高溫天，在廚房裡忙一家人的飯菜，真是一件辛苦的事兒。往往做完一桌飯，身上早已汗流浹背，做出來自己也吃不下飯了。夏天做飯，省事又好吃才是關鍵。今天小編教大家做6道燜飯，飯菜一鍋出，米飯充分吸收菜的香氣和肉的油脂，讓每一粒米飯都變得非常飽滿，入味十足。好了，不多說，下面就是6道燜飯的具體做法。
一、【排骨燜飯】
高溫天，在廚房裡忙一家人的飯菜，真是一件辛苦的事兒。往往做完一桌飯，身上早已汗流浹背，做出來自己也吃不下飯了。夏天做飯，省事又好吃才是關鍵。今天小編教大家做6道燜飯，飯菜一鍋出，米飯充分吸收菜的香氣和肉的油脂，讓每一粒米飯都變得非常飽滿，入味十足。好了，不多說，下面就是6道燜飯的具體做法。
一、【排骨燜飯】
食材：排骨300克、豆豉15克、米400克、姜10克、蒜10克、紅辣椒5克、蔥20克。做法：大蒜、紅辣椒、香蔥、姜分別切碎，排骨清洗乾淨後瀝乾水分，放入豆豉、姜、紅辣椒、鹽、雞精、味極鮮、糖後攪拌均勻，然後蓋上保鮮膜，醃製1小時。大米清洗乾淨倒入電飯鍋內，加入適量清水，把醃好的排骨放在鍋內。蓋好鍋蓋，選擇“米飯”功能，飯做好了，撒上一些香蔥碎拌勻，即可盛出開動。
二、【臘腸土豆燜飯】
高溫天，在廚房裡忙一家人的飯菜，真是一件辛苦的事兒。往往做完一桌飯，身上早已汗流浹背，做出來自己也吃不下飯了。夏天做飯，省事又好吃才是關鍵。今天小編教大家做6道燜飯，飯菜一鍋出，米飯充分吸收菜的香氣和肉的油脂，讓每一粒米飯都變得非常飽滿，入味十足。好了，不多說，下面就是6道燜飯的具體做法。
一、【排骨燜飯】
食材：排骨300克、豆豉15克、米400克、姜10克、蒜10克、紅辣椒5克、蔥20克。做法：大蒜、紅辣椒、香蔥、姜分別切碎，排骨清洗乾淨後瀝乾水分，放入豆豉、姜、紅辣椒、鹽、雞精、味極鮮、糖後攪拌均勻，然後蓋上保鮮膜，醃製1小時。大米清洗乾淨倒入電飯鍋內，加入適量清水，把醃好的排骨放在鍋內。蓋好鍋蓋，選擇“米飯”功能，飯做好了，撒上一些香蔥碎拌勻，即可盛出開動。
二、【臘腸土豆燜飯】
食材：臘腸4根、土豆2個、大米適量。做法：臘腸切成薄片，土豆去皮切塊。大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中。把切好的土豆、臘腸放入鍋中。然後倒入適量清水，蓋好電飯鍋，選擇燜飯功能，在燜飯的時候調一個碗汁，取一個空碗，依次放入2勺生抽、1勺蒸魚豉油、半勺白糖、少許鹽、1勺清水、幾滴香油攪拌均勻，碗汁就做好了。飯燜好後把調好的碗中倒入鍋中，與米飯充分拌勻，盛出撒入少許香蔥末點綴即可上桌開動。
三、【南瓜培根燜飯】
高溫天，在廚房裡忙一家人的飯菜，真是一件辛苦的事兒。往往做完一桌飯，身上早已汗流浹背，做出來自己也吃不下飯了。夏天做飯，省事又好吃才是關鍵。今天小編教大家做6道燜飯，飯菜一鍋出，米飯充分吸收菜的香氣和肉的油脂，讓每一粒米飯都變得非常飽滿，入味十足。好了，不多說，下面就是6道燜飯的具體做法。
一、【排骨燜飯】
食材：排骨300克、豆豉15克、米400克、姜10克、蒜10克、紅辣椒5克、蔥20克。做法：大蒜、紅辣椒、香蔥、姜分別切碎，排骨清洗乾淨後瀝乾水分，放入豆豉、姜、紅辣椒、鹽、雞精、味極鮮、糖後攪拌均勻，然後蓋上保鮮膜，醃製1小時。大米清洗乾淨倒入電飯鍋內，加入適量清水，把醃好的排骨放在鍋內。蓋好鍋蓋，選擇“米飯”功能，飯做好了，撒上一些香蔥碎拌勻，即可盛出開動。
二、【臘腸土豆燜飯】
