'辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃'

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大家好,我是阿九,很高興又與你們見面,一起探索美食新吃法。新進來的朋友歡迎點一下關注,讓我們一起在食物芳香裡,去享受平凡生活的點滴。

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大家好,我是阿九,很高興又與你們見面,一起探索美食新吃法。新進來的朋友歡迎點一下關注,讓我們一起在食物芳香裡,去享受平凡生活的點滴。

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

辣椒吃了幾十年,還是這做法最過癮又好吃,剛上桌就光盤,真香!說到辣椒,許多人對它的印象就是做醬,香辣誘人的辣椒醬,似乎和很多美食都很搭,簡簡單單一拌,就能讓菜品變得色香味俱全,讓美食吃起來特別的香辣過癮。雖說這辣椒是四川人民的最愛,但其實南方也有很多人對它愛不釋手。身邊很多朋友反映,以前不怎麼愛吃辣,是因為不會吃辣,後來學會吃辣了,就很愛吃辣了。辣椒是一種容易讓人上癮的美食,要麼不愛,要麼愛到底,越辣,吃著才越爽,越有勁!

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辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

辣椒吃了幾十年,還是這做法最過癮又好吃,剛上桌就光盤,真香!說到辣椒,許多人對它的印象就是做醬,香辣誘人的辣椒醬,似乎和很多美食都很搭,簡簡單單一拌,就能讓菜品變得色香味俱全,讓美食吃起來特別的香辣過癮。雖說這辣椒是四川人民的最愛,但其實南方也有很多人對它愛不釋手。身邊很多朋友反映,以前不怎麼愛吃辣,是因為不會吃辣,後來學會吃辣了,就很愛吃辣了。辣椒是一種容易讓人上癮的美食,要麼不愛,要麼愛到底,越辣,吃著才越爽,越有勁!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

今天,愛吃辣的朋友有福啦!阿九給大家準備了一個辣椒的美味做法——青椒炒豆豉。豆豉辣椒學會這樣炒,比炒肉還好吃,香辣美味又下飯,夏天吃越辣越爽!被家人稱為“超級下飯菜”,每次做的都不夠吃!當然,最重要是做法非常簡單,家常快手小炒菜類型,特別適合懶人一族,上班一族,還有無辣不歡的吃貨一族!不多說了,忘記辣椒醬,接下來,就教你在家做青椒炒豆豉,豉香濃郁鮮辣十足,上桌能讓家人搶著吃!

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辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

辣椒吃了幾十年,還是這做法最過癮又好吃,剛上桌就光盤,真香!說到辣椒,許多人對它的印象就是做醬,香辣誘人的辣椒醬,似乎和很多美食都很搭,簡簡單單一拌,就能讓菜品變得色香味俱全,讓美食吃起來特別的香辣過癮。雖說這辣椒是四川人民的最愛,但其實南方也有很多人對它愛不釋手。身邊很多朋友反映,以前不怎麼愛吃辣,是因為不會吃辣,後來學會吃辣了,就很愛吃辣了。辣椒是一種容易讓人上癮的美食,要麼不愛,要麼愛到底,越辣,吃著才越爽,越有勁!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

今天,愛吃辣的朋友有福啦!阿九給大家準備了一個辣椒的美味做法——青椒炒豆豉。豆豉辣椒學會這樣炒,比炒肉還好吃,香辣美味又下飯,夏天吃越辣越爽!被家人稱為“超級下飯菜”,每次做的都不夠吃!當然,最重要是做法非常簡單,家常快手小炒菜類型,特別適合懶人一族,上班一族,還有無辣不歡的吃貨一族!不多說了,忘記辣椒醬,接下來,就教你在家做青椒炒豆豉,豉香濃郁鮮辣十足,上桌能讓家人搶著吃!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

青椒炒豆豉

食材:豆豉,青辣椒,小米椒,豬肉,油鹽,雞精,胡椒粉

做法

1. 準備青辣椒適量,豆豉適量,豬肉一小塊,小米椒2個

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辣椒吃了幾十年,還是這做法最過癮又好吃,剛上桌就光盤,真香!說到辣椒,許多人對它的印象就是做醬,香辣誘人的辣椒醬,似乎和很多美食都很搭,簡簡單單一拌,就能讓菜品變得色香味俱全,讓美食吃起來特別的香辣過癮。雖說這辣椒是四川人民的最愛,但其實南方也有很多人對它愛不釋手。身邊很多朋友反映,以前不怎麼愛吃辣,是因為不會吃辣,後來學會吃辣了,就很愛吃辣了。辣椒是一種容易讓人上癮的美食,要麼不愛,要麼愛到底,越辣,吃著才越爽,越有勁!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

