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1,麻婆豆腐

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1,麻婆豆腐

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】油,郫縣豆瓣醬、豆腐、花椒、辣椒、蔥、鹽

【做法】1.將豆腐焯水撈出備用,鍋內下20克色拉油

2.油7成熟時放入郫縣豆瓣醬,花椒、辣椒、鹽煸出香味後放入豆腐, 翻炒均勻,最後散上蔥花

2,魚頭豆腐湯

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1,麻婆豆腐

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】油,郫縣豆瓣醬、豆腐、花椒、辣椒、蔥、鹽

【做法】1.將豆腐焯水撈出備用,鍋內下20克色拉油

2.油7成熟時放入郫縣豆瓣醬,花椒、辣椒、鹽煸出香味後放入豆腐, 翻炒均勻,最後散上蔥花

2,魚頭豆腐湯

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】魚頭、豆腐、生薑、芹菜、鹽、味精

【做法】1.魚頭洗乾淨切開,生薑切末,芹菜切段 2.熱鍋,放油,生薑炒香,出味道後放魚頭翻炒 3.放水熬湯,等魚的味道出來了,再把豆腐切好了放下去 4.芹菜記得最後放,等魚湯呈現奶白色,放鹽和味精,出鍋

3,酸湯肥牛

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1,麻婆豆腐

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】油,郫縣豆瓣醬、豆腐、花椒、辣椒、蔥、鹽

【做法】1.將豆腐焯水撈出備用,鍋內下20克色拉油

2.油7成熟時放入郫縣豆瓣醬,花椒、辣椒、鹽煸出香味後放入豆腐, 翻炒均勻,最後散上蔥花

2,魚頭豆腐湯

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】魚頭、豆腐、生薑、芹菜、鹽、味精

【做法】1.魚頭洗乾淨切開,生薑切末,芹菜切段 2.熱鍋,放油,生薑炒香,出味道後放魚頭翻炒 3.放水熬湯,等魚的味道出來了,再把豆腐切好了放下去 4.芹菜記得最後放,等魚湯呈現奶白色,放鹽和味精,出鍋

3,酸湯肥牛

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】熟鹹鴨蛋和皮蛋各一個、金針菇、超市購買的切片肥牛、鹽、糖、雞精、白醋

【做法】1.將鹹鴨蛋和皮蛋剝開切碎,金針菇洗乾淨

2.把水燒開,放入切碎的鹹鴨蛋和皮蛋,放入金針菇,放鹽、糖、雞精、白醋若干,最後放入肥牛,水燒開後裝盤。

4,電飯煲炒雞翅

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1,麻婆豆腐

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】油,郫縣豆瓣醬、豆腐、花椒、辣椒、蔥、鹽

【做法】1.將豆腐焯水撈出備用,鍋內下20克色拉油

2.油7成熟時放入郫縣豆瓣醬,花椒、辣椒、鹽煸出香味後放入豆腐, 翻炒均勻,最後散上蔥花

2,魚頭豆腐湯

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】魚頭、豆腐、生薑、芹菜、鹽、味精

【做法】1.魚頭洗乾淨切開,生薑切末,芹菜切段 2.熱鍋,放油,生薑炒香,出味道後放魚頭翻炒 3.放水熬湯,等魚的味道出來了,再把豆腐切好了放下去 4.芹菜記得最後放,等魚湯呈現奶白色,放鹽和味精,出鍋

3,酸湯肥牛

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】熟鹹鴨蛋和皮蛋各一個、金針菇、超市購買的切片肥牛、鹽、糖、雞精、白醋

【做法】1.將鹹鴨蛋和皮蛋剝開切碎,金針菇洗乾淨

2.把水燒開,放入切碎的鹹鴨蛋和皮蛋,放入金針菇,放鹽、糖、雞精、白醋若干,最後放入肥牛,水燒開後裝盤。

4,電飯煲炒雞翅

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】雞翅、油、糖、食鹽

【做法】1.先放油按到煮飯鍵預熱一下,差不多了就放雞翅炒得半熟

2.放一點糖和食鹽,10來分鐘以後出鍋

5,糖醋土豆片

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1,麻婆豆腐

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】油,郫縣豆瓣醬、豆腐、花椒、辣椒、蔥、鹽

【做法】1.將豆腐焯水撈出備用,鍋內下20克色拉油

2.油7成熟時放入郫縣豆瓣醬,花椒、辣椒、鹽煸出香味後放入豆腐, 翻炒均勻,最後散上蔥花

2,魚頭豆腐湯

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】魚頭、豆腐、生薑、芹菜、鹽、味精

【做法】1.魚頭洗乾淨切開,生薑切末,芹菜切段 2.熱鍋,放油,生薑炒香,出味道後放魚頭翻炒 3.放水熬湯,等魚的味道出來了,再把豆腐切好了放下去 4.芹菜記得最後放,等魚湯呈現奶白色,放鹽和味精,出鍋

3,酸湯肥牛

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】熟鹹鴨蛋和皮蛋各一個、金針菇、超市購買的切片肥牛、鹽、糖、雞精、白醋

【做法】1.將鹹鴨蛋和皮蛋剝開切碎,金針菇洗乾淨

2.把水燒開,放入切碎的鹹鴨蛋和皮蛋,放入金針菇,放鹽、糖、雞精、白醋若干,最後放入肥牛,水燒開後裝盤。

4,電飯煲炒雞翅

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】雞翅、油、糖、食鹽

【做法】1.先放油按到煮飯鍵預熱一下,差不多了就放雞翅炒得半熟

2.放一點糖和食鹽,10來分鐘以後出鍋

5,糖醋土豆片

十分鐘快手菜,懶人福音

【材料】土豆、油、醋、白糖

【做法】1.土豆切片,鍋裡多倒些油(油多是關鍵),土豆片下鍋不停翻炒,直到土豆黏黏糊糊

2.加鹽和白糖,攪拌均勻了就可以出鍋了

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