教你一個熗炒豆芽的小妙招，照著我的方法做比肉吃著都香

廚藝美食

1/7 主料：豆芽適量；輔料：花椒適量，幹辣椒適量，蔥薑蒜末適量，糖1小勺，鹽少許，醋1大勺，生抽1大勺，老抽少許；

2/7 配方：準備所有材料等待備用。

3/7 放油，辣椒花椒爆鍋，放入蔥薑蒜。

4/7 放入豆芽炒片刻以後。

5/7 這時候倒入醋。

6/7 接下來倒入生抽和老抽，糖。

7/7 放鹽，炒軟後出鍋前放入少許雞精。

2017-04-11

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'大廚教你熗炒土豆絲的正確做法，香辣爽脆很可口，味道不輸飯店'

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花椒蒜茸香油白醋高血壓 2019-09-19

'秋天吃它最好，好吃易消化，不是肉卻比肉香更營養，我家每週必做'

"秋天到，很多人都開始了貼秋膘，各種肉開始輪番吃。相對於肉類，我更愛準備另一種食材給家人補充營養，那就是菌類食材，像金針菇、杏鮑菇、草菇、白玉菇等等，這些菌類食材吃起來都非常美味，甚至比肉更香，我經常換不同做法弄給家人吃。除了好吃，大多菌類食材都有著共同的特點，那就是營養特...

草菇蠔油生抽金針菇關愛吃貨成長協會蒜茸真菌杏鮑菇文章調味品 2019-09-19

'秋天，絲瓜別炒著吃了，加1把花生米，沒想到這麼好吃，比吃肉香'

"大家好，我是愛生活、愛美食的曉峰，今天分享一個絲瓜既簡單又美味的好吃做法。昨天晚上吃完飯，媳婦怕長肉，拖著我出去溜達減肥，路過一個十字路口時，看到一個老大娘蹲在路燈下，眼前擺著一堆絲瓜在賣，這時候腦海中忽略掠過前幾天朋友圈中不知誰轉發的一段話：如果下雨天或者是很晚的時候看...

絲瓜花生木耳蒜茸胡蘿蔔生抽芝麻蔬菜關愛吃貨成長協會 2019-09-19

'不管醃什麼肉，掌握這個小訣竅，炒出的肉又嫩又滑，不老不腥'

"在肉類食材中富含了豐富的蛋白質，以及大量的脂肪成分及多種營養物質，是人體熱量的主要來源。因此，在我們的餐桌之上，肉類食材是最常見的食材，我們可以用其來製作各種各樣的美食。它不僅能讓我們的味蕾得到滿足，還能夠讓我們的身體營養得到補充。然而當我們在製作這些肉類食材的時候，由於...

蒜茸青椒雞蛋生抽料酒蠔油胡椒粉關愛吃貨成長協會 2019-09-19

'自從學會香菇這做法，孩子隔三差五要吃，不炒也不蒸，鮮香又下飯'

"導語：1塊豬肉，5個香菇，一塞一燒，香嫩多汁味美，孩子隔三差五要吃香菇是常出現在老百姓餐桌上的菌菇類食材之一，香菇的肉質肥厚，充滿著獨特的香味，能夠搭配各種食材進行烹飪，蒸、煮、炒等都是很不錯的選擇，尤其是將香菇與豬肉搭配起來，香菇能夠起到提鮮的作用，使得豬肉更加的鮮香味...

香菇烹飪技巧生抽香油料酒不完美媽媽胡椒粉調味品味精 2019-09-19

'這樣炒牛肉，鮮香無腥味，軟嫩多汁，好咬不費力，好吃不塞牙'

"我家小朋友喜歡吃牛肉。只是現在處於換牙期，對於牛肉的口感特別挑剔，一定要軟爛好嚼，而且滑嫩不柴。這樣吃起來才能好咬不費力，好吃不塞牙。這樣的要求，老母親自當滿足。相比燉和滷，牛肉炒著吃味道更香。而且做法快手，是我家最愛的吃法。炒牛肉最重要的一步是如何讓炒出的牛肉口感更滑嫩...

生抽蒜茸芹菜料酒蠔油胡椒粉關愛吃貨成長協會辣椒調味品不完美媽媽蔬菜 2019-09-18

'我家一週7天的早餐，每天不重樣，做法簡單又營養，全家吃得香'

"早餐作為三餐之首，一定要吃，而且要吃好！每天都會看到有朋友晒自己親自做的早餐，心裡很是佩服。堅持每天早起為家人做一頓愛心早餐，真的是很了不起的一件事。孩子開學兩週了，我也堅持做了一週早餐，每天不重樣，做法簡單又營養，全家吃得香。看到家人吃得開心，我心裡也是很高興的。其實早...

