'分享一道炒合菜,食材簡單,色澤誘人,又要多吃兩碗飯'

雞蛋 粉條 豆芽 4月吃什麼 醬油 調味品 痴痴的吃貨M 2019-09-09
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今天分享一道炒合菜的做法,簡單的食材混搭在一起,口感非常的豐富,下面開始操作。

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今天分享一道炒合菜的做法,簡單的食材混搭在一起,口感非常的豐富,下面開始操作。

分享一道炒合菜,食材簡單,色澤誘人,又要多吃兩碗飯

1、首先準備一下食材,粉條提前用涼水泡發後,時間緊的話也可以用溫水泡發。

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分享一道炒合菜,食材簡單,色澤誘人,又要多吃兩碗飯

1、首先準備一下食材,粉條提前用涼水泡發後,時間緊的話也可以用溫水泡發。

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2、準備一些綠豆芽,用清水洗一遍。

3、韭菜一把,擇洗乾淨後,切成5cm左右的段。

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1、首先準備一下食材,粉條提前用涼水泡發後,時間緊的話也可以用溫水泡發。

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2、準備一些綠豆芽,用清水洗一遍。

3、韭菜一把,擇洗乾淨後,切成5cm左右的段。

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4、往盆裡打入兩個雞蛋,加入食鹽入下底味,用筷子攪拌均勻。

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1、首先準備一下食材,粉條提前用涼水泡發後,時間緊的話也可以用溫水泡發。

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2、準備一些綠豆芽,用清水洗一遍。

3、韭菜一把,擇洗乾淨後,切成5cm左右的段。

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4、往盆裡打入兩個雞蛋,加入食鹽入下底味,用筷子攪拌均勻。

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5、大蔥一段切成蔥花,大蒜幾瓣切成片,幹辣椒幾個切成段,切好後放入碗中備用。

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1、首先準備一下食材,粉條提前用涼水泡發後,時間緊的話也可以用溫水泡發。

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2、準備一些綠豆芽,用清水洗一遍。

3、韭菜一把,擇洗乾淨後,切成5cm左右的段。

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4、往盆裡打入兩個雞蛋,加入食鹽入下底味,用筷子攪拌均勻。

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5、大蔥一段切成蔥花,大蒜幾瓣切成片,幹辣椒幾個切成段,切好後放入碗中備用。

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6、鍋內加入清水燒開,把泡發的粉條放入鍋中煮軟,這樣可以縮短炒的時間,口感也更好,還不會粘鍋。

7、煮軟後的粉條,從鍋中撈出用涼水過一下,這樣防止粉條坨在一起。

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1、首先準備一下食材,粉條提前用涼水泡發後,時間緊的話也可以用溫水泡發。

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2、準備一些綠豆芽,用清水洗一遍。

3、韭菜一把,擇洗乾淨後,切成5cm左右的段。

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4、往盆裡打入兩個雞蛋,加入食鹽入下底味,用筷子攪拌均勻。

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5、大蔥一段切成蔥花,大蒜幾瓣切成片,幹辣椒幾個切成段,切好後放入碗中備用。

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6、鍋內加入清水燒開,把泡發的粉條放入鍋中煮軟,這樣可以縮短炒的時間,口感也更好,還不會粘鍋。

7、煮軟後的粉條,從鍋中撈出用涼水過一下,這樣防止粉條坨在一起。

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8、鍋內放入少許油,倒入打好的雞蛋,翻炒幾下,把雞蛋炒熟,炒熟以後盛入盆中備用。

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2、準備一些綠豆芽,用清水洗一遍。

3、韭菜一把,擇洗乾淨後,切成5cm左右的段。

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4、往盆裡打入兩個雞蛋,加入食鹽入下底味,用筷子攪拌均勻。

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5、大蔥一段切成蔥花,大蒜幾瓣切成片,幹辣椒幾個切成段,切好後放入碗中備用。

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6、鍋內加入清水燒開,把泡發的粉條放入鍋中煮軟,這樣可以縮短炒的時間,口感也更好,還不會粘鍋。

7、煮軟後的粉條,從鍋中撈出用涼水過一下,這樣防止粉條坨在一起。

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8、鍋內放入少許油,倒入打好的雞蛋,翻炒幾下,把雞蛋炒熟,炒熟以後盛入盆中備用。

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9、鍋內再次放入油,油熱後倒入蔥蒜幹辣椒爆出香味。

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6、鍋內加入清水燒開,把泡發的粉條放入鍋中煮軟,這樣可以縮短炒的時間,口感也更好,還不會粘鍋。

7、煮軟後的粉條,從鍋中撈出用涼水過一下,這樣防止粉條坨在一起。

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8、鍋內放入少許油,倒入打好的雞蛋,翻炒幾下,把雞蛋炒熟,炒熟以後盛入盆中備用。

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9、鍋內再次放入油,油熱後倒入蔥蒜幹辣椒爆出香味。

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10、先把豆芽放入鍋中大火翻炒片刻,在把韭菜倒入鍋中翻炒至斷生,因為豆芽和韭菜的成熟度不一樣,所以要先放豆芽。最後放入粉條,把鍋放下來,開始調味。

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3、韭菜一把,擇洗乾淨後,切成5cm左右的段。

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6、鍋內加入清水燒開,把泡發的粉條放入鍋中煮軟,這樣可以縮短炒的時間,口感也更好,還不會粘鍋。

7、煮軟後的粉條,從鍋中撈出用涼水過一下,這樣防止粉條坨在一起。

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8、鍋內放入少許油,倒入打好的雞蛋,翻炒幾下,把雞蛋炒熟,炒熟以後盛入盆中備用。

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9、鍋內再次放入油,油熱後倒入蔥蒜幹辣椒爆出香味。

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10、先把豆芽放入鍋中大火翻炒片刻,在把韭菜倒入鍋中翻炒至斷生,因為豆芽和韭菜的成熟度不一樣,所以要先放豆芽。最後放入粉條,把鍋放下來,開始調味。

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11、先加入適量的鹽和雞精,再加一點紅燒醬油調色,把鍋放到煤氣灶上,翻炒幾下,最後倒入雞蛋,翻炒均勻就可以出鍋了。

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2、準備一些綠豆芽,用清水洗一遍。

3、韭菜一把,擇洗乾淨後,切成5cm左右的段。

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4、往盆裡打入兩個雞蛋,加入食鹽入下底味,用筷子攪拌均勻。

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5、大蔥一段切成蔥花,大蒜幾瓣切成片,幹辣椒幾個切成段,切好後放入碗中備用。

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6、鍋內加入清水燒開,把泡發的粉條放入鍋中煮軟,這樣可以縮短炒的時間,口感也更好,還不會粘鍋。

7、煮軟後的粉條,從鍋中撈出用涼水過一下,這樣防止粉條坨在一起。

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8、鍋內放入少許油,倒入打好的雞蛋,翻炒幾下,把雞蛋炒熟,炒熟以後盛入盆中備用。

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9、鍋內再次放入油,油熱後倒入蔥蒜幹辣椒爆出香味。

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10、先把豆芽放入鍋中大火翻炒片刻,在把韭菜倒入鍋中翻炒至斷生,因為豆芽和韭菜的成熟度不一樣,所以要先放豆芽。最後放入粉條,把鍋放下來,開始調味。

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11、先加入適量的鹽和雞精,再加一點紅燒醬油調色,把鍋放到煤氣灶上,翻炒幾下,最後倒入雞蛋,翻炒均勻就可以出鍋了。

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一道簡單美味的炒和菜就完成了,色澤鮮亮美味誘人,好吃又下飯,喜歡的朋友自己在家試試吧!

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