'青椒炒肉就這樣做,炒出來肉絲嫩滑,味道鮮美,經常吃也不膩'

青椒 青椒肉絲 生抽 美食 調味品 小慢美食 2019-09-02
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今天為大家分享一道好吃的青椒炒肉絲的做法,10分鐘就可以搞定省時省裡又下飯,特別的棒,我們一起來看看怎麼做吧。

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青椒炒肉就這樣做,炒出來肉絲嫩滑,味道鮮美,經常吃也不膩

首先我們的食材呢,有一個大青椒,瘦肉、白糖,食用鹽,陳醋,生抽。

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青椒炒肉就這樣做,炒出來肉絲嫩滑,味道鮮美,經常吃也不膩

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首先我們將瘦肉切片再切成肉絲。放在一旁備用。接著將青椒的籽去掉,也切成於肉絲一樣的形狀,切成青椒絲。

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所有食材都準備好之後,我們起鍋熱油,油熱之後將切好的肉絲放進去煸炒。肉絲炒至微微卷起,我們加入少量的生抽。加入少量的陳醋。加入少量的白糖。翻炒均勻之後將青椒絲也放進去,一塊兒翻炒。

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翻炒均勻之後呢,加入少量的食用鹽進行調味。

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再繼續翻炒三分鐘,時間到了之後我們就可以出鍋盛盤了。

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再繼續翻炒三分鐘,時間到了之後我們就可以出鍋盛盤了。

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一道好吃又簡單,下飯的青椒炒肉絲就做好了,是不是特別好看呢?簡單的食材,不簡單的味道,喜歡小慢的分享可以關注小慢美食呦,我們下期再見拜拜。

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