小米粥雞蛋蒜茸醃菜水煎包萵筍黑米粥炒飯香油胡蘿蔔溫暖冬至黃瓜西葫蘆生抽菠菜西藍花電飯鍋芫荽 2019-09-18

'大廚教你辣椒炒肉不一樣的吃法，快速一炒，滿滿都是家的味道'

"大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。今天為大家分享一道家常下飯菜“辣椒炒肉片”的家常做法，辣椒炒肉雖算不上什麼比較高端菜餚，但卻是很多地區，農家每家每戶必吃的招牌下飯菜。主料是辣椒和豬肉，主要烹飪工藝就是炒，所以做起來也非常的簡單易上手，基本...

辣椒關愛吃貨成長協會烹飪技巧花椒豆豉生抽豆瓣醬油潑辣子料酒生薑蒜茸雞精甜麵醬 2019-09-18

'2斤辣椒，不炒不醃製，這個新鮮的做法，比肉還好吃，上桌被搶光'

"大家好，我是橘子姐，今天分享一個辣椒最好吃的做法，不炒雞蛋不炒肉，做法簡單，一看就會，做一次可以吃五天，是現在最流行的懶人食譜，口感也是非常的好，香辣美味，開胃又下飯，比大魚大肉還要受歡迎，招待客人也倍有面子，好啦，話不多說，下面看看是怎麼做的吧。 1、我買的這個辣椒...

辣椒生薑烹飪技巧桔子生抽雞蛋關愛吃貨成長協會小米辣玉米芫荽 2019-09-18

'大餡料的水餃好吃，還是餡小的餃子好吃，我家這麼做每次都吃光'

"大餡料的水餃好吃，還是小餡料的餃子好吃，我家這麼做每次都吃光。芹菜是我家很喜歡吃的菜，炒肉芹菜，炒芹菜土豆絲，芹菜炒蝦皮等等的吃法吧。芹菜營養價值在同類的蔬菜裡也是很高的。芹菜它是一個高纖維素的這種食物，它能夠清理腸道的這些垃圾，使腸道保持清潔。芹菜它具有降壓的功效，它含...

水餃芹菜雞蛋香油生抽關愛吃貨成長協會蔬菜烘焙西餐油潑辣子水果調味品食療最圓不過中秋月乳霜愛用 2019-09-18

'吃了這麼多年豆腐，第一次知道這個做法，出鍋比肉還香'

"豆腐是我們餐桌上很常見的一道菜了，不管是煎炸燉煮，味道都很不錯。大家都知道豆腐是由黃豆製作而成的，所以豆腐中含有豐富的蛋白質、脂溶性維生素、鈣等營養元素，能夠幫助提高大腦的活性，增強記憶力；對促進腸胃消化吸收、增強人體免疫力、降低血壓都有很好的幫助作用，不管是老人還是小孩...

豆腐青椒雞蛋大豆辣椒蒜茸生薑豆瓣醬 2019-09-18

'節後最適合吃這菜，我家每週吃2次，開水燙一下再拌，比炒著吃香'

"大家好，我是寶媽美食達人！生活中唯有愛和美食不可辜負，即使粗茶淡飯，也要過得活色生香！#中國晒團圓##吃在中國#熱熱鬧鬧的中秋節已經結束了，不知道大家都過得咋樣？是不是又胖了幾斤呀？中秋節是我們國家重要的傳統節日，在這個重要的日子裡，各種各樣的美食更是必不可少。“美食美景...

腐皮木耳蒜茸關愛吃貨成長協會蠔油生抽芫荽最圓不過中秋月 2019-09-18

'秋天多吃它比肉都滋補，不炒不炸更健康，常吃增強記憶力更聰明'

"秋天多吃它比肉都滋補，不炒不炸更健康，常吃增強記憶力更聰明！我們老家出產花生，一到秋天，滿地的花生都熟了，最快樂的就是刨花生。記得，小時候一到這個季節週末就會被老媽拽到地裡刨花生，渴了餓了都是吃花生，新鮮的花生又香又脆別有滋味。刨出來的花生去掉花生秧，晒乾能儲存一年都不壞...

