究竟是什麼，讓外國人對中國美食念念不忘？
《大黃蜂》的首映日，成功拿下了1.09億的票房，而且口碑還相當不錯。不過，誰能想到，在《大黃蜂》上映期間，比《大黃蜂》更圈粉的，居然是老乾媽。那《大黃蜂》和老乾媽是怎麼扯上關係的呢？原來，《大黃蜂》的主演，WWE摔角巨星約翰·塞納，就是老乾媽的狂熱粉絲！不信你看這段視頻。
這是約翰·塞納錄製的一段視頻：
視頻中，約翰·塞納一本正經地強調，這不是廣告。他表示，自己和老乾媽的結緣，起於早年一次來中國拍電影的經歷，當他第一次接觸到這個神祕的東方料理，就深深地愛上了它。
老乾媽，國際無償代言可還行？
當然，被老乾媽折服的外國人，可不止約翰·塞納這一位。早在幾年前，老乾媽出口國外的新聞就火過一次，當時亞馬遜上的老乾媽售價高達8.98美元，摺合人民幣60多塊。
這一口下去，就是好幾塊錢啊！肉疼！
更誇張的是，老乾媽還被美國奢侈品電商Gilt定為“尊貴調味品”。
還有一群老乾媽的狂熱粉絲，在社交網站上成立了“老乾媽愛好者協會”，由來自世界各地的老乾媽愛好者組成。他們在此討論抒發各自對老乾媽的喜愛，交流老乾媽的神奇之處，當然，也有“老乾媽搭配什麼好吃”之類的學術討論。
在國外，地位與老乾媽不相上下，還有枸杞。枸杞在我們的生活中，不是在保溫杯中，就是在營養湯裡。但是，如果我告訴你，枸杞在國外已經成為了時尚達人必備的網紅單品了，你會怎麼看？
這就有點誇張了啊！
在國外的社交網站上搜索枸杞有關的話題，可以得到多達20萬條網友晒枸杞的帖子。在他們的眼裡，枸杞已經成為了時尚博主晒健康生活方式的必備利器。
枸杞泡茶、枸杞當零食這些都只是基本吃法。外國美食博主，為了花樣吃枸杞，可謂是絞盡了腦汁。比如說這款枸杞烤蘋果、枸杞果醬、枸杞冰淇淋、枸杞披薩、枸杞炒飯、枸杞奶昔，甚至還有枸杞雞尾酒。
連喝酒都開始養生了，原來這是一條國際通用的法則啊！
更讓人意外的是，我們的一份食材，竟然還在國外進軍了美妝界。護膚品企業不僅推出了枸杞乳液，還推出了枸杞面膜。
從外服到內用，歪果仁把枸杞的功能算是開發得淋漓盡致了！
當然，這是部分中國食品傳到國外後的情景。而當外國人來到中國，真正開始品嚐地道的中國美食後，又是怎樣的一番景象呢？
請問，你是說相聲的嗎？
如果大家覺得這位“演技”太浮誇，那麼北京糖葫蘆對於“假笑男孩”來說，絕對是真愛。
好想告訴他，糖葫蘆這樣吃，很沾手的！
那麼問題來了，為什麼幾乎每一個來到中國的外國人，中國美食對於他來說，都像是打開了新世界的大門呢？很重要的一個原因是，很少有外國人吃過正宗的中餐。以美國為例，在很多美國人看來，中餐往往意味著廉價、快捷，遠不如日料、法國大餐那樣有檔次。
不能夠啊！這不符合咱中餐的氣質呀！
這是因為，美國人吃的“中餐”，其實並不是中餐。美劇中主角們點的那些“外賣中餐”，本質上是一種經本地口味改良後、有中餐元素的快餐。
比如說，在美國密蘇里州的春田市，有一種雞料理會出現在幾乎任何一家中餐館的菜單上，那就是“春田式腰果雞”，常被認為是中餐的招牌菜。
這種中餐，真的沒有幾個中國人見過！
對啊，腰果雞里居然真的有腰果！不知道中餐的老婆餅裡不能有老婆嗎？
另外，在20世紀30年代，馬薩諸塞州興起了一道中餐——炒麵三明治，聽起來就很像黑暗料理，然而看起來更像！
端走端走！
雖事實上，這種炒麵三明治在當地十分流行。原因是在當時，馬薩諸塞州一帶經濟有待振興，迎來了不少加拿大和歐洲的移民。為了適應這些移民自己的飲食口味同時節省成本，當地華人就發明了這種別出心裁的中餐，甚至打底的肉汁都是按新英格蘭地區的口味調製的。
中餐，作為世界上分佈最廣的菜系，七大洲都有它的身影，包括南極洲。比如說那裡的麥克默多站，每週一晚上都是中餐之夜，甚至太空中也有中餐，美國宇航局為宇航員供應糖醋里脊。美國的中餐館，比麥當勞、漢堡王和肯德基加起來還要多。
即便如此，還是很遺憾，他們大部分人，吃的都是美式中餐。
於是，中國美食的新世界大門，就此打開！
值得慶幸的是，隨著中國美食不斷的走出去，西方人對“中餐”的刻板印象，也有所改觀。比如說，曾經四次獲得有美食界“奧斯卡”之稱的，詹姆斯·比爾德獎烹飪寫作大獎的扶霞·鄧洛普，就把自己對中國美食的熱愛，寫成了一本名為《魚翅與花椒》的書。
來自英國的扶霞·鄧洛普，最喜歡的一道菜是四川最大眾的麻婆豆腐。在西方，她也不遺餘力地推廣著地道的中國菜。如果說早期中餐進入西方國家時，為了迎合當地人的口味，做了很多改良和變異，那麼在今天，更多正宗的中國食材和飲食，開始出現，日漸接近它們本來的樣貌。
當然，東西方之間的飲食誤會，也是相互的。扶霞曾在她的書中寫過，1995年她在中國上學的時候，同學告訴他自己不喜歡吃西餐，她問，你不喜歡哪種西餐呢？同學回答：肯德基。肯德基不能代表西餐，就像西式中餐不能代表中國美食一樣。其實又豈止是飲食啊，打開心扉溝通，我們自然會發現，世界是如此的豐富多彩；關上門拒絕溝通，只會錯過世間的美好，那不太遺憾了嗎？