁多嫩滑的雞胸肉,包裹著糯糯的南瓜泥,夾著芝士的香氣,口感上一層一層地疊加,非常驚喜!

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身人士也可以納入你們的餐單裡,當然,芝士就別加啦~

- 南瓜奶酪雞胸卷 -

[ 食材 ]

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

雞胸肉300g 南瓜100g 馬蘇裡拉奶酪20g 黑胡椒適量 鹽適量

[ 食譜 ]

1.貝貝南瓜切成小塊,放入上汽的蒸鍋,蒸10分鐘,筷子可輕鬆插入即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

2.雞胸肉從中間用刀慢慢片開,不切斷,撒上鹽和黑胡椒粉,醃製10分鐘

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

3.將醃好的雞胸肉兩面蓋上保鮮膜,用肉錘或者擀麵杖均勻敲打,把雞胸肉敲大敲薄一些

也可以用玻璃瓶替代擀麵杖,方便敲打即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

4.蒸好的南瓜用勺子挖出,壓成南瓜泥

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

5.在雞胸肉表面均勻鋪上一層南瓜泥,放上馬蘇裡拉芝士,藉助保鮮膜慢慢捲成肉卷

卷的時候要用點力卷緊,卷好後利用保鮮膜定型5分鐘

芝士碎隨個人喜好來加,若想作為健身餐,不加即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

6.卷緊並定型好的雞胸卷,外面再包一層錫紙,兩端像糖果一樣扭緊,上鍋蒸15分鐘

"

我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

最近,我又解鎖了一種新吃法——南瓜泥雞胸卷,不僅賣相誘人,做法還很好玩。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身減脂黨一聽到“雞胸肉”這三個字,恐怕就要想起被又幹又柴的水煮雞胸肉支配的恐懼。

其實雞胸肉做得好,一樣可以嫩滑好吃。

方子之前菜菜也教過你們不少,今天就再來一個新的小妙招——用小木棍把它敲開敲薄。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

這做法,是我從之前做的那道溫州敲蝦裡獲得的靈感。

雞胸肉片開後,敲打到纖維鬆散,吃起來會更嫩滑有彈性。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

再像紫菜包飯一樣,在雞胸肉上鋪一層南瓜泥,撒點芝士碎後捲起來,這菜便成了七八分。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

接下來,雞胸肉卷先上鍋蒸到七八成熟,定型之後下鍋小火慢煎,賦予雞胸卷外焦裡嫩的口感。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

汁多嫩滑的雞胸肉,包裹著糯糯的南瓜泥,夾著芝士的香氣,口感上一層一層地疊加,非常驚喜!

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身人士也可以納入你們的餐單裡,當然,芝士就別加啦~

- 南瓜奶酪雞胸卷 -

[ 食材 ]

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

雞胸肉300g 南瓜100g 馬蘇裡拉奶酪20g 黑胡椒適量 鹽適量

[ 食譜 ]

1.貝貝南瓜切成小塊,放入上汽的蒸鍋,蒸10分鐘,筷子可輕鬆插入即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

2.雞胸肉從中間用刀慢慢片開,不切斷,撒上鹽和黑胡椒粉,醃製10分鐘

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

3.將醃好的雞胸肉兩面蓋上保鮮膜,用肉錘或者擀麵杖均勻敲打,把雞胸肉敲大敲薄一些

也可以用玻璃瓶替代擀麵杖,方便敲打即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

4.蒸好的南瓜用勺子挖出,壓成南瓜泥

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

5.在雞胸肉表面均勻鋪上一層南瓜泥,放上馬蘇裡拉芝士,藉助保鮮膜慢慢捲成肉卷

卷的時候要用點力卷緊,卷好後利用保鮮膜定型5分鐘

芝士碎隨個人喜好來加,若想作為健身餐,不加即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

6.卷緊並定型好的雞胸卷,外面再包一層錫紙,兩端像糖果一樣扭緊,上鍋蒸15分鐘

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

"