花生美食生抽花椒胡蘿蔔果醬雞蛋讀書我和夏天最來電牛奶烘焙 2019-09-18

'牛肉總是炒不爛孩子不愛吃，教你一招，牛肉鮮嫩不腥超好吃'

"豬肉太貴還沒啥營養，那不如吃點牛肉吧。牛肉本身的營養價值要遠遠高於豬肉，牛肉具有益氣養胃，延緩衰老的功效，富含多種維生素和礦物質。在這秋風習習的日子裡，來一盤青椒嫩牛肉，配點溫熱的小酒，豈不美哉！青椒嫩牛肉 1，首先把買回來的牛肉清洗乾淨，把牛肉切成薄片，略微薄一點比較好...

青椒生抽雞蛋不完美媽媽料酒生薑辣椒 2019-09-18

'炸小酥肉時，用澱粉還是麵粉？做對了，外香酥裡嫩滑，好吃不上火'

"導語：奶奶用了20年的方法：炸小酥肉時，牢記3個訣竅，香酥嫩滑真好吃小酥肉是山西、河南一帶的特色傳統小吃，是將五花肉用調味料醃製，經過油炸而成，色澤金黃、外香酥裡嫩滑，小酥肉同樣也是豬肉眾多做法中最為經典的一種，這道菜被流傳開來後，受到了各地人們的喜歡，每逢過節的時候，家...

雞蛋生抽料酒小吃烹飪技巧調味品椒鹽孜然 2019-09-18

'教你製作醬牛肉的方法，筋軟肉嫩又鮮香，以後再也不用出去買了'

"醬牛肉很多人都喜歡吃，尤其是男人們在喝酒的時候都會切上一盤醬牛肉來當作下酒菜。小編我也是很喜歡吃牛肉的，外面賣的醬牛肉都五六十一斤，自己在家做能剩下不少錢呢。所以平時總是研究醬牛肉的做法，今天小編就把多年做醬牛肉的多種做法分享給大家，筋軟肉嫩又鮮香，以後再也不用出去買了。...

醬牛肉生薑花椒小茴香料酒關愛吃貨成長協會甜麵醬老抽醬油烹飪技巧冰糖蒜茸酒 2019-09-18

'我家“包菜”從來不炒，教你祕製新做法，一次做5斤，開胃又下飯'

"大家好，我是橘子，今天分享“包菜”的最新做法，包菜的這個做法，不僅營養美味，口感脆爽，做法還非常的簡單，好吃又下飯，做好之後放入冰箱冷藏，隨吃隨取，實在是懶人必備的家常菜，下面看看是怎麼做的吧1、準備1顆包菜，洗淨之後晾乾水分，從中間一切兩半，再用刀把包菜中間的根部去掉，...

捲心菜香油生薑烹飪技巧桔子青椒辣椒蒜茸關愛吃貨成長協會胡蘿蔔豆腐冰箱 2019-09-18

'北方人隔三岔五就做的菜，實在太好吃了，比肉還香，常吃脾胃好'

"北方人隔三岔五就做的菜，實在太好吃了，比肉還香，常吃脾胃好這道菜是我向北方朋友學來的，他家經常做這道菜，隔三岔五就要吃上一頓，否則渾身不舒服。原本我還以為是我朋友太誇張了，一道素菜，不至於饞成這樣嘛。直到我也吃過這道菜後，我簡直比朋友還饞。話說這道菜實在太好吃了，比肉還...

茄子生抽郫縣豆瓣醬花椒胡椒粉五香粉關愛吃貨成長協會不完美媽媽 2019-09-18

'2塊豆腐和2朵香菇，做出來菜比肉還好吃，營養健康、嫩滑鮮香'

"紅燒豆腐紅燒豆腐豆腐想來大家都比較愛吃，而且吃法多種多樣，蒸炸煎炒煮都可以，而且和很多食材都能搭配在一起，經濟實惠又營養健康。今天介紹一道家常紅燒豆腐給大家，簡單易學，10分鐘包會。【紅燒豆腐】一、準備食材1、滷水豆腐、豬肉、香菇、春筍（已經過了吃春筍的時節，我這個是春...

豆腐香菇 4月吃什麼美食老抽生抽蠔油料酒滷水茭白文章 2019-09-18

'廚師長詳細講解，砂鍋雞要先炒後燉，肉嫩湯鮮，一份不都夠吃，'

"大家好，我是第一美食的阿飛。關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。在中國的傳統飲食文化中，不僅有對菜品色、香、味的要求，還會講究口頭寓意討個彩頭。在這其中被視為鳳凰的家禽“雞”，就是典型的代表。在很多人的眼裡，雞被視作鳳凰，預示著吉祥如意，這也是俗語所說“無雞不成宴”的原...

料酒木耳雞精老抽香油生薑醬油關愛吃貨成長協會蠔油鼎邊糊 2019-09-18

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