對於食肉黨來說,一餐沒有肉吃,渾身難受。如今已經到了炎熱的夏季,不少吃貨面對大魚大肉時已經沒有了往日的熱情。
小編也是這樣的,但是即使面對大塊豬肉不是那麼想吃,但是在面對大棒骨時還是非常感興趣的。
對於食肉黨來說,一餐沒有肉吃,渾身難受。如今已經到了炎熱的夏季,不少吃貨面對大魚大肉時已經沒有了往日的熱情。
小編也是這樣的,但是即使面對大塊豬肉不是那麼想吃,但是在面對大棒骨時還是非常感興趣的。
無論是冬天還是夏天,許多家庭都喜歡熬骨頭湯喝,在冬天喝能暖身體,在夏天喝也沒那麼油膩。
我們都知道骨頭湯營養非常不錯,所以我們煮骨頭湯都是為了滋補身體,但是論美味程度,骨頭湯裡的大骨頭還是遠遠不如醬骨頭的!
小編覺得,醬骨頭相對於清燉的骨頭和大塊的肉來說更容易讓人下嚥,吃起來也沒有紅燒肉那麼膩。
而且大棒骨自身的鈣質也相當不錯,吃吃這種醬骨也能起到補鈣的作用。
對於食肉黨來說,一餐沒有肉吃,渾身難受。如今已經到了炎熱的夏季,不少吃貨面對大魚大肉時已經沒有了往日的熱情。
小編也是這樣的,但是即使面對大塊豬肉不是那麼想吃,但是在面對大棒骨時還是非常感興趣的。
無論是冬天還是夏天,許多家庭都喜歡熬骨頭湯喝,在冬天喝能暖身體,在夏天喝也沒那麼油膩。
我們都知道骨頭湯營養非常不錯,所以我們煮骨頭湯都是為了滋補身體,但是論美味程度,骨頭湯裡的大骨頭還是遠遠不如醬骨頭的!
小編覺得,醬骨頭相對於清燉的骨頭和大塊的肉來說更容易讓人下嚥,吃起來也沒有紅燒肉那麼膩。
而且大棒骨自身的鈣質也相當不錯,吃吃這種醬骨也能起到補鈣的作用。
醬骨頭的味道特別好,但是各個地方都有著各個地方的做法,如今比較有名的應該是東北的醬骨頭吧?
在外面各種東北餃子館裡都有著醬骨頭這道美味,小編在吃餃子的時候會可以買上幾塊解解饞。
不過今天小編教大家的醬骨頭的做法與東北醬骨頭有一點點差距,但是味道同樣不錯,一起來看看該怎麼做吧!
對於食肉黨來說,一餐沒有肉吃,渾身難受。如今已經到了炎熱的夏季,不少吃貨面對大魚大肉時已經沒有了往日的熱情。
小編也是這樣的,但是即使面對大塊豬肉不是那麼想吃,但是在面對大棒骨時還是非常感興趣的。
無論是冬天還是夏天,許多家庭都喜歡熬骨頭湯喝,在冬天喝能暖身體,在夏天喝也沒那麼油膩。
我們都知道骨頭湯營養非常不錯,所以我們煮骨頭湯都是為了滋補身體,但是論美味程度,骨頭湯裡的大骨頭還是遠遠不如醬骨頭的!
小編覺得,醬骨頭相對於清燉的骨頭和大塊的肉來說更容易讓人下嚥,吃起來也沒有紅燒肉那麼膩。
而且大棒骨自身的鈣質也相當不錯,吃吃這種醬骨也能起到補鈣的作用。
醬骨頭的味道特別好,但是各個地方都有著各個地方的做法,如今比較有名的應該是東北的醬骨頭吧?
在外面各種東北餃子館裡都有著醬骨頭這道美味,小編在吃餃子的時候會可以買上幾塊解解饞。
不過今天小編教大家的醬骨頭的做法與東北醬骨頭有一點點差距,但是味道同樣不錯,一起來看看該怎麼做吧!
