上班族的福音來了,超快手早餐蛋餅,好吃到讓你幸福感爆棚
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逗你開心的沐希
1/12 今天小編要教給大家的是快手版蛋餅 ,特別是上班族一定要記得吃早餐,做的非常的快哦! 用料 :中筋麵粉 約20g,礦泉水約45g,食鹽適量,雞蛋兩個,芝士腸兩根,蔥適量,橄欖油少量。
2/12 1、用刀把芝士腸對半切開,放入鍋中用少量的油煎一下。
3/12 2、把麵粉、礦泉水、食鹽放入一個碗中,用打蛋器攪拌攪勻,根據麵糊的稀薄程度來把握麵粉和水的比例,同樣根據個人的口味放入食鹽。
4/12 3、麵糊狀態以拎起打蛋頭,會有點滴麵糊滴落,但不厚重的狀態為最佳。
5/12 4、取鍋倒入少許油,使用小火,倒入麵糊,攤平整和薄一些。
6/12 5、麵糊一面定型時,打人一個雞蛋。
7/12 6、使用鍋鏟打入的蛋液弄破,攤平,撒一些蔥末在上面。
8/12 7、雞蛋稍微定型後翻面,放入芝士腸。
9/12 8、雞蛋皮捲起來,蛋餅就做好了,裡面也可以刷上自己喜歡醬料。
10/12 滿意灰常滿意 手動 20分鐘才能打好的蛋清 這貨三分鐘完成 省了不少體力。
11/12 早餐是一定要吃的,如果你覺得小編的做法太麻煩的話你可以直接做個煎蛋,煎蛋做出來的造型非常的好看,有心、星星、圓、太陽花、葫蘆等多種形狀,然自己的早餐變的與眾不認同。
12/12 天貓超市的土雞蛋,合到幾毛錢一個,據說土雞蛋比那種圈養的雞蛋糊更加的好吃哦,有喜歡吃雞蛋的可以囤起來了,小編一直都是比較喜歡吃天貓超市的東西,送貨快,而且還是物美價廉的呢!
2017-11-07

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