'教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩'

黃瓜 生抽 蒜茸 辣椒 冰箱 蔬菜 生薑 鈴鐺美食街 2019-09-10
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哈嘍,大家好,小編今天給大家分享一下黃瓜的簡單做法,黃瓜很一種很好吃的蔬菜,他可以洗乾淨生吃,所以對於在農村長大的孩子來說,黃瓜一般都是當作零食來吃,特別是小時候在外面鬼混的時候,看到黃瓜就會本能地竄過去偷偷地弄幾條黃瓜,這是那個時候做過最多的事,但是等自己長大以後再來回憶這些往事,感覺還有點想笑,黃瓜可以生吃也可以跟食材搭配炒菜吃,在生活中經常見到的就是黃瓜辣椒等等,但是小編今天要介紹的是最普通最簡單的做法。

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哈嘍,大家好,小編今天給大家分享一下黃瓜的簡單做法,黃瓜很一種很好吃的蔬菜,他可以洗乾淨生吃,所以對於在農村長大的孩子來說,黃瓜一般都是當作零食來吃,特別是小時候在外面鬼混的時候,看到黃瓜就會本能地竄過去偷偷地弄幾條黃瓜,這是那個時候做過最多的事,但是等自己長大以後再來回憶這些往事,感覺還有點想笑,黃瓜可以生吃也可以跟食材搭配炒菜吃,在生活中經常見到的就是黃瓜辣椒等等,但是小編今天要介紹的是最普通最簡單的做法。

教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩

這種做法的名字叫做手拍黃瓜,這種做法不需要用油炸,不需要下鍋炒,只要清洗切好就行了,然後在經過醃製放冰箱裡面冷藏,整個過程差不多就這麼多,而且這樣做出來的黃瓜酸爽開胃,能夠增加人的食慾,小編也是自己做過在嘗過的,為了做出更好的味道,每天都嘗試不同的做法,搭配不同的調料,能做出不一樣的口味,下面就把相關做法分享給大家,教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩。

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哈嘍,大家好,小編今天給大家分享一下黃瓜的簡單做法,黃瓜很一種很好吃的蔬菜,他可以洗乾淨生吃,所以對於在農村長大的孩子來說,黃瓜一般都是當作零食來吃,特別是小時候在外面鬼混的時候,看到黃瓜就會本能地竄過去偷偷地弄幾條黃瓜,這是那個時候做過最多的事,但是等自己長大以後再來回憶這些往事,感覺還有點想笑,黃瓜可以生吃也可以跟食材搭配炒菜吃,在生活中經常見到的就是黃瓜辣椒等等,但是小編今天要介紹的是最普通最簡單的做法。

教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩

這種做法的名字叫做手拍黃瓜,這種做法不需要用油炸,不需要下鍋炒,只要清洗切好就行了,然後在經過醃製放冰箱裡面冷藏,整個過程差不多就這麼多,而且這樣做出來的黃瓜酸爽開胃,能夠增加人的食慾,小編也是自己做過在嘗過的,為了做出更好的味道,每天都嘗試不同的做法,搭配不同的調料,能做出不一樣的口味,下面就把相關做法分享給大家,教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩。

教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩

第一步:準備好相應食材:黃瓜、小紅辣椒等;配料:蒜、蔥、米醋等;準備好相應食材之後,把買來的黃瓜清洗乾淨,再放到菜板上用刀把黃瓜切塊,然後放到碗裡備用;接著再把小紅辣椒清洗乾淨,再把小紅辣椒的根蒂剪掉在用刀把辣椒切段,大概切成四段就可以了,然後在裝進碗裡備用;然後再把蒜清洗乾淨,洗乾淨再把蒜皮剝掉,放到菜板上用棒子拍扁,然後在剁碎,裝進碗裡備用。