食材：臘腸4根、土豆2個、大米適量。做法：臘腸切成薄片，土豆去皮切塊。大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中。把切好的土豆、臘腸放入鍋中。然後倒入適量清水，蓋好電飯鍋，選擇燜飯功能，在燜飯的時候調一個碗汁，取一個空碗，依次放入2勺生抽、1勺蒸魚豉油、半勺白糖、少許鹽、1勺清水、幾滴香油攪拌均勻，碗汁就做好了。飯燜好後把調好的碗中倒入鍋中，與米飯充分拌勻，盛出撒入少許香蔥末點綴即可上桌開動。
三、【南瓜培根燜飯】
食材：大米400克、南瓜400克、培根5片、香蔥適量。做法：南瓜去皮去瓤，切成小塊，培根切片備用。大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中，然後再倒入適量清水，等待備用。鍋中倒入少許油，油熱後把培根放入鍋中煸炒30秒。把南瓜塊放入鍋中煸炒均勻，然後放入1勺鹽調味，再次翻炒均勻即可關火。把鍋內炒好的南瓜和培根一起倒入電飯鍋中，然後選擇燜飯功能，飯燜好後，盛出，撒少許香蔥碎即可開動。
四、【五花肉土豆燜飯】
高溫天，在廚房裡忙一家人的飯菜，真是一件辛苦的事兒。往往做完一桌飯，身上早已汗流浹背，做出來自己也吃不下飯了。夏天做飯，省事又好吃才是關鍵。今天小編教大家做6道燜飯，飯菜一鍋出，米飯充分吸收菜的香氣和肉的油脂，讓每一粒米飯都變得非常飽滿，入味十足。好了，不多說，下面就是6道燜飯的具體做法。
一、【排骨燜飯】
食材：排骨300克、豆豉15克、米400克、姜10克、蒜10克、紅辣椒5克、蔥20克。做法：大蒜、紅辣椒、香蔥、姜分別切碎，排骨清洗乾淨後瀝乾水分，放入豆豉、姜、紅辣椒、鹽、雞精、味極鮮、糖後攪拌均勻，然後蓋上保鮮膜，醃製1小時。大米清洗乾淨倒入電飯鍋內，加入適量清水，把醃好的排骨放在鍋內。蓋好鍋蓋，選擇“米飯”功能，飯做好了，撒上一些香蔥碎拌勻，即可盛出開動。
二、【臘腸土豆燜飯】
食材：臘腸4根、土豆2個、大米適量。做法：臘腸切成薄片，土豆去皮切塊。大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中。把切好的土豆、臘腸放入鍋中。然後倒入適量清水，蓋好電飯鍋，選擇燜飯功能，在燜飯的時候調一個碗汁，取一個空碗，依次放入2勺生抽、1勺蒸魚豉油、半勺白糖、少許鹽、1勺清水、幾滴香油攪拌均勻，碗汁就做好了。飯燜好後把調好的碗中倒入鍋中，與米飯充分拌勻，盛出撒入少許香蔥末點綴即可上桌開動。
三、【南瓜培根燜飯】
食材：大米400克、南瓜400克、培根5片、香蔥適量。做法：南瓜去皮去瓤，切成小塊，培根切片備用。大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中，然後再倒入適量清水，等待備用。鍋中倒入少許油，油熱後把培根放入鍋中煸炒30秒。把南瓜塊放入鍋中煸炒均勻，然後放入1勺鹽調味，再次翻炒均勻即可關火。把鍋內炒好的南瓜和培根一起倒入電飯鍋中，然後選擇燜飯功能，飯燜好後，盛出，撒少許香蔥碎即可開動。
四、【五花肉土豆燜飯】
食材：大米400克、土豆2個、五花肉200克、蔥適量、姜適量。做法：五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切塊、蔥切末、姜切末。鍋內倒入適量的油，油燒熱後把肉丁放入鍋中，小火煸炒至肉色微微變黃，往鍋中放入1勺老抽、半勺白糖，煸炒至肉丁上色，再放入薑末、蔥末煸炒出香味。把土豆丁放入鍋中煸炒均勻，然後放入1大碗水、2勺鹽、大火燒開，把米淘洗乾淨，放入電飯鍋內，將鍋裡的土豆連湯一起倒入電飯鍋中，選擇煮飯功能即可。
