身為一個喜歡吃辣的人，吃飯時沒有醃辣椒怎麼能行呢？
今天小編就來介紹一道醃辣椒的做法，簡單好吃，下面看看是怎麼製作的吧！【醃辣椒】原材料：辣椒、花椒、大蒜、生薑、紅線椒、白酒
1、先把辣椒洗乾淨，放在一邊晾乾備用。
2、鍋裡燒油，把花椒放在裡面，炒出香味，把油倒在小碗裡面備用。
3、再鍋裡面倒上一些生抽，煮開以後，關火晾涼。
4、取一個玻璃碗，把蒜剝好放在碗裡面備用。
5、把晾乾的辣椒去籽，然後切成滾刀片，放在碗裡備用。
6、把剝好的大蒜切成片，生薑切成絲，紅線椒切成辣椒圈，放在碗裡面。
7、把準備好的油放在碗裡面，用筷子攪拌均勻，再把冷涼的醬油放在碗裡面，攪拌均勻。
8、攪拌均勻之後，再少倒上點白酒，蓋上蓋子醃製兩到三天就可以食用了。
好了，這道簡單好吃的醃辣椒就做好了，喜歡的朋友，可以試著做哦！歡迎朋友們評論哦！
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