絲瓜這樣炒出來不變色，不加一滴水，好吃還下飯

美食廚藝

1/5 主料：絲瓜2個；配料：薑絲少許，花椒油少許，鹽適量，醋適量，辣椒適量；

2/5 步驟：絲瓜去皮以後，就可以切條。

3/5 鍋裡放油以後，放花椒，炸油，必須把花椒粒撈出。

4/5 下鍋，放薑絲，放瓜條，翻炒瓜條。

5/5 放鹽，醋，辣椒，少許，出汁。裝盤。

2017-09-13

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'餛飩自從學會這樣包，連餃子都吃的少了，簡單一煮就很開胃好吃'

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'1根絲瓜和2個雞蛋，我家經常這樣炒，清淡爽口，做法簡單還下飯'

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絲瓜雞蛋蔬菜 2019-09-18

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