我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

最近,我又解鎖了一種新吃法——南瓜泥雞胸卷,不僅賣相誘人,做法還很好玩。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身減脂黨一聽到“雞胸肉”這三個字,恐怕就要想起被又幹又柴的水煮雞胸肉支配的恐懼。

其實雞胸肉做得好,一樣可以嫩滑好吃。

方子之前菜菜也教過你們不少,今天就再來一個新的小妙招——用小木棍把它敲開敲薄。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

這做法,是我從之前做的那道溫州敲蝦裡獲得的靈感。

雞胸肉片開後,敲打到纖維鬆散,吃起來會更嫩滑有彈性。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

再像紫菜包飯一樣,在雞胸肉上鋪一層南瓜泥,撒點芝士碎後捲起來,這菜便成了七八分。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

接下來,雞胸肉卷先上鍋蒸到七八成熟,定型之後下鍋小火慢煎,賦予雞胸卷外焦裡嫩的口感。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

汁多嫩滑的雞胸肉,包裹著糯糯的南瓜泥,夾著芝士的香氣,口感上一層一層地疊加,非常驚喜!

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身人士也可以納入你們的餐單裡,當然,芝士就別加啦~

- 南瓜奶酪雞胸卷 -

[ 食材 ]

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

雞胸肉300g 南瓜100g 馬蘇裡拉奶酪20g 黑胡椒適量 鹽適量

[ 食譜 ]

1.貝貝南瓜切成小塊,放入上汽的蒸鍋,蒸10分鐘,筷子可輕鬆插入即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

2.雞胸肉從中間用刀慢慢片開,不切斷,撒上鹽和黑胡椒粉,醃製10分鐘

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

3.將醃好的雞胸肉兩面蓋上保鮮膜,用肉錘或者擀麵杖均勻敲打,把雞胸肉敲大敲薄一些

也可以用玻璃瓶替代擀麵杖,方便敲打即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

4.蒸好的南瓜用勺子挖出,壓成南瓜泥

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

5.在雞胸肉表面均勻鋪上一層南瓜泥,放上馬蘇裡拉芝士,藉助保鮮膜慢慢捲成肉卷

卷的時候要用點力卷緊,卷好後利用保鮮膜定型5分鐘

芝士碎隨個人喜好來加,若想作為健身餐,不加即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

6.卷緊並定型好的雞胸卷,外面再包一層錫紙,兩端像糖果一樣扭緊,上鍋蒸15分鐘

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

7.取出雞胸卷晾涼,拆開錫紙和保鮮膜,熱鍋刷上薄薄一層油,中小火煎至每面焦黃

"

我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

最近,我又解鎖了一種新吃法——南瓜泥雞胸卷,不僅賣相誘人,做法還很好玩。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身減脂黨一聽到“雞胸肉”這三個字,恐怕就要想起被又幹又柴的水煮雞胸肉支配的恐懼。

其實雞胸肉做得好,一樣可以嫩滑好吃。

方子之前菜菜也教過你們不少,今天就再來一個新的小妙招——用小木棍把它敲開敲薄。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

這做法,是我從之前做的那道溫州敲蝦裡獲得的靈感。

雞胸肉片開後,敲打到纖維鬆散,吃起來會更嫩滑有彈性。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

再像紫菜包飯一樣,在雞胸肉上鋪一層南瓜泥,撒點芝士碎後捲起來,這菜便成了七八分。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

接下來,雞胸肉卷先上鍋蒸到七八成熟,定型之後下鍋小火慢煎,賦予雞胸卷外焦裡嫩的口感。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

汁多嫩滑的雞胸肉,包裹著糯糯的南瓜泥,夾著芝士的香氣,口感上一層一層地疊加,非常驚喜!