今天,愛吃辣的朋友有福啦!阿九給大家準備了一個辣椒的美味做法——青椒炒豆豉。豆豉辣椒學會這樣炒,比炒肉還好吃,香辣美味又下飯,夏天吃越辣越爽!被家人稱為“超級下飯菜”,每次做的都不夠吃!當然,最重要是做法非常簡單,家常快手小炒菜類型,特別適合懶人一族,上班一族,還有無辣不歡的吃貨一族!不多說了,忘記辣椒醬,接下來,就教你在家做青椒炒豆豉,豉香濃郁鮮辣十足,上桌能讓家人搶著吃!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

青椒炒豆豉

食材:豆豉,青辣椒,小米椒,豬肉,油鹽,雞精,胡椒粉

做法

1. 準備青辣椒適量,豆豉適量,豬肉一小塊,小米椒2個

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

2. 將辣椒去蒂,洗淨切小圈圈;豆豉過一下清水,稍微泡一下瀝乾備用,豬肉清洗乾淨,切碎或攪打成肉末備用

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大家好,我是阿九,很高興又與你們見面,一起探索美食新吃法。新進來的朋友歡迎點一下關注,讓我們一起在食物芳香裡,去享受平凡生活的點滴。

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

辣椒吃了幾十年,還是這做法最過癮又好吃,剛上桌就光盤,真香!說到辣椒,許多人對它的印象就是做醬,香辣誘人的辣椒醬,似乎和很多美食都很搭,簡簡單單一拌,就能讓菜品變得色香味俱全,讓美食吃起來特別的香辣過癮。雖說這辣椒是四川人民的最愛,但其實南方也有很多人對它愛不釋手。身邊很多朋友反映,以前不怎麼愛吃辣,是因為不會吃辣,後來學會吃辣了,就很愛吃辣了。辣椒是一種容易讓人上癮的美食,要麼不愛,要麼愛到底,越辣,吃著才越爽,越有勁!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

今天,愛吃辣的朋友有福啦!阿九給大家準備了一個辣椒的美味做法——青椒炒豆豉。豆豉辣椒學會這樣炒,比炒肉還好吃,香辣美味又下飯,夏天吃越辣越爽!被家人稱為“超級下飯菜”,每次做的都不夠吃!當然,最重要是做法非常簡單,家常快手小炒菜類型,特別適合懶人一族,上班一族,還有無辣不歡的吃貨一族!不多說了,忘記辣椒醬,接下來,就教你在家做青椒炒豆豉,豉香濃郁鮮辣十足,上桌能讓家人搶著吃!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

青椒炒豆豉

食材:豆豉,青辣椒,小米椒,豬肉,油鹽,雞精,胡椒粉

做法

1. 準備青辣椒適量,豆豉適量,豬肉一小塊,小米椒2個

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

2. 將辣椒去蒂,洗淨切小圈圈;豆豉過一下清水,稍微泡一下瀝乾備用,豬肉清洗乾淨,切碎或攪打成肉末備用

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

3. 把鍋燒熱,放入適量的油,油熱後,下入肉末,用大火爆炒至斷生

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辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

辣椒吃了幾十年,還是這做法最過癮又好吃,剛上桌就光盤,真香!說到辣椒,許多人對它的印象就是做醬,香辣誘人的辣椒醬,似乎和很多美食都很搭,簡簡單單一拌,就能讓菜品變得色香味俱全,讓美食吃起來特別的香辣過癮。雖說這辣椒是四川人民的最愛,但其實南方也有很多人對它愛不釋手。身邊很多朋友反映,以前不怎麼愛吃辣,是因為不會吃辣,後來學會吃辣了,就很愛吃辣了。辣椒是一種容易讓人上癮的美食,要麼不愛,要麼愛到底,越辣,吃著才越爽,越有勁!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

