在家自己也能輕鬆做生蠔,好吃得不得了!
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大家都喜歡吃生蠔,現在天氣熱,外面的不敢吃,我教大家在家自己做生蠔,好吃極了!
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先把粉絲煮軟煮熟!
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生蠔洗淨去掉肚子,上面放上粉絲,在粉絲上放上調好的蒜泥(蒜泥 香蔥末 薑末 料酒 雞精 鹽 十三香 蒸魚鼓油)調好味道
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放到水燒開的蒸鍋裡大火蒸10分鐘!!
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出鍋後灑上香菜沫,辣椒油,耗油!
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最後一步當然就是開始品嚐自己的功勞了,開吃去吧!
2017-07-16
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