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今天我們用冬瓜做一個簡單的湯,消暑非常好。首先準備材料冬瓜50克,雞蛋一個,香菜少許。
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今天我們用冬瓜做一個簡單的湯,消暑非常好。首先準備材料冬瓜50克,雞蛋一個,香菜少許。
開始做:
- 將冬瓜去皮,切成小塊;雞蛋磕入碗中,攪拌均勻待用。
- 將油倒入鍋中,熱後下入冬瓜煸炒幾下,加入水燒開。加入雞蛋,放入少許鹽,放入雞精、香菜,完成。
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今天我們用冬瓜做一個簡單的湯,消暑非常好。首先準備材料冬瓜50克,雞蛋一個,香菜少許。
開始做:
- 將冬瓜去皮,切成小塊;雞蛋磕入碗中,攪拌均勻待用。
- 將油倒入鍋中,熱後下入冬瓜煸炒幾下,加入水燒開。加入雞蛋,放入少許鹽,放入雞精、香菜,完成。
小知識:冬瓜有消暑功能,夏季多吃解暑消渴、利尿功能。
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