紫菜蝦皮蛋花湯的做法

蛋花湯 蝦皮 海苔 芫荽 檸檬酒 檸檬酒 2017-09-17

紫菜蝦皮蛋花湯的做法,營養健康,做法簡單,非常好吃,趕快來學吧!

紫菜蝦皮蛋花湯的做法

紫菜蝦皮蛋花湯

準備食材:雞蛋,紫菜,蔥花,香菜,蝦皮,澱粉,胡椒粉,醋,香菜,蔥花

紫菜蝦皮蛋花湯的做法

紫菜蝦皮蛋花湯

1.將紫菜,蔥花,香菜,蝦皮放入盤中

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2.雞蛋打散放入碗中,澱粉和水1:1攪拌均勻備用

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3.鍋中放2碗水,燒開放入蝦皮和紫菜

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4.倒入水澱粉勾芡

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5.將打散的雞蛋,打圈式倒入鍋中,用筷子快速攪拌成雞蛋花

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6.加一勺鹽,撒上蔥花和香菜,根據個人口味放胡椒粉和醋

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7.出鍋,倒入半勺香油

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