五、【雞翅香菇燜飯】
高溫天，在廚房裡忙一家人的飯菜，真是一件辛苦的事兒。往往做完一桌飯，身上早已汗流浹背，做出來自己也吃不下飯了。夏天做飯，省事又好吃才是關鍵。今天小編教大家做6道燜飯，飯菜一鍋出，米飯充分吸收菜的香氣和肉的油脂，讓每一粒米飯都變得非常飽滿，入味十足。好了，不多說，下面就是6道燜飯的具體做法。
一、【排骨燜飯】
食材：排骨300克、豆豉15克、米400克、姜10克、蒜10克、紅辣椒5克、蔥20克。做法：大蒜、紅辣椒、香蔥、姜分別切碎，排骨清洗乾淨後瀝乾水分，放入豆豉、姜、紅辣椒、鹽、雞精、味極鮮、糖後攪拌均勻，然後蓋上保鮮膜，醃製1小時。大米清洗乾淨倒入電飯鍋內，加入適量清水，把醃好的排骨放在鍋內。蓋好鍋蓋，選擇“米飯”功能，飯做好了，撒上一些香蔥碎拌勻，即可盛出開動。
二、【臘腸土豆燜飯】
食材：臘腸4根、土豆2個、大米適量。做法：臘腸切成薄片，土豆去皮切塊。大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中。把切好的土豆、臘腸放入鍋中。然後倒入適量清水，蓋好電飯鍋，選擇燜飯功能，在燜飯的時候調一個碗汁，取一個空碗，依次放入2勺生抽、1勺蒸魚豉油、半勺白糖、少許鹽、1勺清水、幾滴香油攪拌均勻，碗汁就做好了。飯燜好後把調好的碗中倒入鍋中，與米飯充分拌勻，盛出撒入少許香蔥末點綴即可上桌開動。
三、【南瓜培根燜飯】
食材：大米400克、南瓜400克、培根5片、香蔥適量。做法：南瓜去皮去瓤，切成小塊，培根切片備用。大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中，然後再倒入適量清水，等待備用。鍋中倒入少許油，油熱後把培根放入鍋中煸炒30秒。把南瓜塊放入鍋中煸炒均勻，然後放入1勺鹽調味，再次翻炒均勻即可關火。把鍋內炒好的南瓜和培根一起倒入電飯鍋中，然後選擇燜飯功能，飯燜好後，盛出，撒少許香蔥碎即可開動。
四、【五花肉土豆燜飯】
食材：大米400克、土豆2個、五花肉200克、蔥適量、姜適量。做法：五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切塊、蔥切末、姜切末。鍋內倒入適量的油，油燒熱後把肉丁放入鍋中，小火煸炒至肉色微微變黃，往鍋中放入1勺老抽、半勺白糖，煸炒至肉丁上色，再放入薑末、蔥末煸炒出香味。把土豆丁放入鍋中煸炒均勻，然後放入1大碗水、2勺鹽、大火燒開，把米淘洗乾淨，放入電飯鍋內，將鍋裡的土豆連湯一起倒入電飯鍋中，選擇煮飯功能即可。
五、【雞翅香菇燜飯】
食材：大米300克、雞翅5個、香菇幾朵、蔥適量、姜適量、蒜適量。做法：雞翅從中間剁開，香菇切塊，蔥薑蒜切末。大米淘洗乾淨，倒入鍋中，然後加入適量的水。鍋內倒入少許油，把雞翅放入鍋中，小火開始煸炒。等雞翅表面微黃時，把蔥薑蒜放入鍋中煸炒出香味，再放入香菇。然後依次放入1勺老抽、1勺生抽、1勺蠔油、半勺糖、少許鹽調味，再次翻炒均勻即可關火。把炒好的菜全部倒入電高壓鍋內，蓋好蓋子，選擇煮飯功能即可。
六、【香乾土豆燜飯】
高溫天，在廚房裡忙一家人的飯菜，真是一件辛苦的事兒。往往做完一桌飯，身上早已汗流浹背，做出來自己也吃不下飯了。夏天做飯，省事又好吃才是關鍵。今天小編教大家做6道燜飯，飯菜一鍋出，米飯充分吸收菜的香氣和肉的油脂，讓每一粒米飯都變得非常飽滿，入味十足。好了，不多說，下面就是6道燜飯的具體做法。
