想要餃子好吃不破皮?在包餃子前多個小動作,煮出來好吃還不破皮
背對愛情
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自己包餃子吃總感覺吃不出媽媽包的味道,總是覺得少點什麼,下面小編來和大家盤點一下怎樣包出來的餃子既漂亮又好吃。
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想要餃子好吃,口感好,最關鍵的是和麵,和麵的時候在每500克麵粉里加入一個雞蛋,我們也可以在麵粉中加入少許鹽,這樣餃子下鍋的時候就不容易破皮了。
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學會這招,相信即使你第一次包餃子也可以包出美味的餃子,下面推薦幾款包餃子的神器,助你一臂之力。
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可以準備一張硅膠揉麵袋,健康安全,揉麵超級不沾啊,揉麵的時候真的做的很舒心
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性價比高而且能夠輕鬆絞出均勻好看的菜餡兒,而且各種蒜蓉、辣椒啥的都能絞,特別實用。
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這款是電動的攪陷機,可以用來絞肉餡,能夠自己控制餡料的細膩程度,而且操作起來非常的簡單。
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包餃子器,皮兒和餡兒往裡面一放,再輕輕一捏,一個好看的餃子就輕鬆包出來了,有了它以後包再多餃子都不怕麻煩啦。
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很多人很喜歡吃餃子,有時候總是多包一些放在冰箱裡,三層的餃子儲存盒子,可以放很多水餃。
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可以準備一款瀝水的餃子盤,有瀝水的網格,放餃子完全不用擔心粘連,自帶醋碟更貼心哦。
2017-09-10
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