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蘑菇是菌菇類菜裡面我最喜歡的一個，不管是炒著吃還是做湯都非常鮮美，這道羹操作簡單，味道卻很不錯，在乍暖還寒的春季喝上熱乎乎的一碗可美了！
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蘑菇是菌菇類菜裡面我最喜歡的一個，不管是炒著吃還是做湯都非常鮮美，這道羹操作簡單，味道卻很不錯，在乍暖還寒的春季喝上熱乎乎的一碗可美了！
【主料】：蘑菇
【輔料】：香芹|鹽|澱粉|雞蛋
·步驟·
1：蘑菇洗淨切成細丁。
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蘑菇是菌菇類菜裡面我最喜歡的一個，不管是炒著吃還是做湯都非常鮮美，這道羹操作簡單，味道卻很不錯，在乍暖還寒的春季喝上熱乎乎的一碗可美了！
【主料】：蘑菇
【輔料】：香芹|鹽|澱粉|雞蛋
·步驟·
1：蘑菇洗淨切成細丁。
2:香芹切成末備用。
3：澱粉加水調勻備用。
4：雞蛋打散。
5:鍋中油燒熱倒入蘑菇，小火炒軟至蘑菇出水。
6：倒入開水，燒開轉小火倒入蛋液。
7：看到蛋花漂起來倒入水澱粉。
8：小火至湯變濃稠加入香菜末。
9：最後加入鹽調味即可。
10：原料簡單，味道鮮美。對於不能吃肉或者不愛吃肉的人來說是個不錯的選擇，而且營養豐富哦~
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蘑菇是菌菇類菜裡面我最喜歡的一個，不管是炒著吃還是做湯都非常鮮美，這道羹操作簡單，味道卻很不錯，在乍暖還寒的春季喝上熱乎乎的一碗可美了！
【主料】：蘑菇
【輔料】：香芹|鹽|澱粉|雞蛋
·步驟·
1：蘑菇洗淨切成細丁。
2:香芹切成末備用。
3：澱粉加水調勻備用。
4：雞蛋打散。
5:鍋中油燒熱倒入蘑菇，小火炒軟至蘑菇出水。
6：倒入開水，燒開轉小火倒入蛋液。
7：看到蛋花漂起來倒入水澱粉。
8：小火至湯變濃稠加入香菜末。
9：最後加入鹽調味即可。
10：原料簡單，味道鮮美。對於不能吃肉或者不愛吃肉的人來說是個不錯的選擇，而且營養豐富哦~
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