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哈嘍,大家好,小編今天給大家分享一下黃瓜的簡單做法,黃瓜很一種很好吃的蔬菜,他可以洗乾淨生吃,所以對於在農村長大的孩子來說,黃瓜一般都是當作零食來吃,特別是小時候在外面鬼混的時候,看到黃瓜就會本能地竄過去偷偷地弄幾條黃瓜,這是那個時候做過最多的事,但是等自己長大以後再來回憶這些往事,感覺還有點想笑,黃瓜可以生吃也可以跟食材搭配炒菜吃,在生活中經常見到的就是黃瓜辣椒等等,但是小編今天要介紹的是最普通最簡單的做法。

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這種做法的名字叫做手拍黃瓜,這種做法不需要用油炸,不需要下鍋炒,只要清洗切好就行了,然後在經過醃製放冰箱裡面冷藏,整個過程差不多就這麼多,而且這樣做出來的黃瓜酸爽開胃,能夠增加人的食慾,小編也是自己做過在嘗過的,為了做出更好的味道,每天都嘗試不同的做法,搭配不同的調料,能做出不一樣的口味,下面就把相關做法分享給大家,教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩。

教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩

第一步:準備好相應食材:黃瓜、小紅辣椒等;配料:蒜、蔥、米醋等;準備好相應食材之後,把買來的黃瓜清洗乾淨,再放到菜板上用刀把黃瓜切塊,然後放到碗裡備用;接著再把小紅辣椒清洗乾淨,再把小紅辣椒的根蒂剪掉在用刀把辣椒切段,大概切成四段就可以了,然後在裝進碗裡備用;然後再把蒜清洗乾淨,洗乾淨再把蒜皮剝掉,放到菜板上用棒子拍扁,然後在剁碎,裝進碗裡備用。

教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩

第二步:然後將切好的黃瓜浸泡在水裡,然後準備一個碗將黃瓜放進去,放鹽進去用手搓一下,儘量反覆搓幾遍,然後用一個保鮮袋把碗裝起來密封,然後放進冰箱裡冷藏,大概冷藏20分鐘即可,在這段時間裡就可以把其他需要處理的食材進行相應的處理,把買來的蔥清洗乾淨,如果有枯萎的、發黃的莖葉記得丟掉不要用,然後切成蔥花轉進碗裡備用;然後再把生薑清洗乾淨,放到菜板上利用刀背生薑切成片,然後再把薑片切碎,越碎越好。

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哈嘍,大家好,小編今天給大家分享一下黃瓜的簡單做法,黃瓜很一種很好吃的蔬菜,他可以洗乾淨生吃,所以對於在農村長大的孩子來說,黃瓜一般都是當作零食來吃,特別是小時候在外面鬼混的時候,看到黃瓜就會本能地竄過去偷偷地弄幾條黃瓜,這是那個時候做過最多的事,但是等自己長大以後再來回憶這些往事,感覺還有點想笑,黃瓜可以生吃也可以跟食材搭配炒菜吃,在生活中經常見到的就是黃瓜辣椒等等,但是小編今天要介紹的是最普通最簡單的做法。

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這種做法的名字叫做手拍黃瓜,這種做法不需要用油炸,不需要下鍋炒,只要清洗切好就行了,然後在經過醃製放冰箱裡面冷藏,整個過程差不多就這麼多,而且這樣做出來的黃瓜酸爽開胃,能夠增加人的食慾,小編也是自己做過在嘗過的,為了做出更好的味道,每天都嘗試不同的做法,搭配不同的調料,能做出不一樣的口味,下面就把相關做法分享給大家,教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩。

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第一步:準備好相應食材:黃瓜、小紅辣椒等;配料:蒜、蔥、米醋等;準備好相應食材之後,把買來的黃瓜清洗乾淨,再放到菜板上用刀把黃瓜切塊,然後放到碗裡備用;接著再把小紅辣椒清洗乾淨,再把小紅辣椒的根蒂剪掉在用刀把辣椒切段,大概切成四段就可以了,然後在裝進碗裡備用;然後再把蒜清洗乾淨,洗乾淨再把蒜皮剝掉,放到菜板上用棒子拍扁,然後在剁碎,裝進碗裡備用。