一、【排骨燜飯】
食材：排骨300克、豆豉15克、米400克、姜10克、蒜10克、紅辣椒5克、蔥20克。做法：大蒜、紅辣椒、香蔥、姜分別切碎，排骨清洗乾淨後瀝乾水分，放入豆豉、姜、紅辣椒、鹽、雞精、味極鮮、糖後攪拌均勻，然後蓋上保鮮膜，醃製1小時。大米清洗乾淨倒入電飯鍋內，加入適量清水，把醃好的排骨放在鍋內。蓋好鍋蓋，選擇“米飯”功能，飯做好了，撒上一些香蔥碎拌勻，即可盛出開動。
二、【臘腸土豆燜飯】
食材：臘腸4根、土豆2個、大米適量。做法：臘腸切成薄片，土豆去皮切塊。大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中。把切好的土豆、臘腸放入鍋中。然後倒入適量清水，蓋好電飯鍋，選擇燜飯功能，在燜飯的時候調一個碗汁，取一個空碗，依次放入2勺生抽、1勺蒸魚豉油、半勺白糖、少許鹽、1勺清水、幾滴香油攪拌均勻，碗汁就做好了。飯燜好後把調好的碗中倒入鍋中，與米飯充分拌勻，盛出撒入少許香蔥末點綴即可上桌開動。
三、【南瓜培根燜飯】
食材：大米400克、南瓜400克、培根5片、香蔥適量。做法：南瓜去皮去瓤，切成小塊，培根切片備用。大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中，然後再倒入適量清水，等待備用。鍋中倒入少許油，油熱後把培根放入鍋中煸炒30秒。把南瓜塊放入鍋中煸炒均勻，然後放入1勺鹽調味，再次翻炒均勻即可關火。把鍋內炒好的南瓜和培根一起倒入電飯鍋中，然後選擇燜飯功能，飯燜好後，盛出，撒少許香蔥碎即可開動。
四、【五花肉土豆燜飯】
食材：大米400克、土豆2個、五花肉200克、蔥適量、姜適量。做法：五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切塊、蔥切末、姜切末。鍋內倒入適量的油，油燒熱後把肉丁放入鍋中，小火煸炒至肉色微微變黃，往鍋中放入1勺老抽、半勺白糖，煸炒至肉丁上色，再放入薑末、蔥末煸炒出香味。把土豆丁放入鍋中煸炒均勻，然後放入1大碗水、2勺鹽、大火燒開，把米淘洗乾淨，放入電飯鍋內，將鍋裡的土豆連湯一起倒入電飯鍋中，選擇煮飯功能即可。
五、【雞翅香菇燜飯】
食材：大米300克、雞翅5個、香菇幾朵、蔥適量、姜適量、蒜適量。做法：雞翅從中間剁開，香菇切塊，蔥薑蒜切末。大米淘洗乾淨，倒入鍋中，然後加入適量的水。鍋內倒入少許油，把雞翅放入鍋中，小火開始煸炒。等雞翅表面微黃時，把蔥薑蒜放入鍋中煸炒出香味，再放入香菇。然後依次放入1勺老抽、1勺生抽、1勺蠔油、半勺糖、少許鹽調味，再次翻炒均勻即可關火。把炒好的菜全部倒入電高壓鍋內，蓋好蓋子，選擇煮飯功能即可。
六、【香乾土豆燜飯】
食材：土豆2個、香乾2塊、大米適量。做法：土豆去皮洗淨切小塊，香乾切塊。把米清洗乾淨，放入電飯鍋內，再倒入適量的水。把土豆、香乾放入鍋中，把電飯鍋放好，按下燜飯按鈕。取一個空碗，依次放入1勺生抽、1勺蠔油、半勺生抽。一點鹽、少許雞精、半勺白糖、少許香油，然後攪拌均勻。米飯燜好後揭蓋，把碗汁倒進去，然後蓋上蓋子，燜5分鐘。把米飯翻拌均勻，然後撒入少許香蔥末，然後即可盛出開動。
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