製作步驟
1、準備一個大盆,放入適量清水;
2、將大棒骨沖洗一下,放入清水中,浸泡20分鐘;
3、待大棒骨去掉血水後,撈出瀝乾備用;
4、起鍋,燒上適量食用油,加入幹辣椒、花椒爆香;
對於食肉黨來說,一餐沒有肉吃,渾身難受。如今已經到了炎熱的夏季,不少吃貨面對大魚大肉時已經沒有了往日的熱情。
小編也是這樣的,但是即使面對大塊豬肉不是那麼想吃,但是在面對大棒骨時還是非常感興趣的。
無論是冬天還是夏天,許多家庭都喜歡熬骨頭湯喝,在冬天喝能暖身體,在夏天喝也沒那麼油膩。
我們都知道骨頭湯營養非常不錯,所以我們煮骨頭湯都是為了滋補身體,但是論美味程度,骨頭湯裡的大骨頭還是遠遠不如醬骨頭的!
小編覺得,醬骨頭相對於清燉的骨頭和大塊的肉來說更容易讓人下嚥,吃起來也沒有紅燒肉那麼膩。
而且大棒骨自身的鈣質也相當不錯,吃吃這種醬骨也能起到補鈣的作用。
醬骨頭的味道特別好,但是各個地方都有著各個地方的做法,如今比較有名的應該是東北的醬骨頭吧?
在外面各種東北餃子館裡都有著醬骨頭這道美味,小編在吃餃子的時候會可以買上幾塊解解饞。
不過今天小編教大家的醬骨頭的做法與東北醬骨頭有一點點差距,但是味道同樣不錯,一起來看看該怎麼做吧!
製作步驟
1、準備一個大盆,放入適量清水;
2、將大棒骨沖洗一下,放入清水中,浸泡20分鐘;
3、待大棒骨去掉血水後,撈出瀝乾備用;
4、起鍋,燒上適量食用油,加入幹辣椒、花椒爆香;
5、下大棒骨翻炒,待表面變色後加入適量醬油,翻炒均勻;
6、加入適量清水;
7、放入生薑、八角、桂皮、生抽、醋、糖等調料,小火慢燉30分鐘;
8、稍微收下汁後即可食用。
對於食肉黨來說,一餐沒有肉吃,渾身難受。如今已經到了炎熱的夏季,不少吃貨面對大魚大肉時已經沒有了往日的熱情。
小編也是這樣的,但是即使面對大塊豬肉不是那麼想吃,但是在面對大棒骨時還是非常感興趣的。
無論是冬天還是夏天,許多家庭都喜歡熬骨頭湯喝,在冬天喝能暖身體,在夏天喝也沒那麼油膩。
我們都知道骨頭湯營養非常不錯,所以我們煮骨頭湯都是為了滋補身體,但是論美味程度,骨頭湯裡的大骨頭還是遠遠不如醬骨頭的!
小編覺得,醬骨頭相對於清燉的骨頭和大塊的肉來說更容易讓人下嚥,吃起來也沒有紅燒肉那麼膩。
而且大棒骨自身的鈣質也相當不錯,吃吃這種醬骨也能起到補鈣的作用。
醬骨頭的味道特別好,但是各個地方都有著各個地方的做法,如今比較有名的應該是東北的醬骨頭吧?
在外面各種東北餃子館裡都有著醬骨頭這道美味,小編在吃餃子的時候會可以買上幾塊解解饞。
不過今天小編教大家的醬骨頭的做法與東北醬骨頭有一點點差距,但是味道同樣不錯,一起來看看該怎麼做吧!
製作步驟
1、準備一個大盆,放入適量清水;
2、將大棒骨沖洗一下,放入清水中,浸泡20分鐘;
3、待大棒骨去掉血水後,撈出瀝乾備用;
4、起鍋,燒上適量食用油,加入幹辣椒、花椒爆香;
5、下大棒骨翻炒,待表面變色後加入適量醬油,翻炒均勻;
6、加入適量清水;
7、放入生薑、八角、桂皮、生抽、醋、糖等調料,小火慢燉30分鐘;
8、稍微收下汁後即可食用。
小貼士
1、大棒骨也可以直接下到滷水裡慢燉;
2、可以買那種料包來燉煮大棒骨;
3、想吃爛一點的,可以小火多煨一下;
4、豬骨不適合與羊肝、香菜等食物一起食用。
看著這樣的美食是不是已經心動了?不知道大家有沒有什麼特別想吃的美食?可以在評論區留言並關注我們,或許我們下一個選擇的美味就是你最想吃的哦!