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高建忠
1/7 食材:黃瓜、土豆、蘿蔔、蒜泥、生抽、醋、芝麻醬、鹽、味精。 一、準備黃瓜、蘿蔔、土豆備用。
2/7 二、將備好的土豆蘿蔔黃瓜擦細絲。
3/7 三、土豆蘿蔔絲在熱水中綽一下水撈出和黃瓜絲擺盤。
4/7 四、取一個碗將蒜泥、生抽、醋、鹽、味精、芝麻醬拌在一起調成汁。
5/7 五、把煮好的面放入冷水中過涼後盛入盤中。
6/7 六、切一些肥腸備用。
7/7 七、將之前準備好絲鋪在面上調好的汁澆在上面;再放一些肥腸拌勻,一盤涼麵做好了,看著很有食慾呢。
2017-07-16

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