今天,愛吃辣的朋友有福啦!阿九給大家準備了一個辣椒的美味做法——青椒炒豆豉。豆豉辣椒學會這樣炒,比炒肉還好吃,香辣美味又下飯,夏天吃越辣越爽!被家人稱為“超級下飯菜”,每次做的都不夠吃!當然,最重要是做法非常簡單,家常快手小炒菜類型,特別適合懶人一族,上班一族,還有無辣不歡的吃貨一族!不多說了,忘記辣椒醬,接下來,就教你在家做青椒炒豆豉,豉香濃郁鮮辣十足,上桌能讓家人搶著吃!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

青椒炒豆豉

食材:豆豉,青辣椒,小米椒,豬肉,油鹽,雞精,胡椒粉

做法

1. 準備青辣椒適量,豆豉適量,豬肉一小塊,小米椒2個

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

2. 將辣椒去蒂,洗淨切小圈圈;豆豉過一下清水,稍微泡一下瀝乾備用,豬肉清洗乾淨,切碎或攪打成肉末備用

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

3. 把鍋燒熱,放入適量的油,油熱後,下入肉末,用大火爆炒至斷生

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

4. 然後下入豆豉,轉中火,翻炒幾下,炒出豆豉的香味

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辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

辣椒吃了幾十年,還是這做法最過癮又好吃,剛上桌就光盤,真香!說到辣椒,許多人對它的印象就是做醬,香辣誘人的辣椒醬,似乎和很多美食都很搭,簡簡單單一拌,就能讓菜品變得色香味俱全,讓美食吃起來特別的香辣過癮。雖說這辣椒是四川人民的最愛,但其實南方也有很多人對它愛不釋手。身邊很多朋友反映,以前不怎麼愛吃辣,是因為不會吃辣,後來學會吃辣了,就很愛吃辣了。辣椒是一種容易讓人上癮的美食,要麼不愛,要麼愛到底,越辣,吃著才越爽,越有勁!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

今天,愛吃辣的朋友有福啦!阿九給大家準備了一個辣椒的美味做法——青椒炒豆豉。豆豉辣椒學會這樣炒,比炒肉還好吃,香辣美味又下飯,夏天吃越辣越爽!被家人稱為“超級下飯菜”,每次做的都不夠吃!當然,最重要是做法非常簡單,家常快手小炒菜類型,特別適合懶人一族,上班一族,還有無辣不歡的吃貨一族!不多說了,忘記辣椒醬,接下來,就教你在家做青椒炒豆豉,豉香濃郁鮮辣十足,上桌能讓家人搶著吃!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

青椒炒豆豉

食材:豆豉,青辣椒,小米椒,豬肉,油鹽,雞精,胡椒粉

做法

1. 準備青辣椒適量,豆豉適量,豬肉一小塊,小米椒2個

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

2. 將辣椒去蒂,洗淨切小圈圈;豆豉過一下清水,稍微泡一下瀝乾備用,豬肉清洗乾淨,切碎或攪打成肉末備用

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

3. 把鍋燒熱,放入適量的油,油熱後,下入肉末,用大火爆炒至斷生

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

4. 然後下入豆豉,轉中火,翻炒幾下,炒出豆豉的香味

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

5. 接著再下入青紅辣椒圈,炒至辣椒接近斷生

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辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

辣椒吃了幾十年,還是這做法最過癮又好吃,剛上桌就光盤,真香!說到辣椒,許多人對它的印象就是做醬,香辣誘人的辣椒醬,似乎和很多美食都很搭,簡簡單單一拌,就能讓菜品變得色香味俱全,讓美食吃起來特別的香辣過癮。雖說這辣椒是四川人民的最愛,但其實南方也有很多人對它愛不釋手。身邊很多朋友反映,以前不怎麼愛吃辣,是因為不會吃辣,後來學會吃辣了,就很愛吃辣了。辣椒是一種容易讓人上癮的美食,要麼不愛,要麼愛到底,越辣,吃著才越爽,越有勁!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

今天,愛吃辣的朋友有福啦!阿九給大家準備了一個辣椒的美味做法——青椒炒豆豉。豆豉辣椒學會這樣炒,比炒肉還好吃,香辣美味又下飯,夏天吃越辣越爽!被家人稱為“超級下飯菜”,每次做的都不夠吃!當然,最重要是做法非常簡單,家常快手小炒菜類型,特別適合懶人一族,上班一族,還有無辣不歡的吃貨一族!不多說了,忘記辣椒醬,接下來,就教你在家做青椒炒豆豉,豉香濃郁鮮辣十足,上桌能讓家人搶著吃!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

