'胃不好吃什麼?居家健脾胃推薦2款湯水'

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對於胃不好的人,養護理念是“三分治七分養”,養成良好的飲食習慣,對養胃是非常重要的。胃不好吃什麼養胃?居家健胃的膳食有哪些,下面跟天天養生網小編一起去看看。

養護脾胃的飲食原則

少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。

按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

養胃的常見食品

胃不好吃什麼養胃--牛奶

牛奶也是鹼性,對於中和胃酸,緩解胃痛有很好的效果,但是早上空腹喝牛奶對胃不僅沒有好處,還會傷害到胃。胃痛者喝牛奶不能空腹喝,需跟固體食物一同吃進肚子。跟固體食物一同進食的目的是為了增加消化時間,讓牛奶在胃部停留時間延長,以達到中和胃酸,停止胃痛的效果。

胃不好吃什麼養胃--蜂蜜

蜂蜜的營養價值非常的豐富,也非常有利於胃腸的消化和吸收。蜂蜜養胃,推薦一種做法:蜂蜜、紅糖適量、紅花。將紅花放在保溫杯中,沸水沖泡,蓋上蓋,經泡10分鐘後,隨即調入蜂蜜、紅糖,趁熱飲服。

胃不好吃什麼養胃--豆腐

豆腐富含植物蛋白,而胃粘膜也是由蛋白質構成的,因此,多食用豆腐就有補充蛋白質的功效,可以促進胃黏膜的修復,增加胃蛋白。從而可以增加胃動力,有助於胃的消化和吸收,減輕胃部的不適感。

胃不好吃什麼養胃--胡蘿蔔

因為胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,因此,可以保護我們的胃黏膜,而避免傷害引起疼痛,身體的粘膜組織都需要胡羅素,一旦缺乏,粘膜組織就會出問題,胃也是同樣,所以,建議胃部不適的人平時多食用胡蘿蔔,而且,最好是煮熟吃,會吸收的更好。

胃不好吃什麼養胃--生薑

生薑是藥用價值很高的食物,可緩解胃部不適,防治反胃和嘔吐。除此之外,生薑還能促進血液循環,緩解由於受寒造成的胃痛,也就是胃部冷痛的症狀。如果本人屬於胃虛寒,容易脹氣拉肚子,含些薑片喝碗姜水確實有改善作用。但如果本人為熱體,容易上火有口氣,就不建議再吃薑刺激了。

胃不好吃什麼養胃--小米

小米,有米黃金之稱,小米粥有暖胃和安神的作用,所以在早上喝上一碗小米粥,再搭配一點饅頭,對緩解胃痛有很好的效果。

胃不好吃什麼養胃--山藥

山藥健脾胃、益腎氣,可促進消化吸收,也有保護胃壁的功效,還能促進食慾,胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。老人養生可以多吃山藥,可以延年益壽。

百合淮山鱸魚湯

材料:鱸魚1條(約500克)、幹百合15克、幹淮山20克、枸杞10克、薑片、鹽適量。

做法:

1、將洗淨宰好的鱸魚斬成幾大塊;

2、幹百合、幹淮山和枸杞衝淨,百合用清水浸泡20分鐘;

3、熱鍋放兩湯匙油,待有六成熱時放入鱸魚塊,用小火煎至微黃即可;

4、把6碗水倒入寬口煲煮沸,放入煎好的鱸魚、幹百合、幹淮山、枸杞和薑片,以小火煮40分鐘,下鹽調味即可食用。

功效:魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽-3脂肪酸,有助於健腦。吃魚還有助於加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。此湯具有安神補腦、益脾胃、補肝腎的功效。

蓮藕蘋果排骨湯

材料:蘋果、排骨、蓮藕、姜、蔥、少量的醋。

做法:

1、新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊;

2、高壓鍋中加水,放入所有食材煮30~40分鐘;

3、放入切好的蘋果再煲幾分鐘即可。

功效:吃蓮藕可以起到益血補髓、安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯,既可補充優質蛋白質,同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素,增強免疫力,益智健腦。

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