肥腸粉大盤點
成都人的一天
從熱騰騰的肥腸粉開始!
青羊區起碼開了20年的王記
3代傳承的甘食記
還有街坊私藏小店
.......
每家味道都各有千秋
你又去哪裡嗦粉?!
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成都人的一天
從熱騰騰的肥腸粉開始!
青羊區起碼開了20年的王記
3代傳承的甘食記
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.......
每家味道都各有千秋
你又去哪裡嗦粉?!
王記老么肥腸粉
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住在青羊區的老街坊應該都吃過這家,起碼都開了20年了,還是成都十大不得不吃美食,好多住附近的90後都吃著它長大。
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還能看到旁邊在現做粉,小份10塊大份12,自己拿票去窗口取。
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肥腸稍微放的多一點,而豆芽少一些
沒得炸豆子,對於我來說感覺油有點多了。
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肥腸稍微放的多一點,而豆芽少一些
沒得炸豆子,對於我來說感覺油有點多了。
肥腸要大顆一些,處理的很乾淨,更加耐嚼,偏粉糯一些,肥腸味也更重。
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沒得炸豆子,對於我來說感覺油有點多了。
肥腸要大顆一些,處理的很乾淨,更加耐嚼,偏粉糯一些,肥腸味也更重。
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肥腸稍微放的多一點,而豆芽少一些
沒得炸豆子,對於我來說感覺油有點多了。
肥腸要大顆一些,處理的很乾淨,更加耐嚼,偏粉糯一些,肥腸味也更重。
手工粉粗細不太均勻,但是特別筋道,彈性十足,咬上去就很滿足。
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肥腸稍微放的多一點,而豆芽少一些
沒得炸豆子,對於我來說感覺油有點多了。
肥腸要大顆一些,處理的很乾淨,更加耐嚼,偏粉糯一些,肥腸味也更重。
手工粉粗細不太均勻,但是特別筋道,彈性十足,咬上去就很滿足。
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沒得炸豆子,對於我來說感覺油有點多了。
肥腸要大顆一些,處理的很乾淨,更加耐嚼,偏粉糯一些,肥腸味也更重。
手工粉粗細不太均勻,但是特別筋道,彈性十足,咬上去就很滿足。
紅油其實不辣,胡椒放得重,略微有點麻,紅薯粉真的很不錯,有機會還想來嚐嚐白味。
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沒得炸豆子,對於我來說感覺油有點多了。
肥腸要大顆一些,處理的很乾淨,更加耐嚼,偏粉糯一些,肥腸味也更重。
手工粉粗細不太均勻,但是特別筋道,彈性十足,咬上去就很滿足。
紅油其實不辣,胡椒放得重,略微有點麻,紅薯粉真的很不錯,有機會還想來嚐嚐白味。
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沒得炸豆子,對於我來說感覺油有點多了。
肥腸要大顆一些,處理的很乾淨,更加耐嚼,偏粉糯一些,肥腸味也更重。
手工粉粗細不太均勻,但是特別筋道,彈性十足,咬上去就很滿足。
紅油其實不辣,胡椒放得重,略微有點麻,紅薯粉真的很不錯,有機會還想來嚐嚐白味。
鍋盔還挺好吃的哦~一口鍋盔一口粉,中午飯就解決了~
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手工粉粗細不太均勻,但是特別筋道,彈性十足,咬上去就很滿足。
