如果你的意中人讓你帶一份早餐
那麼：
A、路邊攤兒煎餅
B、本案
你猜哪個選擇更靠譜呢？
其實絲毫沒有貶低煎餅果子的意思。方便，快捷，五塊錢有菜有蛋有醬有面已經夠不錯的了。但是呢……肯定不如今天的網餅帶感啊！
今天這道網餅，簡單到極點，長手就能做。而且成本低廉操作方便，形式上更是難得。如果你有心，可以在上面繪製任何圖案，寫上100個“iloveu”都沒問題。
假如ta就是喜歡煎餅果子，這輩子離不開煎餅果子，沒問題啊！網餅做底兒，上面再攤一個雞蛋撒蔥花香菜，翻面兒刷醬，最後稍微晾涼後加上五片薯片打包，就成了《歐亞風情至尊網紅煎餅》一枚！
食材
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步驟▼
1、準備食材，低粉150克，牛奶200克，雞蛋3個，鹽3克
2、雞蛋，打入低粉中，加少許鹽，攪拌均勻，牛奶分次加入，同樣攪拌均勻
3、做好的麵糊裝入裱花袋，裱花袋尖嘴處剪小口
4、平底鍋燒熱，調小火，畫圈擠出麵糊，單面烤熟後，翻面，同樣小火烤熟後出鍋
5、嗯，調點醬料，蘸著吃，口感更好
小貼士：
本餅要做好其實就在於兩點，做麵糊跟煎餅（好像也沒別的其他步驟了）...
1.做麵糊，充分攪拌均勻，攪拌到麵糊流下有少許痕跡後迅速消失即可。
2，煎餅將平底鍋燒熱，可以用少許橄欖油擦鍋，麵糊裝入裱花袋後可以先試著剪個小口，尺寸不合適再一點點剪大。
3.如果有條件，可以加點薑黃粉，加了薑黃粉的麵糊經烤後顏色變得金燦燦的，還有股淡淡的藥香，趁熱和咖喱菜一起搭配著吃，是南洋印度人早餐的最愛。懶得買了，就搭配日常用的番茄醬，口感同樣很贊哦！
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