青椒炒豆豉

食材:豆豉,青辣椒,小米椒,豬肉,油鹽,雞精,胡椒粉

做法

1. 準備青辣椒適量,豆豉適量,豬肉一小塊,小米椒2個

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

2. 將辣椒去蒂,洗淨切小圈圈;豆豉過一下清水,稍微泡一下瀝乾備用,豬肉清洗乾淨,切碎或攪打成肉末備用

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

3. 把鍋燒熱,放入適量的油,油熱後,下入肉末,用大火爆炒至斷生

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

4. 然後下入豆豉,轉中火,翻炒幾下,炒出豆豉的香味

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

5. 接著再下入青紅辣椒圈,炒至辣椒接近斷生

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

6. 最後再少放一點鹽、一點雞精、適量的胡椒粉

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辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

辣椒吃了幾十年,還是這做法最過癮又好吃,剛上桌就光盤,真香!說到辣椒,許多人對它的印象就是做醬,香辣誘人的辣椒醬,似乎和很多美食都很搭,簡簡單單一拌,就能讓菜品變得色香味俱全,讓美食吃起來特別的香辣過癮。雖說這辣椒是四川人民的最愛,但其實南方也有很多人對它愛不釋手。身邊很多朋友反映,以前不怎麼愛吃辣,是因為不會吃辣,後來學會吃辣了,就很愛吃辣了。辣椒是一種容易讓人上癮的美食,要麼不愛,要麼愛到底,越辣,吃著才越爽,越有勁!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

今天,愛吃辣的朋友有福啦!阿九給大家準備了一個辣椒的美味做法——青椒炒豆豉。豆豉辣椒學會這樣炒,比炒肉還好吃,香辣美味又下飯,夏天吃越辣越爽!被家人稱為“超級下飯菜”,每次做的都不夠吃!當然,最重要是做法非常簡單,家常快手小炒菜類型,特別適合懶人一族,上班一族,還有無辣不歡的吃貨一族!不多說了,忘記辣椒醬,接下來,就教你在家做青椒炒豆豉,豉香濃郁鮮辣十足,上桌能讓家人搶著吃!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

青椒炒豆豉

食材:豆豉,青辣椒,小米椒,豬肉,油鹽,雞精,胡椒粉

做法

1. 準備青辣椒適量,豆豉適量,豬肉一小塊,小米椒2個

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

2. 將辣椒去蒂,洗淨切小圈圈;豆豉過一下清水,稍微泡一下瀝乾備用,豬肉清洗乾淨,切碎或攪打成肉末備用

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

3. 把鍋燒熱,放入適量的油,油熱後,下入肉末,用大火爆炒至斷生

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

4. 然後下入豆豉,轉中火,翻炒幾下,炒出豆豉的香味

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

5. 接著再下入青紅辣椒圈,炒至辣椒接近斷生

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

6. 最後再少放一點鹽、一點雞精、適量的胡椒粉

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

7. 把調料炒勻,炒至入味即可,這樣一道豉香濃郁、鮮辣十足的青椒炒豆豉就完成了!夏天沒食慾的時候,做上一盤這個菜,拌著米飯吃,香辣過癮,特別開胃,趕緊試一下!

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辣椒吃了幾十年,還是這做法最過癮又好吃,剛上桌就光盤,真香!說到辣椒,許多人對它的印象就是做醬,香辣誘人的辣椒醬,似乎和很多美食都很搭,簡簡單單一拌,就能讓菜品變得色香味俱全,讓美食吃起來特別的香辣過癮。雖說這辣椒是四川人民的最愛,但其實南方也有很多人對它愛不釋手。身邊很多朋友反映,以前不怎麼愛吃辣,是因為不會吃辣,後來學會吃辣了,就很愛吃辣了。辣椒是一種容易讓人上癮的美食,要麼不愛,要麼愛到底,越辣,吃著才越爽,越有勁!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

今天,愛吃辣的朋友有福啦!阿九給大家準備了一個辣椒的美味做法——青椒炒豆豉。豆豉辣椒學會這樣炒,比炒肉還好吃,香辣美味又下飯,夏天吃越辣越爽!被家人稱為“超級下飯菜”,每次做的都不夠吃!當然,最重要是做法非常簡單,家常快手小炒菜類型,特別適合懶人一族,上班一族,還有無辣不歡的吃貨一族!不多說了,忘記辣椒醬,接下來,就教你在家做青椒炒豆豉,豉香濃郁鮮辣十足,上桌能讓家人搶著吃!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