紅油其實不辣,胡椒放得重,略微有點麻,紅薯粉真的很不錯,有機會還想來嚐嚐白味。
鍋盔還挺好吃的哦~一口鍋盔一口粉,中午飯就解決了~
肥腸節子多大一個,咬下去要爆油的那種,而且嚼勁十足。
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紅油其實不辣,胡椒放得重,略微有點麻,紅薯粉真的很不錯,有機會還想來嚐嚐白味。
鍋盔還挺好吃的哦~一口鍋盔一口粉,中午飯就解決了~
肥腸節子多大一個,咬下去要爆油的那種,而且嚼勁十足。
tips
人均:13
地址:青羊北路10號
友情提示:骨湯肥腸粉人氣也很旺,紅湯油比較重,但是粉品質很好,飯點去要搶位。
總結:王記老么粉最好,嚼勁十足,麻辣湯鮮,重油重味。
馮姐肥腸粉
馮姐已經開了七八年了,小份9塊大份11。
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王記老么肥腸粉
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鍋盔還挺好吃的哦~一口鍋盔一口粉,中午飯就解決了~
肥腸節子多大一個,咬下去要爆油的那種,而且嚼勁十足。
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友情提示:骨湯肥腸粉人氣也很旺,紅湯油比較重,但是粉品質很好,飯點去要搶位。
總結:王記老么粉最好,嚼勁十足,麻辣湯鮮,重油重味。
馮姐肥腸粉
馮姐已經開了七八年了,小份9塊大份11。
肥腸不多都比較碎,配菜有芹菜顆粒,榨菜,豆芽和黃豆,熟油辣子比較少。
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總結:王記老么粉最好,嚼勁十足,麻辣湯鮮,重油重味。
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馮姐已經開了七八年了,小份9塊大份11。
肥腸不多都比較碎,配菜有芹菜顆粒,榨菜,豆芽和黃豆,熟油辣子比較少。
聞上去有很重的高湯味,單獨吃一口肥腸,腸壁的脂肪還挺多,口感特別特別軟爛,咬一口有濃郁的鹹香。
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tips
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地址:青羊北路10號
友情提示:骨湯肥腸粉人氣也很旺,紅湯油比較重,但是粉品質很好,飯點去要搶位。
總結:王記老么粉最好,嚼勁十足,麻辣湯鮮,重油重味。
馮姐肥腸粉
馮姐已經開了七八年了,小份9塊大份11。
肥腸不多都比較碎,配菜有芹菜顆粒,榨菜,豆芽和黃豆,熟油辣子比較少。
聞上去有很重的高湯味,單獨吃一口肥腸,腸壁的脂肪還挺多,口感特別特別軟爛,咬一口有濃郁的鹹香。
粉一不小心容易夾斷,不是特別有韌性,豆芽很脆,紅薯粉又比較耙和,加在一起吃,口感上加分了。
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.......
每家味道都各有千秋
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tips
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友情提示:骨湯肥腸粉人氣也很旺,紅湯油比較重,但是粉品質很好,飯點去要搶位。
總結:王記老么粉最好,嚼勁十足,麻辣湯鮮,重油重味。
馮姐肥腸粉
馮姐已經開了七八年了,小份9塊大份11。
肥腸不多都比較碎,配菜有芹菜顆粒,榨菜,豆芽和黃豆,熟油辣子比較少。
聞上去有很重的高湯味,單獨吃一口肥腸,腸壁的脂肪還挺多,口感特別特別軟爛,咬一口有濃郁的鹹香。
粉一不小心容易夾斷,不是特別有韌性,豆芽很脆,紅薯粉又比較耙和,加在一起吃,口感上加分了。
整體不怎麼辣,大吸一口都不得嗆嗓子,總體是非常家常的口味,很溫和吃了很舒服。
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友情提示:骨湯肥腸粉人氣也很旺,紅湯油比較重,但是粉品質很好,飯點去要搶位。