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身人士也可以納入你們的餐單裡,當然,芝士就別加啦~

- 南瓜奶酪雞胸卷 -

[ 食材 ]

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

雞胸肉300g 南瓜100g 馬蘇裡拉奶酪20g 黑胡椒適量 鹽適量

[ 食譜 ]

1.貝貝南瓜切成小塊,放入上汽的蒸鍋,蒸10分鐘,筷子可輕鬆插入即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

2.雞胸肉從中間用刀慢慢片開,不切斷,撒上鹽和黑胡椒粉,醃製10分鐘

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

3.將醃好的雞胸肉兩面蓋上保鮮膜,用肉錘或者擀麵杖均勻敲打,把雞胸肉敲大敲薄一些

也可以用玻璃瓶替代擀麵杖,方便敲打即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

4.蒸好的南瓜用勺子挖出,壓成南瓜泥

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

5.在雞胸肉表面均勻鋪上一層南瓜泥,放上馬蘇裡拉芝士,藉助保鮮膜慢慢捲成肉卷

卷的時候要用點力卷緊,卷好後利用保鮮膜定型5分鐘

芝士碎隨個人喜好來加,若想作為健身餐,不加即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

6.卷緊並定型好的雞胸卷,外面再包一層錫紙,兩端像糖果一樣扭緊,上鍋蒸15分鐘

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

7.取出雞胸卷晾涼,拆開錫紙和保鮮膜,熱鍋刷上薄薄一層油,中小火煎至每面焦黃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

8.稍微放涼一點,切成小卷,即可享用

若口味比較重,可蘸點自己喜歡的醬汁食用

"

我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

最近,我又解鎖了一種新吃法——南瓜泥雞胸卷,不僅賣相誘人,做法還很好玩。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身減脂黨一聽到“雞胸肉”這三個字,恐怕就要想起被又幹又柴的水煮雞胸肉支配的恐懼。

其實雞胸肉做得好,一樣可以嫩滑好吃。

方子之前菜菜也教過你們不少,今天就再來一個新的小妙招——用小木棍把它敲開敲薄。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

這做法,是我從之前做的那道溫州敲蝦裡獲得的靈感。

雞胸肉片開後,敲打到纖維鬆散,吃起來會更嫩滑有彈性。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

再像紫菜包飯一樣,在雞胸肉上鋪一層南瓜泥,撒點芝士碎後捲起來,這菜便成了七八分。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

接下來,雞胸肉卷先上鍋蒸到七八成熟,定型之後下鍋小火慢煎,賦予雞胸卷外焦裡嫩的口感。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

汁多嫩滑的雞胸肉,包裹著糯糯的南瓜泥,夾著芝士的香氣,口感上一層一層地疊加,非常驚喜!

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身人士也可以納入你們的餐單裡,當然,芝士就別加啦~

- 南瓜奶酪雞胸卷 -

[ 食材 ]

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

雞胸肉300g 南瓜100g 馬蘇裡拉奶酪20g 黑胡椒適量 鹽適量

[ 食譜 ]

1.貝貝南瓜切成小塊,放入上汽的蒸鍋,蒸10分鐘,筷子可輕鬆插入即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

2.雞胸肉從中間用刀慢慢片開,不切斷,撒上鹽和黑胡椒粉,醃製10分鐘

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

3.將醃好的雞胸肉兩面蓋上保鮮膜,用肉錘或者擀麵杖均勻敲打,把雞胸肉敲大敲薄一些

也可以用玻璃瓶替代擀麵杖,方便敲打即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

4.蒸好的南瓜用勺子挖出,壓成南瓜泥

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

5.在雞胸肉表面均勻鋪上一層南瓜泥,放上馬蘇裡拉芝士,藉助保鮮膜慢慢捲成肉卷

卷的時候要用點力卷緊,卷好後利用保鮮膜定型5分鐘

芝士碎隨個人喜好來加,若想作為健身餐,不加即可

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

6.卷緊並定型好的雞胸卷,外面再包一層錫紙,兩端像糖果一樣扭緊,上鍋蒸15分鐘

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

7.取出雞胸卷晾涼,拆開錫紙和保鮮膜,熱鍋刷上薄薄一層油,中小火煎至每面焦黃

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

8.稍微放涼一點,切成小卷,即可享用

若口味比較重,可蘸點自己喜歡的醬汁食用

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

只用了鹽和黑胡椒調味的雞胸肉,混合了南瓜泥的清新香甜,入口彈、嫩、軟、糯,給了味蕾一個小驚喜。

再配點蘆筍、胡蘿蔔等蔬菜,儼然成了最佳的健身餐組合,好吃又滿足。

"

