一碗60+元的海鮮飯好吃到流淚！這家大概是我最討厭的網紅店了
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大家好，我是陳歐尼！
dei～我又來給大家安利“人間好店”了！
今天要投餵給大家的是一碗被“網紅”耽誤了的海鮮飯！
我相信這兩天，福州吃貨們的朋友圈大概是被7月1日新開業的“網紅鮮貓街”給刷爆了！10萬+的閱讀，這下福州頭號網紅店的名號沒跑了。
說實話，這家店討人厭的地方就是太會營銷！一會兒拉來當紅小鮮肉陳學冬鼎力站臺，一會兒請到“蠔界泰斗”助陣，還有福州各路主持人，美食達人自發代言……
風頭一時無倆，噱頭足到讓歐尼這個美食圈（自封）紀委嗤之以鼻：雨我無瓜！
差點就忘了當初是誰被他們家一碗花膠魚翅飯好吃哭
大手一揮當場就充值了4位數的會員！
（對不起，是我本人
）
聽說鮮貓在東泰禾承包了一整條街！歐尼就不淡定了，第一時間抱著相機趕去，店裡的軟裝還沒收尾我們就點好單了！（完全裝修完應該比圖上更好看）
一整面LED巨屏牆，3D立體環繞音，chillout馳放音樂加持！這是歐尼第一次進一家店，有種走時尚秀場的感覺！
水秀廣場背後的一整條街都被鮮貓承包了！牆面的綠植竟然還是活體！燥熱感全無，夏天頂棚一拉，露天休閒下午茶，妥！
I
鮮貓Lounge bar
到了晚上東泰禾的鮮貓街變身“沙發lounge酒吧”、DJ現場、霓虹、10年專業調酒師……潮人出沒，“人生贏家”須盡歡，沒嗨到凌晨2點那都是辜負青春！
作為一個擁有鮮貓4位數儲值的VIP會員，科代表歐尼這次給大家劃重點！整理出鮮貓家最值得點的菜品推薦清單！
01
60元起，獨享輕奢海鮮飯
北海道馬糞海膽飯
這是什麼作風？太奢侈了吧！平時吃海膽都是指甲片大小，點綴在壽司上，價格貴到流淚，哪裡見過這麼大陣仗！
一整盒海膽獨自享有？想都不敢想！日本北海道漁場空運過來的馬糞海膽，金黃色的膏體被稱作“黃色鑽石”，一抿到嘴裡就嫩到化開。
搭配海苔、日本香鬆、鮮度直接提升一個level！倒點芥末醬油拌進海膽飯裡，魚生的鮮美像海水般直灌喉頭，鮮到打顫！
澳洲大鮑魚飯
澳洲野生大鮑魚刷新了歐尼的認知，鮑魚竟然比手掌還大！低脂肪、高蛋白的神仙營養配比被盛讚為海洋軟黃金！
不用花三四倍的大價錢到酒樓裡吃，鮮貓的名貴海鮮飯讓小資吃貨們輕鬆享有！輕潮有品質的生活，沒有那麼貴！
澳洲大鮑魚片出優雅的厚度，細膩潔白，層層疊疊地鋪滿一整盆，淋上他們家圈粉無數的靈魂鮑汁！
鮑汁米飯的香糯與澳洲鮑魚片的彈牙爽脆交織在嘴裡，海鮮控在劫難逃！
68元
香港花膠翅飯
海鮮貴族“翅肚”— —花膠和魚翅齊聚一碗。色澤金黃誘人的湯汁在上桌時就咕嘟咕嘟地冒著熱氣，就是它，好吃到讓我充值了！必點！
好想吃啊！不拍了！歐尼在放下相機的那刻像是撒歡的野馬！先喝一口湯汁，小當家的背景音樂頓時響起！鮮香濃郁到無以復加，想給它取名心潮澎湃初戀花膠翅飯！
再舀起一大勺淋在白胖胖的米飯上，一大坨花膠翅被帶起，和著Q彈的米飯一起在口中咀嚼出超奢享的味道！
02
搖著吃的網紅海鮮“波奇飯”！
這碗“波奇飯”（poke bowl）連奧巴馬都在pick！日式蓋澆飯+輕食沙拉的完美結合體！即有切塊魚生的鮮滑爽嫩，更有輕食沙拉的低脂蔬食。
夏威夷波奇海鮮飯、淡奶甜辣蟹肉波奇飯、牛油果夏威夷三文魚波奇飯。三種口味的波奇飯，裝在360度全透明的太空球裡，光是顏值就夠騷動朋友圈！
牛油果夏威夷三文魚波奇飯
酷炫的太空球中間，堆滿三文魚刺身方塊。現剝毛豆仁，玉米粒、牛油果、小番茄、鮮生菜……圍著魚生碼成一圈。兼具低卡路里和美味！