總結:王記老么粉最好,嚼勁十足,麻辣湯鮮,重油重味。
馮姐肥腸粉
馮姐已經開了七八年了,小份9塊大份11。
肥腸不多都比較碎,配菜有芹菜顆粒,榨菜,豆芽和黃豆,熟油辣子比較少。
聞上去有很重的高湯味,單獨吃一口肥腸,腸壁的脂肪還挺多,口感特別特別軟爛,咬一口有濃郁的鹹香。
粉一不小心容易夾斷,不是特別有韌性,豆芽很脆,紅薯粉又比較耙和,加在一起吃,口感上加分了。
整體不怎麼辣,大吸一口都不得嗆嗓子,總體是非常家常的口味,很溫和吃了很舒服。
馮姐還有白麵鍋盔,紅糖鍋盔,配粉湯很划算也好吃~
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聞上去有很重的高湯味,單獨吃一口肥腸,腸壁的脂肪還挺多,口感特別特別軟爛,咬一口有濃郁的鹹香。
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友情提示:骨湯肥腸粉人氣也很旺,紅湯油比較重,但是粉品質很好,飯點去要搶位。
總結:王記老么粉最好,嚼勁十足,麻辣湯鮮,重油重味。
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馮姐已經開了七八年了,小份9塊大份11。
肥腸不多都比較碎,配菜有芹菜顆粒,榨菜,豆芽和黃豆,熟油辣子比較少。
聞上去有很重的高湯味,單獨吃一口肥腸,腸壁的脂肪還挺多,口感特別特別軟爛,咬一口有濃郁的鹹香。
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整體不怎麼辣,大吸一口都不得嗆嗓子,總體是非常家常的口味,很溫和吃了很舒服。
馮姐還有白麵鍋盔,紅糖鍋盔,配粉湯很划算也好吃~
白味相對來說比較清淡,沒得好多胡椒,沒得那麼燥火。結子稍微小一些,但是特別耙和~
tips
人均:11
地址:蜀營街93號
友情提示:附近街坊都是老熟客,老闆特別熱情,小店子收拾的很乾淨,接地氣~
總結:馮姐的肥腸好吃,軟爛鹹香,偏重於家常風,味道樸實即使當早飯都沒負擔。
甘食記肥腸粉
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還能看到旁邊在現做粉,小份10塊大份12,自己拿票去窗口取。
肥腸稍微放的多一點,而豆芽少一些
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友情提示:骨湯肥腸粉人氣也很旺,紅湯油比較重,但是粉品質很好,飯點去要搶位。
總結:王記老么粉最好,嚼勁十足,麻辣湯鮮,重油重味。
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馮姐已經開了七八年了,小份9塊大份11。
肥腸不多都比較碎,配菜有芹菜顆粒,榨菜,豆芽和黃豆,熟油辣子比較少。
聞上去有很重的高湯味,單獨吃一口肥腸,腸壁的脂肪還挺多,口感特別特別軟爛,咬一口有濃郁的鹹香。
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整體不怎麼辣,大吸一口都不得嗆嗓子,總體是非常家常的口味,很溫和吃了很舒服。
馮姐還有白麵鍋盔,紅糖鍋盔,配粉湯很划算也好吃~
白味相對來說比較清淡,沒得好多胡椒,沒得那麼燥火。結子稍微小一些,但是特別耙和~
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友情提示:附近街坊都是老熟客,老闆特別熱情,小店子收拾的很乾淨,接地氣~
總結:馮姐的肥腸好吃,軟爛鹹香,偏重於家常風,味道樸實即使當早飯都沒負擔。
甘食記肥腸粉
3代都是做肥腸粉的,名聲還是很大,已經是全國連鎖了。
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成都人的一天
從熱騰騰的肥腸粉開始!
青羊區起碼開了20年的王記
3代傳承的甘食記
還有街坊私藏小店
.......
每家味道都各有千秋
你又去哪裡嗦粉?!
