不論是自然分娩還是剖腹產,新媽媽在產後的最初肌肉裡都會感覺身體虛弱、胃口較差。
如果這時勉強吃下重有你的食物,只會讓胃口更加減退。所以,在這一階段"利水消腫,使惡露排淨”是主要目標。
第一週(代謝排毒周)
餐點功能:清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物
產婦剛生產完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主
第一天
早餐:黑米粥(加少許糖)、雞蛋、清炒油麥菜
輔餐:紫菜瘦肉湯
正餐菜:清蒸魚、油麥菜、茄子豆角、客家黃白釀豆腐、木耳百合山藥、土豆絲炒肉絲
正餐配湯:雞骨草瘦肉湯

第二天
早餐:薏米山藥枸杞粥、蒸雞蛋、清炒萵筍絲
輔餐:木瓜牛奶
正餐菜:菠菜、菜心、排骨燉豆角、蟲草花燜雞、肉末蒸水蛋、西蘭花牛肉
正餐配湯:筒骨海帶湯

第三天
早餐:西紅柿雞蛋麵、玉米棒、清炒藕片。
輔餐:芝麻糊
正餐菜:皇帝菜、小白菜、豬肚炒杏鮑菇、土豆燉牛肉、蓮藕肉片、胡蘿蔔肉絲
正餐配湯:龍骨肉筋益母草湯。

第四天
早餐:胡蘿蔔小米粥、荷包蛋、清炒豆角
輔餐:生薑紫薯湯
正餐菜:清蒸魚、紅莧菜、生菜、茶樹菇牛肉、西紅柿炒肉片、炒三絲
正餐配湯:蓮子豬肚湯

第五天
早餐:芋頭瘦肉粥、小番薯、清炒土豆絲
輔餐:紅棗蓮子銀耳湯
正餐菜:娃娃菜、包心菜、蟲草花燜雞、薑絲炒腰花、絲瓜鮮尤、土豆絲炒肉絲
正餐配湯:玉米蓮藕排骨湯

第六天
早餐:紅棗黑米粥、鵪鶉蛋、木耳百合
輔餐:奇異果紅棗飲
正餐菜:紅薯葉、油麥菜、紅燒魚塊、小雞燉蘑菇、雞蛋蝦仁、萵筍炒肉絲
正餐配湯:烏雞湯

第七天
早餐:花生玉米粥、煮雞蛋、清炒西蘭花
輔餐:核桃糊
正餐菜:菠菜、清蒸魚、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷蘭豆炒牛肉、豬肚炒彩椒
正餐配湯:生魚香菇枸杞葉湯
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