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我們西藏之行第8天時入住八宿縣，安排好住宿，出去解決晚飯，正在不知吃什麼好時，路邊有一傳統藏餐館映入眼瞼。大家一致同意進去品嚐一下正宗的臧面。
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一進麵館就被濃濃的藏文化吸引了。幾個人不點餐，只顧欣賞這房間的擺設。
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屋裡沒有傳言說的藏民不太整潔，很是乾淨的。
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高高的天花板上的吊燈和屋裡的裝修都是一致的。
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房子中間有幾個大柱子，上面掛的黃色布條，不知代表著什麼，我們知道藏民同胞有好多的忌諱，所以也沒敢問。
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臧面，是盛行於西藏的一道傳統美食，有幸品嚐也是一大幸事。
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還沒平常，就聞到了撲鼻的香味。裡面放有洋蔥丁、西葫蘆片、香蔥、西紅柿等。
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面看起來很是勁道，但入口還是有點黏黏的感覺，據說，臧面其實不叫臧面，叫鹼面，因在製作麵條和麵時會放許多鹼而得名。
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澆上濃香撲鼻的犛牛骨湯，在撒上一些犛牛肉丁和蔥花，便是一場蔓延在味蕾上的極致體驗。
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美味同時，酣暢淋漓。敬請關注【獨醉花玲】頭條號，您的關注就是我最大的動力。
