相信現在不少人都會跟自己的朋友經常在一起喝酒吧,因為畢竟生活壓力實在是太大了,沒事,與朋友們一起聚一聚,喝上幾杯酒,與朋友訴訴心中的苦悶,也是一件非常幸福的事情,說到喝酒這回事情,最少不了的自然就是下酒菜了。在我們中國最常見的下酒菜就是花生米,拍黃瓜,豆腐皮,或者豬頭肉等等。
但是你知道國外的下酒菜是什麼嗎?今天將帶大家去見識一下越南這個國家的下酒菜,他們的操作簡直是讓人想不到。不知道大家喜不喜歡吃一些動物血之類的食物呢,比如比較常見的動物血就是鴨血,豬血等等,這些在吃火鍋的時候是一種非常常見的食材了。放到火鍋中,吃起來也是特別的美味。
而且小編本人也還是比較喜歡吃鴨血粉絲湯的,感覺吃鴨血粉絲湯的時候,再配上一個餅,真的感覺人生圓滿了。相信不少人跟我一樣,也是挺喜歡這道美食的吧?
我們吃的這些動物的血,都並不是一些新鮮的血液,大多都已經凝成了血塊,那麼大家能不能想象吃新鮮的血液會是什麼景象呢?其實越南人的下酒菜正是新鮮的魚血,是不是突然覺得有點噁心了呢?真的太讓人服氣了。
不過每一個國家都有不同的飲食文化,在我們中國幾乎是沒有什麼食物是不能夠吃的,經常看到國外的新聞,比如小龍蝦氾濫成災,鯉魚氾濫成災等等,在我們中國螞蚱都不敢十個湊一塊,要不然就肯定湊成一盤菜了。而且國外的很多人也都是不接受動物內臟的,但是我們自己也很喜歡吃,所以對於越南的這種下酒菜,我們也只能表示尊重了。不知道你喜不喜歡這種新鮮的下酒菜呢。
越南人會在魚血裡面再倒上一點特殊的配料,然後就直接蘸著吃。跟我們在吃火鍋時配醬料時差不多的感覺,不知道你怎麼看待這種飲食文化呢?歡迎留言,說說你的看法吧。今天的美食想分享就先到這裡了,中國的下酒菜是花生米與拍黃瓜,越南的下酒菜讓人服氣!
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