大鍋燉煮 肉嫩味鮮 20元吃飽喝足 這樣的大鍋全羊 大家吃過嗎
圖說筆記
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在一羊肉館,看到這裡的羊肉的做法很特別。大塊的羊肉和羊骨放到一大鍋裡一起燉煮,骨肉一起在沸騰的乳白色的高湯裡翻滾。還未近前,濃郁的肉香味兒直往鼻孔裡面鑽。圖為:正在蒸煮熬製羊肉、羊骨中的沸騰的大鍋。
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正準備燉煮的羊骨。
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據店主介紹,他們的羊肉是大鍋全羊,從開店時起,鍋就從未乾過,經過老湯燉煮湯熬製的全羊湯,湯汁乳白、在肉質鮮嫩等特點。很受大家歡迎。圖為:店主正在為顧客切肉。
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來這著吃的有各個行業的人,尤其受在城裡打工的農民工的歡迎。該店羊肉不太貴50多元一斤,湯隨便添加,厚實的大餅根據自己的飯量免費吃。一般幹體力活人要上20元的肉,那可以吃喝的飽飽滴。圖為:顧客正在自主加湯。
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免費的大餅,可以敞開了吃。
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餐桌上的各種調料,可根據自己口味自己添加。
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這樣的大鍋羊肉味道真心不錯,大家吃過嗎?圖為:正在用餐的顧客。
2017-11-01
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