王記老么肥腸粉
住在青羊區的老街坊應該都吃過這家,起碼都開了20年了,還是成都十大不得不吃美食,好多住附近的90後都吃著它長大。
還能看到旁邊在現做粉,小份10塊大份12,自己拿票去窗口取。
肥腸稍微放的多一點,而豆芽少一些
沒得炸豆子,對於我來說感覺油有點多了。
肥腸要大顆一些,處理的很乾淨,更加耐嚼,偏粉糯一些,肥腸味也更重。
手工粉粗細不太均勻,但是特別筋道,彈性十足,咬上去就很滿足。
紅油其實不辣,胡椒放得重,略微有點麻,紅薯粉真的很不錯,有機會還想來嚐嚐白味。
鍋盔還挺好吃的哦~一口鍋盔一口粉,中午飯就解決了~
肥腸節子多大一個,咬下去要爆油的那種,而且嚼勁十足。
tips
人均:13
地址:青羊北路10號
友情提示:骨湯肥腸粉人氣也很旺,紅湯油比較重,但是粉品質很好,飯點去要搶位。
總結:王記老么粉最好,嚼勁十足,麻辣湯鮮,重油重味。
馮姐肥腸粉
馮姐已經開了七八年了,小份9塊大份11。
肥腸不多都比較碎,配菜有芹菜顆粒,榨菜,豆芽和黃豆,熟油辣子比較少。
聞上去有很重的高湯味,單獨吃一口肥腸,腸壁的脂肪還挺多,口感特別特別軟爛,咬一口有濃郁的鹹香。
粉一不小心容易夾斷,不是特別有韌性,豆芽很脆,紅薯粉又比較耙和,加在一起吃,口感上加分了。
整體不怎麼辣,大吸一口都不得嗆嗓子,總體是非常家常的口味,很溫和吃了很舒服。
馮姐還有白麵鍋盔,紅糖鍋盔,配粉湯很划算也好吃~
白味相對來說比較清淡,沒得好多胡椒,沒得那麼燥火。結子稍微小一些,但是特別耙和~
tips
人均:11
地址:蜀營街93號
友情提示:附近街坊都是老熟客,老闆特別熱情,小店子收拾的很乾淨,接地氣~
總結:馮姐的肥腸好吃,軟爛鹹香,偏重於家常風,味道樸實即使當早飯都沒負擔。
甘食記肥腸粉
3代都是做肥腸粉的,名聲還是很大,已經是全國連鎖了。
都是明檔操作,還是很衛生的。
肥腸粉大盤點
成都人的一天
從熱騰騰的肥腸粉開始!
青羊區起碼開了20年的王記
3代傳承的甘食記
還有街坊私藏小店
.......
每家味道都各有千秋
你又去哪裡嗦粉?!
王記老么肥腸粉
住在青羊區的老街坊應該都吃過這家,起碼都開了20年了,還是成都十大不得不吃美食,好多住附近的90後都吃著它長大。
還能看到旁邊在現做粉,小份10塊大份12,自己拿票去窗口取。
肥腸稍微放的多一點,而豆芽少一些
沒得炸豆子,對於我來說感覺油有點多了。
肥腸要大顆一些,處理的很乾淨,更加耐嚼,偏粉糯一些,肥腸味也更重。
手工粉粗細不太均勻,但是特別筋道,彈性十足,咬上去就很滿足。
紅油其實不辣,胡椒放得重,略微有點麻,紅薯粉真的很不錯,有機會還想來嚐嚐白味。
鍋盔還挺好吃的哦~一口鍋盔一口粉,中午飯就解決了~
肥腸節子多大一個,咬下去要爆油的那種,而且嚼勁十足。
tips
人均:13
地址:青羊北路10號
友情提示:骨湯肥腸粉人氣也很旺,紅湯油比較重,但是粉品質很好,飯點去要搶位。
總結:王記老么粉最好,嚼勁十足,麻辣湯鮮,重油重味。
馮姐肥腸粉
馮姐已經開了七八年了,小份9塊大份11。
肥腸不多都比較碎,配菜有芹菜顆粒,榨菜,豆芽和黃豆,熟油辣子比較少。
聞上去有很重的高湯味,單獨吃一口肥腸,腸壁的脂肪還挺多,口感特別特別軟爛,咬一口有濃郁的鹹香。
粉一不小心容易夾斷,不是特別有韌性,豆芽很脆,紅薯粉又比較耙和,加在一起吃,口感上加分了。
整體不怎麼辣,大吸一口都不得嗆嗓子,總體是非常家常的口味,很溫和吃了很舒服。
馮姐還有白麵鍋盔,紅糖鍋盔,配粉湯很划算也好吃~
白味相對來說比較清淡,沒得好多胡椒,沒得那麼燥火。結子稍微小一些,但是特別耙和~
tips
人均:11
地址:蜀營街93號
友情提示:附近街坊都是老熟客,老闆特別熱情,小店子收拾的很乾淨,接地氣~
總結:馮姐的肥腸好吃,軟爛鹹香,偏重於家常風,味道樸實即使當早飯都沒負擔。
甘食記肥腸粉
3代都是做肥腸粉的,名聲還是很大,已經是全國連鎖了。
都是明檔操作,還是很衛生的。
不分大小碗16一份,很莽嗨一碗,比其他家大份都還要多點,肥腸也挺多。
肥腸粉大盤點
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.......
