意麵這麼做真是好吃，看看方法還竟然很簡單，快試試動手做起來

居家生活匯

1/9 黑椒牛柳炒意麵——意麵250g，牛裡脊100g，青椒1個，洋蔥半個，西紅柿1個，料酒5g，澱粉10g，黑胡椒醬，鹽，老抽少許

2/9 牛裡脊切絲放料酒，鹽，生粉，生抽，食用油抓拌均勻，醃製10分鐘

3/9 西紅柿去皮切丁，青椒和洋蔥切絲備用

4/9 煮意麵放一點鹽易熟，煮好後撈出過涼放點食用油拌均，防止粘黏

5/9 鍋內放油，油熱後倒入醃製好的肉絲炒至熟後備用

6/9 鍋內放油，油熱後倒入西紅柿丁翻炒均勻後再放青椒和洋蔥炒至斷生

7/9 放意麵

8/9 放鹽，黑胡椒醬和老抽進行調味，翻炒均勻後放肉絲，翻炒均勻後就可以出鍋了

9/9 要不要來一口呢哈哈

2017-10-25

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