一個土生土長的非資深陝西人，在關中道上也算晃悠了七八年了，要說今天第一次去袁家村，您不會覺得驚訝吧？
作為西北地區灰常成功的飲食文化民俗旅遊村落，袁家村的確有它不同尋常的一面。當然，我不是一名合格的吃貨，無法用純味蕾感受來評價一個以吃著稱的去處。但俗話說，沒吃過豬肉也見過豬跑啊，不隨手寫幾句，豈不辜負了這一趟來去匆匆的逛吃之旅。
既然是以吃為主題，那麼我還是先上點能勾起大家食慾的照片吧。
但凡小吃街大廟會，羊肉串必然是當仁不讓的主角。但你有沒有發現這個肉串有什麼不一樣的地方呢？你說對了，這不是司空見慣的鐵籤、竹籤，而是被舌尖上的中國誇過之後，迅速風靡燒烤界的紅柳烤肉。這樣使用紅柳枝會不會造成生態破壞不知道，但這感觀和味兒是瞬間高大上了。
魚喜水，人盡皆知。而水火不容的俗語，在這裡顯得並不盡然。讓魚遇見篝火，猶如羊愛上了狼，不是一段絕美的愛情故事，就是一頓酣暢淋漓的大餐。
川麻湘辣是出了名的，但老陝對於辣椒的喜愛，絕對也是骨灰級的。油潑辣子、鍋盔夾辣子...不甚枚舉。人說老陝寧可炕上無婆姨，也不能碗裡沒辣椒，足見對辣椒之鐘愛。就看這一鍋辣子，是不是已經讓你欲罷不能了？
陝甘蒙一帶盛產土豆，特別是這幾年陝北愣是把土豆做成了產業，大有土豆變金豆之勢。這不， 糯米餈粑已經被拍在了沙灘上，土豆餈粑粉墨登場了 。話說，土豆餈粑香氣四溢，這位懟餈粑的美眉卻顯得有些弱不禁風。
說起吃的，袁家村不勝枚舉，但有一樣在《上海灘》上才會出現，已絕跡江湖幾十年的吃法，驚現袁家村街頭。別問我那是什麼吃食如此神祕，看圖。在陝南，就把抽菸叫做吃煙。現如今街頭巷尾名言名酒店比賣白菜的還多，但挎著個木製煙箱走街串巷的卻是不多見了。
袁家村的吃相熙熙攘攘，但卻也有其悠閒靜謐的一面。小隱隱於野，大隱隱於市，這隻靜臥圈椅思考狗生的隱士，已經是繁華看盡寵辱不驚了。
素顏出鏡，發黑須白，醉臥塵世，一臉淡然。袁家村的貓咪都有這般修為，讓我這個行色匆匆的過客無比汗顏。
古時的王公貴胄出行，必是高頭大馬威武霸氣，當今精英出街奔馳寶馬已是標配。但這位小盆友坐在個小羊車上面還如此洋洋得意，這是大王派你去巡山嗎？
說完了千種吃食，百般悠閒，接下來就說說我今天想表達的中心思想：香菸嫋嫋人間煙火中的文藝範與小清新。你看，就連垃圾桶都設計得如此文藝，你還好意思讓裡面扔東西嗎？
看看這個“女朋友的店”，還沒走進去，一股暖流直達心底。在這個店消費之後，腰不酸了腿不疼了，上樓梯也有勁兒了。關鍵是，做夢娶媳婦的事也成真了！
夢裡青花，僅僅這四個字，直接把我勾進了店裡。天青色等煙雨，而我在等你...我咋這麼邪惡呢，一看見青花，我就又想起了前幾天在咱大西安罵警察那個人，剛才進店時的情懷瞬間煙消雲散了，走。
青街巷陌，朱門寥落，那一排碩大的酒缸和牆頭的薔薇花，在講述著一段繁華鬧市中的古典情懷。袁家村離昭陵不遠，不知道那些金戈鐵馬與佳麗三千，會不會來這裡酌一盞女兒紅，見證漸行漸遠的背影和歷史煙塵。
一隻畫眉，在似疏卻密的籠中欲訴還休。雖流水潺潺，卻已不是它的夢中田園，如形隨形的牢籠，禁錮的不止是它的翅膀，還有對陽光雨露的嚮往。
透過石磨空洞的心眼，我看見長安老宅的身後賣的是紹興老酒，這一刻，我的內心是渾沌的，不知道是文化的包容，還是表與裡的錯位。
不是每個村子都叫袁家村，也不是每個村子都能支撐一座村史館。我沒敢走進去，之於厚重的關中文化，我們只是個過客，來這裡打了個尖，歇了個腳，順便膜拜了一下，留下一篇不倫不類的文字，博爾一笑，留與評說。