每家味道都各有千秋
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王記老么肥腸粉
住在青羊區的老街坊應該都吃過這家,起碼都開了20年了,還是成都十大不得不吃美食,好多住附近的90後都吃著它長大。
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肥腸稍微放的多一點,而豆芽少一些
沒得炸豆子,對於我來說感覺油有點多了。
肥腸要大顆一些,處理的很乾淨,更加耐嚼,偏粉糯一些,肥腸味也更重。
手工粉粗細不太均勻,但是特別筋道,彈性十足,咬上去就很滿足。
紅油其實不辣,胡椒放得重,略微有點麻,紅薯粉真的很不錯,有機會還想來嚐嚐白味。
鍋盔還挺好吃的哦~一口鍋盔一口粉,中午飯就解決了~
肥腸節子多大一個,咬下去要爆油的那種,而且嚼勁十足。
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友情提示:骨湯肥腸粉人氣也很旺,紅湯油比較重,但是粉品質很好,飯點去要搶位。
總結:王記老么粉最好,嚼勁十足,麻辣湯鮮,重油重味。
馮姐肥腸粉
馮姐已經開了七八年了,小份9塊大份11。
肥腸不多都比較碎,配菜有芹菜顆粒,榨菜,豆芽和黃豆,熟油辣子比較少。
聞上去有很重的高湯味,單獨吃一口肥腸,腸壁的脂肪還挺多,口感特別特別軟爛,咬一口有濃郁的鹹香。
粉一不小心容易夾斷,不是特別有韌性,豆芽很脆,紅薯粉又比較耙和,加在一起吃,口感上加分了。
整體不怎麼辣,大吸一口都不得嗆嗓子,總體是非常家常的口味,很溫和吃了很舒服。
馮姐還有白麵鍋盔,紅糖鍋盔,配粉湯很划算也好吃~
白味相對來說比較清淡,沒得好多胡椒,沒得那麼燥火。結子稍微小一些,但是特別耙和~
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友情提示:附近街坊都是老熟客,老闆特別熱情,小店子收拾的很乾淨,接地氣~
總結:馮姐的肥腸好吃,軟爛鹹香,偏重於家常風,味道樸實即使當早飯都沒負擔。
甘食記肥腸粉
3代都是做肥腸粉的,名聲還是很大,已經是全國連鎖了。
都是明檔操作,還是很衛生的。
不分大小碗16一份,很莽嗨一碗,比其他家大份都還要多點,肥腸也挺多。
炸青豆增加了香氣,沒有配豆芽,實打實一碗都是粉,熟油辣子糊香最重。
肥腸粉大盤點
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青羊區起碼開了20年的王記
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手工粉粗細不太均勻,但是特別筋道,彈性十足,咬上去就很滿足。
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肥腸節子多大一個,咬下去要爆油的那種,而且嚼勁十足。
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粉一不小心容易夾斷,不是特別有韌性,豆芽很脆,紅薯粉又比較耙和,加在一起吃,口感上加分了。
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白味相對來說比較清淡,沒得好多胡椒,沒得那麼燥火。結子稍微小一些,但是特別耙和~
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總結:馮姐的肥腸好吃,軟爛鹹香,偏重於家常風,味道樸實即使當早飯都沒負擔。
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3代都是做肥腸粉的,名聲還是很大,已經是全國連鎖了。
都是明檔操作,還是很衛生的。
不分大小碗16一份,很莽嗨一碗,比其他家大份都還要多點,肥腸也挺多。
炸青豆增加了香氣,沒有配豆芽,實打實一碗都是粉,熟油辣子糊香最重。
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肥腸要大顆一些,處理的很乾淨,更加耐嚼,偏粉糯一些,肥腸味也更重。
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粉一不小心容易夾斷,不是特別有韌性,豆芽很脆,紅薯粉又比較耙和,加在一起吃,口感上加分了。
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總結:馮姐的肥腸好吃,軟爛鹹香,偏重於家常風,味道樸實即使當早飯都沒負擔。
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不分大小碗16一份,很莽嗨一碗,比其他家大份都還要多點,肥腸也挺多。
炸青豆增加了香氣,沒有配豆芽,實打實一碗都是粉,熟油辣子糊香最重。
肥腸口感和馮姐一樣軟爛,因為塊頭大一些入味程度遜色一籌,但嚼到爆油就很爽。
肥腸粉大盤點
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青羊區起碼開了20年的王記
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不分大小碗16一份,很莽嗨一碗,比其他家大份都還要多點,肥腸也挺多。
炸青豆增加了香氣,沒有配豆芽,實打實一碗都是粉,熟油辣子糊香最重。
肥腸口感和馮姐一樣軟爛,因為塊頭大一些入味程度遜色一籌,但嚼到爆油就很爽。
甘食記用的是特供的紅薯粉,所以品質也不錯,時間趕巧的話還能看到現打粉。
肥腸粉大盤點
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從熱騰騰的肥腸粉開始!
