冬日的暖陽懶洋洋的照在沙發上約了好友在家裡慵懶著看著泡沫劇，難得的清閒。喝了菊花茶好一個舒服的一天，女人自從結婚了總會圍著老公和孩子，屬於曾經少女的那份心思已然不在，到中午飯點的時候，我似乎心情也很明亮，跑進了廚房，做了上學時候我經常去小店裡吃的炒餅絲，記得那時候一盤餅絲，一瓶汽水，好像過著多麼奢侈的生活，那就是在改善生活了，如今想吃出曾經的味道似乎也變的難了起來。
用不了半個小時後我就把飯做好了，好友說別樣的味道，看著就是食慾滿滿，又是菜又是飯，省時省力，做法也非常簡單呢？一個人在家的時候這樣的飯對於自己何嘗是來自心靈愉悅的享受，看來我真的很容易滿足。
好友毫不吝嗇的來了一盤，這個盤子看著不大，但是很裝貨哦，哈哈真是給極了我面子呢，好友調侃我，不是給你面子，只是這餅絲真的是太好吃了！
總是喜歡絮絮叨叨，不如直接來點實際的呢？做法如下：餅絲3元的，我買的現成的，你也可以在即烙餅，然後切條，相信看文章的你絕對比我強很多！
配菜，其實這個可以自行選擇的，我今天來的是豆芽菜一把，蒜薹一把，雞蛋三個。
哇，火腿，只有有孩子想吃飯的時候我會適量的配點，今天給好友與我來點小小的童趣，把火腿切丁，蒜切片。
蒜薹取締，洗乾淨以後切段，長短自己看心情嘍！
熱鍋加油！
雞蛋攪碎，直接倒入熱油鍋中，炒好的雞蛋再重新盛如碗中。
鍋內重新加入油，油熱以後倒入適量的花椒粉和蒜片，把蒜薹倒入翻炒片刻。
把用熱水泡好的豆芽倒入炒鍋。
豆芽和蒜薹翻炒均勻。
加入之前炒好的雞蛋，火腿丁倒入鍋中
餅絲入鍋，翻炒均勻
最後加入適量的鹽，家裡沒有生抽了，滴一些，會更美味的！
一碗熱騰騰的餅絲就完美出鍋了，看著就想吃。
那麼當你每天不知道吃什麼？大多數親們我想最愛說的話便是“今天又該吃什麼？”，其實每天做飯真的很愁，經常是還吃著這頓就想著下頓要吃什麼了？偉大的婦女同志們真是辛苦我們了。還有少數經常做飯的好男人們哦！力挺我們一下吧！
學會這道炒餅絲吧，在你不知給如何做飯的時候，這樣的飯又是菜油是飯，就連從來沒有吃過此物的寶貝也覺得好吃呢，試試吧，動起來。。。！
大家好我是地地道道的廚娘萍子。有什麼做的不好的地方希望大家多多指教哦！對了此飯雞蛋換肉，那樣更是吃的美滋滋哦！