三文魚豐腴厚實，呼進嘴裡就是滑嫩嫩的口感。混搭著Q彈的五常米飯～感覺像是帶著壽司米和蔬果去海釣，在甲板上就暢快開吃！
椰皇汁燉燕窩
作為一個女生，第一次看到菜單上的新品“椰皇汁燉燕窩”的時候，我都不敢認真看價格！因為無論如何，我一定會點它！燕窩簡直就是女人的魔咒！
椰皇汁香醇濃郁，感覺隨便搭什麼都能配一臉，燕窩煮成絲絮盈滿每一口椰汁，還有軟糯桃膠。這種好東西歐尼當然喝到精光！碗倒扣都不剩一滴的那種！
03
夏日下午茶之 少女心甜品
獨角獸柚子慕斯
他們家的甜品在歐尼看來完全可以單拎出來開甜品店！顏值與美味齊齊在線，新品少女結、獨角獸、亞當蘋果沙沙……每一款都好心水。
獨角獸柚子慕斯，光是看著閉眼的獨角獸老夫的少女心就敗下陣來！日本進口的柚子果茸搭配法國血橙果茸，入口就是夏天的夢幻感！
少女結
優美的少女蝴蝶結被做成甜品，上面還點綴著晶瑩剔透的水珠啫喱，勺一口就能感覺覆盆子的香氣被包裹在重重疊疊的淡奶油裡，味道像初戀般酸甜曼妙！
亞當蘋果沙沙
而這款亞當蘋果沙沙做得也是惟妙惟肖！用勺子懟開，連裡面的夾心都是蘋果核的樣子~酸酸甜甜的百香果布蕾+夏天熱烈馥郁的番石榴布蕾夾心，亞當偷吃的蘋果我猜是這顆！
04
今夏新飲品每款都愛了！
泡泡荔枝
夏天就是要點一杯冰飲，看著水珠凝結在杯壁上，莫名清涼。這杯應當季時令的泡泡荔枝，荔枝+山竹的香氣和口感一樣夢幻~
同樣適合夏天的歐尼還推薦女神粉粉，紅石榴檸檬氣泡水，直擊粉嫩少女心~而男生則可以來一杯檸檬果咖，檸檬加咖啡的組合攻氣十足，A爆！
以前很多人覺得人生贏家一定要有權有勢，事業有成，現在的年輕人覺得享受當下，善待自己，珍惜眼前就是人生贏家！
鮮貓的創始人洪曉鋒，沒錯，就是開頭提到的厲害角色，完全get到了我們年輕人的訴求！不需要吵鬧的蹦迪吧；不需要沉悶裝得很懂酒的洋酒吧。
早午餐、下午茶、晚餐、酒吧......
一個完全不一樣的創新“沙發lounge bar”橫空出世！
人均60元起的超高性價比
隨處可以癱著的沙發椅
“沙發酒吧”網紅街不紅，還有誰紅？
在7月4日22:00之前
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【鮮貓】
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福利一
7.4-7.15
消費任意主食
免費贈送下午茶套餐一份！
（包含一個貓爪咖啡+一杯女神粉粉）
福利二
7.4-7.15
鮮貓聯合東泰禾
屈臣氏+我本布衣
送出超值開業互動福利
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福利三
7.4-7.15
三份日本北海道馬糞海膽飯
免費等著你！
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鮮貓
東泰禾店地址：晉安區東二環泰禾水秀廣場鮮貓街（星巴克對面）
聯繫電話：0591-87660201
營業時間：10:00-02:00
人均：80元
東百店地址：鼓樓區東街口東百中心C1館疊水廣場奈雪旁（東街口地鐵站c口出）
聯繫電話：0591-87507155
營業時間：10:00-22:00
人均：80元
鮮貓mini海鮮飯永嘉天地地址：閩侯縣國賓大道東百城永嘉天地一層星巴克奈雪旁（金嶼地鐵站c口出）
聯繫電話：0591-83508086
營業時間：10:00-22:00
人均：50元
編輯編輯 /陳歐尼
出鏡／英俊、陳歐尼
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