大家好,我們又見面了,說到這個紅燒肉啊,相信大家都吃過,但是吃的好吃還是不好,這個就讓人有點匪夷所思了,到底怎麼做,才能做出美味的紅燒肉呢,小編今天就給大家分享一個國家一級廚師的紅燒肉做法,希望能夠給大家的生活添點色彩,下面就給大家講講這個紅燒肉到底怎麼做才好吃。
紅燒肉
大家好,我們又見面了,說到這個紅燒肉啊,相信大家都吃過,但是吃的好吃還是不好,這個就讓人有點匪夷所思了,到底怎麼做,才能做出美味的紅燒肉呢,小編今天就給大家分享一個國家一級廚師的紅燒肉做法,希望能夠給大家的生活添點色彩,下面就給大家講講這個紅燒肉到底怎麼做才好吃。
紅燒肉
材料:五花肉,土豆,白糖,醬油,料酒,食鹽,辣椒,老抽,大蒜。
做法步驟:
1、我們先準備一塊五花肉,清洗乾淨切塊
2、然後起鍋燒水,水開之後將五花肉下到鍋中煮兩三分鐘。
3、然後撈出,裝入一個容器中,備用
4、倒掉先前煮肉的水,然後再加一些新水進去。
大家好,我們又見面了,說到這個紅燒肉啊,相信大家都吃過,但是吃的好吃還是不好,這個就讓人有點匪夷所思了,到底怎麼做,才能做出美味的紅燒肉呢,小編今天就給大家分享一個國家一級廚師的紅燒肉做法,希望能夠給大家的生活添點色彩,下面就給大家講講這個紅燒肉到底怎麼做才好吃。
紅燒肉
材料:五花肉,土豆,白糖,醬油,料酒,食鹽,辣椒,老抽,大蒜。
做法步驟:
1、我們先準備一塊五花肉,清洗乾淨切塊
2、然後起鍋燒水,水開之後將五花肉下到鍋中煮兩三分鐘。
3、然後撈出,裝入一個容器中,備用
4、倒掉先前煮肉的水,然後再加一些新水進去。
5、水燒開以後把再把剛才煮好的好的肉繼續又放進鍋裡面,這裡水和肉的比例是:水是肉的兩倍之多。
6、同時,我們再放入剝好的蒜吧。白糖,醬油,料酒等,這裡的注意調料的多少,根據個人口感而定。
7、然後再放入適量的食鹽和辣椒,開中火燉20分鐘即可。
8、然後連材料全部撈出,擱置再一個碗或者盤子裡。
大家好,我們又見面了,說到這個紅燒肉啊,相信大家都吃過,但是吃的好吃還是不好,這個就讓人有點匪夷所思了,到底怎麼做,才能做出美味的紅燒肉呢,小編今天就給大家分享一個國家一級廚師的紅燒肉做法,希望能夠給大家的生活添點色彩,下面就給大家講講這個紅燒肉到底怎麼做才好吃。
紅燒肉
材料:五花肉,土豆,白糖,醬油,料酒,食鹽,辣椒,老抽,大蒜。
做法步驟:
1、我們先準備一塊五花肉,清洗乾淨切塊
2、然後起鍋燒水,水開之後將五花肉下到鍋中煮兩三分鐘。
3、然後撈出,裝入一個容器中,備用
4、倒掉先前煮肉的水,然後再加一些新水進去。
5、水燒開以後把再把剛才煮好的好的肉繼續又放進鍋裡面,這裡水和肉的比例是:水是肉的兩倍之多。
6、同時,我們再放入剝好的蒜吧。白糖,醬油,料酒等,這裡的注意調料的多少,根據個人口感而定。
7、然後再放入適量的食鹽和辣椒,開中火燉20分鐘即可。
8、然後連材料全部撈出,擱置再一個碗或者盤子裡。
9、再架炒鍋,加入一些食用油,建議多到一點,因為豬油已經在剛才的水中煮的沒有了。
10、油熱以後到入剛才撈出的五花肉和材料,再把生土豆塊倒進去,攪拌均勻。
11、適量的加一些水,加一些蜂蜜,大火燒製15分鐘,就可以出鍋了。
這樣的做法,紅燒肉不會很膩,並且口感特別好,肥肉部分吃起來的口感都特別有勁,切記:糖和蜂蜜都為甜味,加料時一定要少許,不可以加的太多,要不然出來就成甜食了。
大家好,我們又見面了,說到這個紅燒肉啊,相信大家都吃過,但是吃的好吃還是不好,這個就讓人有點匪夷所思了,到底怎麼做,才能做出美味的紅燒肉呢,小編今天就給大家分享一個國家一級廚師的紅燒肉做法,希望能夠給大家的生活添點色彩,下面就給大家講講這個紅燒肉到底怎麼做才好吃。
紅燒肉
材料:五花肉,土豆,白糖,醬油,料酒,食鹽,辣椒,老抽,大蒜。
做法步驟:
1、我們先準備一塊五花肉,清洗乾淨切塊
2、然後起鍋燒水,水開之後將五花肉下到鍋中煮兩三分鐘。
3、然後撈出,裝入一個容器中,備用
4、倒掉先前煮肉的水,然後再加一些新水進去。
5、水燒開以後把再把剛才煮好的好的肉繼續又放進鍋裡面,這裡水和肉的比例是:水是肉的兩倍之多。
6、同時,我們再放入剝好的蒜吧。白糖,醬油,料酒等,這裡的注意調料的多少,根據個人口感而定。
7、然後再放入適量的食鹽和辣椒,開中火燉20分鐘即可。
8、然後連材料全部撈出,擱置再一個碗或者盤子裡。
9、再架炒鍋,加入一些食用油,建議多到一點,因為豬油已經在剛才的水中煮的沒有了。
10、油熱以後到入剛才撈出的五花肉和材料,再把生土豆塊倒進去,攪拌均勻。
11、適量的加一些水,加一些蜂蜜,大火燒製15分鐘,就可以出鍋了。
這樣的做法,紅燒肉不會很膩,並且口感特別好,肥肉部分吃起來的口感都特別有勁,切記:糖和蜂蜜都為甜味,加料時一定要少許,不可以加的太多,要不然出來就成甜食了。
好了以上是小編今天帶給大家的特色紅燒肉。希望大家能夠喜歡,大家可以在家試著做一下。謝謝
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