'中國特色小吃文化之南方特色小吃，一看就有食慾了！'
大家都知道我們中國的美食很多，不只是有一些享譽海內外的名菜，還有很多傳統的特色小吃。在那麼多種傳統美食中，糕點這一類的美食也是一直被大家認可的。我們中國製作糕點的歷史源遠流長，所以到現在我們就糕點這一種類的美食也是多不勝數的，那今天小妖就和大家一起來分享這幾種非常好吃的傳統特色糕點。
大家都知道我們中國的美食很多，不只是有一些享譽海內外的名菜，還有很多傳統的特色小吃。在那麼多種傳統美食中，糕點這一類的美食也是一直被大家認可的。我們中國製作糕點的歷史源遠流長，所以到現在我們就糕點這一種類的美食也是多不勝數的，那今天小妖就和大家一起來分享這幾種非常好吃的傳統特色糕點。
第一種就是馬蹄糕，它是廣西的特色小吃，“馬蹄”就是荸薺，因為它長得像馬的蹄子，所以在廣西，廣東這一帶都是稱為馬蹄。馬蹄糕是用馬蹄粉，糖水，馬蹄碎，蒸制而成的。它吃起來軟脆、甜而不膩。馬蹄糕的口味也可以做成很多種，可以製成紅豆糕，綠豆糕，加入不同的食材就可以吃到不一樣的風味馬蹄糕。
大家都知道我們中國的美食很多，不只是有一些享譽海內外的名菜，還有很多傳統的特色小吃。在那麼多種傳統美食中，糕點這一類的美食也是一直被大家認可的。我們中國製作糕點的歷史源遠流長，所以到現在我們就糕點這一種類的美食也是多不勝數的，那今天小妖就和大家一起來分享這幾種非常好吃的傳統特色糕點。
第一種就是馬蹄糕，它是廣西的特色小吃，“馬蹄”就是荸薺，因為它長得像馬的蹄子，所以在廣西，廣東這一帶都是稱為馬蹄。馬蹄糕是用馬蹄粉，糖水，馬蹄碎，蒸制而成的。它吃起來軟脆、甜而不膩。馬蹄糕的口味也可以做成很多種，可以製成紅豆糕，綠豆糕，加入不同的食材就可以吃到不一樣的風味馬蹄糕。
第二種就是馬拉糕啦，馬拉糕是以米粉為主料製作糕點，馬拉糕是廣東的一道傳統特色小吃，在廣東的很多茶樓都能看到這種糕點的身影，蒸好之後的馬拉糕很蓬鬆，吃起來的口感柔軟細膩，加入的紅糖吃起來有帶走一點點的甜，非常好吃。它是廣東老少都喜歡的一種糕點。
大家都知道我們中國的美食很多，不只是有一些享譽海內外的名菜，還有很多傳統的特色小吃。在那麼多種傳統美食中，糕點這一類的美食也是一直被大家認可的。我們中國製作糕點的歷史源遠流長，所以到現在我們就糕點這一種類的美食也是多不勝數的，那今天小妖就和大家一起來分享這幾種非常好吃的傳統特色糕點。
第一種就是馬蹄糕，它是廣西的特色小吃，“馬蹄”就是荸薺，因為它長得像馬的蹄子，所以在廣西，廣東這一帶都是稱為馬蹄。馬蹄糕是用馬蹄粉，糖水，馬蹄碎，蒸制而成的。它吃起來軟脆、甜而不膩。馬蹄糕的口味也可以做成很多種，可以製成紅豆糕，綠豆糕，加入不同的食材就可以吃到不一樣的風味馬蹄糕。
第二種就是馬拉糕啦，馬拉糕是以米粉為主料製作糕點，馬拉糕是廣東的一道傳統特色小吃，在廣東的很多茶樓都能看到這種糕點的身影，蒸好之後的馬拉糕很蓬鬆，吃起來的口感柔軟細膩，加入的紅糖吃起來有帶走一點點的甜，非常好吃。它是廣東老少都喜歡的一種糕點。
第三種就是簸箕炊，它也被稱為水糕，千層糕。它的製作過程比較麻煩，因為要把一層一層薄薄的米漿淋上去，這樣蒸好才能形成一層一層的米糕。在最上面就可以加入一些肉末或是黑木耳碎，它的做法跟我們的千層蛋糕差不多。
大家都知道我們中國的美食很多，不只是有一些享譽海內外的名菜，還有很多傳統的特色小吃。在那麼多種傳統美食中，糕點這一類的美食也是一直被大家認可的。我們中國製作糕點的歷史源遠流長，所以到現在我們就糕點這一種類的美食也是多不勝數的，那今天小妖就和大家一起來分享這幾種非常好吃的傳統特色糕點。
第一種就是馬蹄糕，它是廣西的特色小吃，“馬蹄”就是荸薺，因為它長得像馬的蹄子，所以在廣西，廣東這一帶都是稱為馬蹄。馬蹄糕是用馬蹄粉，糖水，馬蹄碎，蒸制而成的。它吃起來軟脆、甜而不膩。馬蹄糕的口味也可以做成很多種，可以製成紅豆糕，綠豆糕，加入不同的食材就可以吃到不一樣的風味馬蹄糕。
第二種就是馬拉糕啦，馬拉糕是以米粉為主料製作糕點，馬拉糕是廣東的一道傳統特色小吃，在廣東的很多茶樓都能看到這種糕點的身影，蒸好之後的馬拉糕很蓬鬆，吃起來的口感柔軟細膩，加入的紅糖吃起來有帶走一點點的甜，非常好吃。它是廣東老少都喜歡的一種糕點。
第三種就是簸箕炊，它也被稱為水糕，千層糕。它的製作過程比較麻煩，因為要把一層一層薄薄的米漿淋上去，這樣蒸好才能形成一層一層的米糕。在最上面就可以加入一些肉末或是黑木耳碎，它的做法跟我們的千層蛋糕差不多。
最後一種就是糯米餈，也有人把它稱為搞糖籺，它和北京的驢打滾有點相似，不過不同的是，它製作好之後是直接切塊再裹上一層熟糕粉防粘就可以了。它裡面一般是無餡實心的，吃起來軟糯香甜，外面滾的那一粉可以用紅糖或著黑芝麻粉，這樣吃起來更香甜可口。
以上就是小妖想為大家介紹的幾種特色糕點啦，它們在當地都是非常有名的，也是非常受人喜歡的，不知道大家有沒有吃過呢？