我家很愛吃南瓜,不僅愛它香甜軟糯的口感,更愛它可鹽可甜的個性。花點心思,就能夠做出很多新花樣。

比如,把蒸好的南瓜壓成泥,和豆乳打成糊,加點燕麥水果,便成了南瓜燕麥粥,妥妥的營養快手早餐。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

或是將南瓜切成丁,和雞腿肉大米等炒到半熟,放到電飯鍋裡一燜,就是一鍋省事又好吃的南瓜飯。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

最近,我又解鎖了一種新吃法——南瓜泥雞胸卷,不僅賣相誘人,做法還很好玩。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

健身減脂黨一聽到“雞胸肉”這三個字,恐怕就要想起被又幹又柴的水煮雞胸肉支配的恐懼。

其實雞胸肉做得好,一樣可以嫩滑好吃。

方子之前菜菜也教過你們不少,今天就再來一個新的小妙招——用小木棍把它敲開敲薄。

看似不搭的這兩樣,煮在一塊竟如此驚豔!減肥瘦身也愛吃

這做法,是我從之前做的那道溫州敲蝦裡獲得的靈感。

雞胸肉片開後,敲打到纖維鬆散,吃起來會更嫩滑有彈性。

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再像紫菜包飯一樣,在雞胸肉上鋪一層南瓜泥,撒點芝士碎後捲起來,這菜便成了七八分。

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接下來,雞胸肉卷先上鍋蒸到七八成熟,定型之後下鍋小火慢煎,賦予雞胸卷外焦裡嫩的口感。

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汁多嫩滑的雞胸肉,包裹著糯糯的南瓜泥,夾著芝士的香氣,口感上一層一層地疊加,非常驚喜!

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健身人士也可以納入你們的餐單裡,當然,芝士就別加啦~

- 南瓜奶酪雞胸卷 -

[ 食材 ]

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雞胸肉300g 南瓜100g 馬蘇裡拉奶酪20g 黑胡椒適量 鹽適量

[ 食譜 ]

1.貝貝南瓜切成小塊,放入上汽的蒸鍋,蒸10分鐘,筷子可輕鬆插入即可

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2.雞胸肉從中間用刀慢慢片開,不切斷,撒上鹽和黑胡椒粉,醃製10分鐘

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3.將醃好的雞胸肉兩面蓋上保鮮膜,用肉錘或者擀麵杖均勻敲打,把雞胸肉敲大敲薄一些

也可以用玻璃瓶替代擀麵杖,方便敲打即可

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4.蒸好的南瓜用勺子挖出,壓成南瓜泥

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5.在雞胸肉表面均勻鋪上一層南瓜泥,放上馬蘇裡拉芝士,藉助保鮮膜慢慢捲成肉卷

卷的時候要用點力卷緊,卷好後利用保鮮膜定型5分鐘

芝士碎隨個人喜好來加,若想作為健身餐,不加即可

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6.卷緊並定型好的雞胸卷,外面再包一層錫紙,兩端像糖果一樣扭緊,上鍋蒸15分鐘

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7.取出雞胸卷晾涼,拆開錫紙和保鮮膜,熱鍋刷上薄薄一層油,中小火煎至每面焦黃

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8.稍微放涼一點,切成小卷,即可享用

若口味比較重,可蘸點自己喜歡的醬汁食用

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只用了鹽和黑胡椒調味的雞胸肉,混合了南瓜泥的清新香甜,入口彈、嫩、軟、糯,給了味蕾一個小驚喜。

再配點蘆筍、胡蘿蔔等蔬菜,儼然成了最佳的健身餐組合,好吃又滿足。

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南瓜可能是我見過的最“能打”的食材——南瓜花、南瓜葉、南瓜籽都能直接吃,嫩南瓜和老南瓜也各有風味。

而且還特別好養活,田間地頭撒下種子就能開花結果。

真好呀,希望大家都能擁有南瓜這樣茁壯而飽滿的人生。

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