By 寶貝軍團的私家小廚
用料
- 南瓜 一碗
- 糯米粉 400g
- 豆沙（餡料） 250g
- 熟白芝麻 適量
- 食用油 適量
做法步驟
1、南瓜切塊。
2、蒸熟後去皮。
3、壓成泥。
4、放入糯米粉，拌成不黏手的麵糰。
5、餡料搓成糰子（我用的是綠豆沙）
6、把餡料包進麵皮，搓成圓子。
7、壓扁後沾上芝麻。
8、完成後，準備入鍋煎。
9、油熱後，改中小火放入南瓜餅。
10、煎至兩面金黃出鍋即可。
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