青羊區起碼開了20年的王記
3代傳承的甘食記
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還能看到旁邊在現做粉,小份10塊大份12,自己拿票去窗口取。
肥腸稍微放的多一點,而豆芽少一些
沒得炸豆子,對於我來說感覺油有點多了。
肥腸要大顆一些,處理的很乾淨,更加耐嚼,偏粉糯一些,肥腸味也更重。
手工粉粗細不太均勻,但是特別筋道,彈性十足,咬上去就很滿足。
紅油其實不辣,胡椒放得重,略微有點麻,紅薯粉真的很不錯,有機會還想來嚐嚐白味。
鍋盔還挺好吃的哦~一口鍋盔一口粉,中午飯就解決了~
肥腸節子多大一個,咬下去要爆油的那種,而且嚼勁十足。
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總結:王記老么粉最好,嚼勁十足,麻辣湯鮮,重油重味。
馮姐肥腸粉
馮姐已經開了七八年了,小份9塊大份11。
肥腸不多都比較碎,配菜有芹菜顆粒,榨菜,豆芽和黃豆,熟油辣子比較少。
聞上去有很重的高湯味,單獨吃一口肥腸,腸壁的脂肪還挺多,口感特別特別軟爛,咬一口有濃郁的鹹香。
粉一不小心容易夾斷,不是特別有韌性,豆芽很脆,紅薯粉又比較耙和,加在一起吃,口感上加分了。
整體不怎麼辣,大吸一口都不得嗆嗓子,總體是非常家常的口味,很溫和吃了很舒服。
馮姐還有白麵鍋盔,紅糖鍋盔,配粉湯很划算也好吃~
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人均:11
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友情提示:附近街坊都是老熟客,老闆特別熱情,小店子收拾的很乾淨,接地氣~
總結:馮姐的肥腸好吃,軟爛鹹香,偏重於家常風,味道樸實即使當早飯都沒負擔。
甘食記肥腸粉
3代都是做肥腸粉的,名聲還是很大,已經是全國連鎖了。
都是明檔操作,還是很衛生的。
不分大小碗16一份,很莽嗨一碗,比其他家大份都還要多點,肥腸也挺多。
炸青豆增加了香氣,沒有配豆芽,實打實一碗都是粉,熟油辣子糊香最重。
肥腸口感和馮姐一樣軟爛,因為塊頭大一些入味程度遜色一籌,但嚼到爆油就很爽。
甘食記用的是特供的紅薯粉,所以品質也不錯,時間趕巧的話還能看到現打粉。
油沒有第二家重但最辣,所以一定要多加醋,酸辣雙倍刺激最趕口。
肥腸粉大盤點
成都人的一天
從熱騰騰的肥腸粉開始!