青椒炒豆豉

食材:豆豉,青辣椒,小米椒,豬肉,油鹽,雞精,胡椒粉

做法

1. 準備青辣椒適量,豆豉適量,豬肉一小塊,小米椒2個

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

2. 將辣椒去蒂,洗淨切小圈圈;豆豉過一下清水,稍微泡一下瀝乾備用,豬肉清洗乾淨,切碎或攪打成肉末備用

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3. 把鍋燒熱,放入適量的油,油熱後,下入肉末,用大火爆炒至斷生

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

4. 然後下入豆豉,轉中火,翻炒幾下,炒出豆豉的香味

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

5. 接著再下入青紅辣椒圈,炒至辣椒接近斷生

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

6. 最後再少放一點鹽、一點雞精、適量的胡椒粉

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

7. 把調料炒勻,炒至入味即可,這樣一道豉香濃郁、鮮辣十足的青椒炒豆豉就完成了!夏天沒食慾的時候,做上一盤這個菜,拌著米飯吃,香辣過癮,特別開胃,趕緊試一下!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

阿九提示

1. 這道青椒炒豆豉要選擇線椒來做才夠辣夠味兒,可能有朋友想吃但又害怕會太辣,那麼建議你可以不放小米椒,這樣做出來的菜辣度就會相對低一些。

2. 本身熱氣上火的人,此時還是建議你先憋住口水,先把菜譜收藏起來,等以後嘴饞了,再拿出來學著做。

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辣椒吃了幾十年,還是這做法最過癮又好吃,剛上桌就光盤,真香!說到辣椒,許多人對它的印象就是做醬,香辣誘人的辣椒醬,似乎和很多美食都很搭,簡簡單單一拌,就能讓菜品變得色香味俱全,讓美食吃起來特別的香辣過癮。雖說這辣椒是四川人民的最愛,但其實南方也有很多人對它愛不釋手。身邊很多朋友反映,以前不怎麼愛吃辣,是因為不會吃辣,後來學會吃辣了,就很愛吃辣了。辣椒是一種容易讓人上癮的美食,要麼不愛,要麼愛到底,越辣,吃著才越爽,越有勁!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

今天,愛吃辣的朋友有福啦!阿九給大家準備了一個辣椒的美味做法——青椒炒豆豉。豆豉辣椒學會這樣炒,比炒肉還好吃,香辣美味又下飯,夏天吃越辣越爽!被家人稱為“超級下飯菜”,每次做的都不夠吃!當然,最重要是做法非常簡單,家常快手小炒菜類型,特別適合懶人一族,上班一族,還有無辣不歡的吃貨一族!不多說了,忘記辣椒醬,接下來,就教你在家做青椒炒豆豉,豉香濃郁鮮辣十足,上桌能讓家人搶著吃!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

青椒炒豆豉

食材:豆豉,青辣椒,小米椒,豬肉,油鹽,雞精,胡椒粉

做法

1. 準備青辣椒適量,豆豉適量,豬肉一小塊,小米椒2個

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

2. 將辣椒去蒂,洗淨切小圈圈;豆豉過一下清水,稍微泡一下瀝乾備用,豬肉清洗乾淨,切碎或攪打成肉末備用

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

3. 把鍋燒熱,放入適量的油,油熱後,下入肉末,用大火爆炒至斷生

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

4. 然後下入豆豉,轉中火,翻炒幾下,炒出豆豉的香味

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

5. 接著再下入青紅辣椒圈,炒至辣椒接近斷生

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

6. 最後再少放一點鹽、一點雞精、適量的胡椒粉

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

7. 把調料炒勻,炒至入味即可,這樣一道豉香濃郁、鮮辣十足的青椒炒豆豉就完成了!夏天沒食慾的時候,做上一盤這個菜,拌著米飯吃,香辣過癮,特別開胃,趕緊試一下!

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

阿九提示

1. 這道青椒炒豆豉要選擇線椒來做才夠辣夠味兒,可能有朋友想吃但又害怕會太辣,那麼建議你可以不放小米椒,這樣做出來的菜辣度就會相對低一些。

2. 本身熱氣上火的人,此時還是建議你先憋住口水,先把菜譜收藏起來,等以後嘴饞了,再拿出來學著做。

辣椒不要再做醬了,教你一個更營養的做法,香辣開胃下飯,超好吃

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