很久沒吃過了，突然想起要吃！
你們是不是這樣。
想吃的東西就一定要吃到。
前幾天突然想起花捲。
好久沒吃了，久到不敢細數。
備料：發酵好的麵糰，蔥，油，鹽，芝麻（臘肉等根據自己的口味隨意切換）
蔥花細細切碎就好
炒過的臘肉請自動切換，瘦肉也可以
取適量麵糰擀成這樣，如果你揉的面太多可以分批操作
油，鹽，蔥花拌好後放在麵糰上，如果有十三香什麼的，也可以加點
加一把熟芝麻，撒均勻，捲起來
如果喜歡吃肉，就撒上去再卷
用刀切成段
用筷子在中間壓一道轍，注意用力要適當，不能壓斷，但是也不能太淺，否則蒸出來以後就只剩下卷兒，沒有花兒了
突然覺得撒炒好的雞蛋和韭菜和是可以的哈；如果你的花捲比較小，可以考慮將兩個卷摞起來，不過小有小的好處，就是容易熟
但是這次我們不蒸，我們選擇生煎：熱一勺油，將花捲放進去稍微煎一下
光用油煎肯定是熟不了的，要加水，具體操作是：不粘鍋熱油，花捲放進去中大火煎2分鐘，煎到花捲底部變色；倒一小碗水到鍋裡去（至少要到花捲的三分之一處），蓋好鍋蓋蒸，不時檢查一下，有必要就加更多的水；約十分鐘或水快乾時可以取下鍋蓋，讓多餘的水分蒸發，如果需要還可以加一點油，直到花捲底部變成金黃色並且香脆
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