青羊區起碼開了20年的王記
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鍋盔還挺好吃的哦~一口鍋盔一口粉,中午飯就解決了~
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總結:王記老么粉最好,嚼勁十足,麻辣湯鮮,重油重味。
馮姐肥腸粉
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肥腸不多都比較碎,配菜有芹菜顆粒,榨菜,豆芽和黃豆,熟油辣子比較少。
聞上去有很重的高湯味,單獨吃一口肥腸,腸壁的脂肪還挺多,口感特別特別軟爛,咬一口有濃郁的鹹香。
粉一不小心容易夾斷,不是特別有韌性,豆芽很脆,紅薯粉又比較耙和,加在一起吃,口感上加分了。
整體不怎麼辣,大吸一口都不得嗆嗓子,總體是非常家常的口味,很溫和吃了很舒服。
馮姐還有白麵鍋盔,紅糖鍋盔,配粉湯很划算也好吃~
白味相對來說比較清淡,沒得好多胡椒,沒得那麼燥火。結子稍微小一些,但是特別耙和~
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人均:11
地址:蜀營街93號
友情提示:附近街坊都是老熟客,老闆特別熱情,小店子收拾的很乾淨,接地氣~
總結:馮姐的肥腸好吃,軟爛鹹香,偏重於家常風,味道樸實即使當早飯都沒負擔。
甘食記肥腸粉
3代都是做肥腸粉的,名聲還是很大,已經是全國連鎖了。
都是明檔操作,還是很衛生的。
不分大小碗16一份,很莽嗨一碗,比其他家大份都還要多點,肥腸也挺多。
炸青豆增加了香氣,沒有配豆芽,實打實一碗都是粉,熟油辣子糊香最重。
肥腸口感和馮姐一樣軟爛,因為塊頭大一些入味程度遜色一籌,但嚼到爆油就很爽。
甘食記用的是特供的紅薯粉,所以品質也不錯,時間趕巧的話還能看到現打粉。
油沒有第二家重但最辣,所以一定要多加醋,酸辣雙倍刺激最趕口。
結子也是處理的特別乾淨,沒有怪味,品質還是很好的~
肥腸粉大盤點
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肥腸稍微放的多一點,而豆芽少一些
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肥腸要大顆一些,處理的很乾淨,更加耐嚼,偏粉糯一些,肥腸味也更重。
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紅油其實不辣,胡椒放得重,略微有點麻,紅薯粉真的很不錯,有機會還想來嚐嚐白味。
鍋盔還挺好吃的哦~一口鍋盔一口粉,中午飯就解決了~
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肥腸不多都比較碎,配菜有芹菜顆粒,榨菜,豆芽和黃豆,熟油辣子比較少。
聞上去有很重的高湯味,單獨吃一口肥腸,腸壁的脂肪還挺多,口感特別特別軟爛,咬一口有濃郁的鹹香。
粉一不小心容易夾斷,不是特別有韌性,豆芽很脆,紅薯粉又比較耙和,加在一起吃,口感上加分了。
整體不怎麼辣,大吸一口都不得嗆嗓子,總體是非常家常的口味,很溫和吃了很舒服。
馮姐還有白麵鍋盔,紅糖鍋盔,配粉湯很划算也好吃~
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甘食記肥腸粉
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都是明檔操作,還是很衛生的。
不分大小碗16一份,很莽嗨一碗,比其他家大份都還要多點,肥腸也挺多。
炸青豆增加了香氣,沒有配豆芽,實打實一碗都是粉,熟油辣子糊香最重。
肥腸口感和馮姐一樣軟爛,因為塊頭大一些入味程度遜色一籌,但嚼到爆油就很爽。
甘食記用的是特供的紅薯粉,所以品質也不錯,時間趕巧的話還能看到現打粉。
油沒有第二家重但最辣,所以一定要多加醋,酸辣雙倍刺激最趕口。
結子也是處理的特別乾淨,沒有怪味,品質還是很好的~
還有血旺肥腸粉,加了小米辣,重口星人可以一試。
tips
人均:21
地址:全國連鎖
友情提示:比較辣,價格小貴,但是粉和肥腸品質都不錯,而且沒得豆芽充分量,所以性價比還是OK。
總結:甘食記熟油辣子很香,適合重口味人群。
你們又喜歡哪家肥腸粉呢?
歡迎安利給小益哦~