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第二步:然後將切好的黃瓜浸泡在水裡,然後準備一個碗將黃瓜放進去,放鹽進去用手搓一下,儘量反覆搓幾遍,然後用一個保鮮袋把碗裝起來密封,然後放進冰箱裡冷藏,大概冷藏20分鐘即可,在這段時間裡就可以把其他需要處理的食材進行相應的處理,把買來的蔥清洗乾淨,如果有枯萎的、發黃的莖葉記得丟掉不要用,然後切成蔥花轉進碗裡備用;然後再把生薑清洗乾淨,放到菜板上利用刀背生薑切成片,然後再把薑片切碎,越碎越好。

教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩

第三步:將冷藏好的黃瓜取出,然後把水瀝乾淨,裝進碗裡備用;接著在拿一個碗,把切好的蒜末、蔥花等等裝進碗裡,再加入生抽、米醋、白糖等等進去攪拌,然後用手去抓,把調料抓勻,然後在加入適量的鹽進去攪拌,攪拌均勻之後,在把碗裡調好的調料倒進裝有黃瓜的碗裡,用手去抓,把黃瓜跟調料一起抓勻,充分抓勻之後再放進冰箱冷藏,過個十分鐘即可取出食用,美味的手拍黃瓜就做出來了。

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這種做法的名字叫做手拍黃瓜,這種做法不需要用油炸,不需要下鍋炒,只要清洗切好就行了,然後在經過醃製放冰箱裡面冷藏,整個過程差不多就這麼多,而且這樣做出來的黃瓜酸爽開胃,能夠增加人的食慾,小編也是自己做過在嘗過的,為了做出更好的味道,每天都嘗試不同的做法,搭配不同的調料,能做出不一樣的口味,下面就把相關做法分享給大家,教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩。

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第一步:準備好相應食材:黃瓜、小紅辣椒等;配料:蒜、蔥、米醋等;準備好相應食材之後,把買來的黃瓜清洗乾淨,再放到菜板上用刀把黃瓜切塊,然後放到碗裡備用;接著再把小紅辣椒清洗乾淨,再把小紅辣椒的根蒂剪掉在用刀把辣椒切段,大概切成四段就可以了,然後在裝進碗裡備用;然後再把蒜清洗乾淨,洗乾淨再把蒜皮剝掉,放到菜板上用棒子拍扁,然後在剁碎,裝進碗裡備用。

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第二步:然後將切好的黃瓜浸泡在水裡,然後準備一個碗將黃瓜放進去,放鹽進去用手搓一下,儘量反覆搓幾遍,然後用一個保鮮袋把碗裝起來密封,然後放進冰箱裡冷藏,大概冷藏20分鐘即可,在這段時間裡就可以把其他需要處理的食材進行相應的處理,把買來的蔥清洗乾淨,如果有枯萎的、發黃的莖葉記得丟掉不要用,然後切成蔥花轉進碗裡備用;然後再把生薑清洗乾淨,放到菜板上利用刀背生薑切成片,然後再把薑片切碎,越碎越好。

教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩

第三步:將冷藏好的黃瓜取出,然後把水瀝乾淨,裝進碗裡備用;接著在拿一個碗,把切好的蒜末、蔥花等等裝進碗裡,再加入生抽、米醋、白糖等等進去攪拌,然後用手去抓,把調料抓勻,然後在加入適量的鹽進去攪拌,攪拌均勻之後,在把碗裡調好的調料倒進裝有黃瓜的碗裡,用手去抓,把黃瓜跟調料一起抓勻,充分抓勻之後再放進冰箱冷藏,過個十分鐘即可取出食用,美味的手拍黃瓜就做出來了。

教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩

以上就是全部內容,教你在家做手拍黃瓜,簡單3步,酸辣開胃,天天吃的不膩,按照上面三步走,緊緊跟著節奏去做,這道菜你就能輕鬆掌握。

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